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Terrines, Charcuterie, Salades

Boîte à Meuh du Beaufort en Savoie

Envie d'entendre les vaches de la Région Beaufort Savoie ? Cette adorable boîte à Meuh, une fois retournée, amusera les petits et les...

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3,90 la boîte

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Caillette Provençale

foies de porc, gorge de porc, oignons, médère, vin, ail, sel, plantes aromatiques, poivre (présence de sulfite)

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6,60 les 200.0g, soit 33,00€/kg

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Paté au Maroilles

Qui dit Nord de la France dit "chti" et qui dit "chti" dit Maroilles.

Laissez-vous tenter par ce régal à l'accent du Nord : un pâté à base de porc relevé du fameux...

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7,80 les 270.0g, soit 28,89€/kg

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Poisson de Loire au citron et gingembre sur lit d'agrumes

Issu de la pêche en Loire, dernier grand fleuve sauvage d'Europe, le mulet dit "muge" est un poisson à découvrir, car très goûteux. L'assaisonnement citron est légèrement...

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12,90 les 200.0g, soit 64,50€/kg

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Presskopf Alsacien, Fromage de Tête

Le Presskopf, fromage de Tête, est une entrée traditionnelle et rustique, qui prend la forme d'une terrine prise en gelée, utilise les bas morceaux ; elle est toujours très...

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6,40 les 180.0g, soit 35,56€/kg

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Pâté de canard

Véritables rillettes 100% canard. Ces rillettes fines et gourmandes sont parfaites à tartiner sur du pain de campagne grillé.

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5,40 les 190.0g, soit 28,42€/kg

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Pâté de canard d'Amiens

Ce pâté de canard d’Amiens est réalisé dans les règles de l’art, à la manière artisanale selon sa recette datant de 1640 : un mélange de porc, de foie de volaille, de lapin et...

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13,30 les 270.0g, soit 49,26€/kg

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Pâté Henaff Collector au Sel de Guérande "À l'aise Breizh"

Le pâté Hénaff, connu pour son slogan le « pâté du Mataf » (marin) et sa boîte bleue et jaune, est la star du pâté pur porc en conserve grâce à sa recette secrète...

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2,20 les 78.0g, soit 28,21€/kg

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Rillettes de Boeuf au piment d'Espelette

Onctueuse préparation à base de rillette de viande de bœuf au goût fin et prononcé relevée au piment d'espelette.

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7,30 les 180.0g, soit 40,56€/kg

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Rillettes de canard

Véritables rillettes 100% canard. Ces rillettes fines et gourmandes sont parfaites à tartiner sur du pain de campagne grillé.

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6,40 les 190.0g, soit 33,68€/kg

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Rillettes de poule 100 % volaille

à déguster frais sur des toasts grillés ou non

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6,20 les 200.0g, soit 31,00€/kg

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Rillettes de poule au piment d'Espelette

à déguster frais sur des toasts grillés ou non

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6,20 les 200.0g, soit 31,00€/kg

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Rillettes de poule à la graisse d'oie

Dégustez cette rillette qui associoe parfaitement la finesse de la poule avec l'onctuosité de la graisse d'oie. Un régal pour les papilles !

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6,20 les 200.0g, soit 31,00€/kg

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Salade maquereau, lentilles béluga au balsamique blanc

Cette salade est plus qu’une recette, c’est la promesse d’un repas sain et équilibré, pour le plaisir de tous les gourmands.

Les lentilles béluga conservent leur...

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4,50 les 165.0g, soit 27,27€/kg

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Salade thon germon, tian de légumes au vinaigre de Xérès

En Provence, le tian est un gratin de légumes confits au four : c'est l'esprit de cette recette tout en saveurs.

Portés par le vinaigre de Xérès, courgettes...

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5,30 les 165.0g, soit 32,12€/kg

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Saucisson de canard

Le canard apporte force et délicatesse à la viande de porc. À partager en famille et entre amis !

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9,90 les 200.0g, soit 49,50€/kg

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Terrine au pastis de Provence

Terrine de porc et foies de volailles au pastis de Provence en verrine.

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6,60 les 200.0g, soit 33,00€/kg

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Terrine de bœuf highland du Marquenterre au whisky Picard

La terrine de bœuf highland provenant du Marquenterre, cet espace préservé où il vit de manière sauvage uniquement nourri avec les herbes de ces bocages.

Nous...

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13,30 les 270.0g, soit 49,26€/kg

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Terrine de Campagne Henaff aux Algues de Bretagne

Découvrez l’alliance terre et mer osée et gourmande de la terrine de campagne aux algues de Bretagne. Une terrine iodée signée Hénaff Sélection.

Hénaff Sélection vous...

