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Tartinables, Apéritifs

Apéro Trempette Saveurs de la mer - St Jacques & Moule

Savourez ce Trio Unique d'Incontournables pour des apéritifs parfaits et des moments de Partage & de Complicité entre Gourmands de tous âges...

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16,90 les 250.0ml, soit 67,60€/l

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Bloc de foie gras de canard

Parfait pour vos toasts et salade du sud-ouest, ce bloc de foie gras gourmand, issus de foies gras de canard, est cuisiné simplement avec du sel et poivre

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29,90 15% 25,41 les 300.0g, soit 84,72€/kg

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Boîte à Meuh du Beaufort en Savoie

Envie d'entendre les vaches de la Région Beaufort Savoie ? Cette adorable boîte à Meuh, une fois retournée, amusera les petits et les...

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3,90 la boîte

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Brandade de Morue aux Anchois à tartiner

Cette Brandade de Morue à Tartiner se veut selon le Savoir-Faire AZAÏS-POLITO de texture légère et raffinée.

La composition traditionnelle de ce tartinable typique...

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6,50 les 95.0g, soit 68,42€/kg

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Butternut amande grillée & curry

Pour varier les plaisirs à l’apéro, découvrez notre savoureuse recette de tartinable de Butternut !

Une recette onctueuse.

Cette recette, très...

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4,50 les 90.0g, soit 50,00€/kg

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Caviar d'aubergines

Le caviar d'aubergines est un grand classique de la cuisine du sud.

Ce condiment savoureux, relevé d'une pointe d'ail et subtilement poivré se déguste sur des toasts,...

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4,10 les 80.0g, soit 51,25