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3,50 les 90.0g, soit 38,89€/kg

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Terrine de Campagne Henaff à l'andouille de Guéméné et aux Pommes

Hénaff Sélection mise sur la gourmandise avec cette recette de terrine de campagne à l’andouille Guémené. Un mariage savoureux inspiré du terroir breton.

Savourez une...

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2,90 les 90.0g, soit 32,22€/kg

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Terrine de Mouton au Pré-Salé aux salicornes de la baie de Somme

La terrine de mouton aux salicornes est un assemblage des deux produits phare de la Baie de Somme.

Le mouton est élevé entre terre et mer. Il se nourrit exclusivement...

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12,40 les 270.0g, soit 45,93€/kg

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Terrine de Poule au Citron Gingembre

Le délicat mariage du citron, gingembre et de la viande de poule procure à cette terrine une agréable touche de fraicheur.

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5,80 les 200.0g, soit 29,00€/kg

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Terrine de poules au pommeau

Une subtile association percheronne de viande de poule et de pommeau.

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5,80 les 200.0g, soit 29,00€/kg

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Terrine de Sandre au thym et cardamone

Le sandre poisson royal de nos rivières se distingue par sa finesse. Un assaisonnement de thym frais, soutenu par la cardamome lui apporte une note acidulée subtile et un...

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13,10 les 200.0g, soit 65,50€/kg

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Terrine de Saumon aux baies roses

Le saumon est protégé en Loire, c'est pourquoi cette terrine est préparée à partir d'un saumon de qualité, en provenance d’Ecosse uniquement.

Un classique, mais un...

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10,90 les 200.0g, soit 54,50€/kg

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Terrine de saumon fumé à la ciboulette

Terrine artisanale de Saumon assaisonné à la Ciboulette

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6,80 les 200.0g, soit 34,00€/kg

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Terrine de Savoie au beaufort

Une terrine artisanale de Savoie qui allie la viande à l'un des meilleurs fromages savoyards. À découvrir !

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6,40 les 180.0g, soit 35,56€/kg

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Terrine de Savoie aux cèpes

Une terrine artisanale de Savoie au goût subtil du cèpe, champignon réputé pour sa saveur.

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6,40 les 180.0g, soit 35,56€/kg

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Terrine de Savoie aux myrtilles

Les myrtilles sauvages apportent une saveur douce et des vitamines à cette délicieuse terrine artisanale de Savoie.

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6,40 les 180.0g, soit 35,56€/kg

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Terrine de Savoie à l'ail des ours

Les salaisons savoyardes nous proposent cette terrine artisanale fabriquée dans le respect des traditions, cuisinée exclusivement avec de la...

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6,40 les 180.0g, soit 35,56€/kg

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Terrine à la bière d'Alsace

Quoi de plus Alsacien que cette terrine pur porc relevée à la Bière d'Alsace.

On y retrouve un peu l'amertume du houblon de nos collines qui rappelle l'ambiance des...

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6,40 les 180.0g, soit 35,56€/kg

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Truite au chèvre frais

Un subtil mariage de truite des élevages Pyrénéens et la fraîcheur du fromage de chèvre

À déguster tranchée en entrée, sur un lit de salade accompagnée de...

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10,90 les 200.0g, soit 54,50€/kg

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Fine ratatouille au thon fumé

Générosité et caractère dominent cette ratatouille crémeuse aux multiples ingrédients. Le thon fumé se joint avec enthousiasme aux aubergines et poivrons rissolés, et aux...

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Paté de lapin au Calvados

À mi-chemin entre le nord et la Normandie, ce pâté de lapin au calvados est à la fois goûteux et fruité, c'est un vrai délice.

Nous assemblons du bon lapin issu des...

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Pâté aux rattes du Touquet

Un produit surprenant qui est le résultat de la combinaison d'un Pâté Picard et d'une petite pomme de terre locale à la chaire fine et ferme en forme de reins d'où son nom...

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Pâté de foie de canard, 50 % de foie gras

Un pâté de foie de canard au goût d'exception et fabriqué artisanalement.

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Salade thon germon, légumes façon tajine  et quinoa

Bienvenue dans l’esprit et les saveurs du tajine…

Fondantes carottes, fermes pois chiches, rondes olives vertes et généreux morceaux de thon vous invitent pour un...

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Saucisson de savoie aux noisettes
Le saucisson à l’ail des ours est fabriqué à l’aide de viande fraîche française, de boyaux naturels et de tendres morceaux d’ail des ours.

Sera de retour en fin d'année

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Saucisson de savoie à l'ail des ours
Le saucisson à l’ail des ours est fabriqué à l’aide de viande fraîche française, de boyaux naturels et de tendres morceaux d’ail des ours.

Sera de retour en fin d'année

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Terrine d'Agneau au Pré-Salé

La terrine d'agneau de pré-salé en baie de somme est une spécialité picarde.

Elle est à la fois gourmande et exquise. Faite à base d'agneaux élevés dans les pâturages...

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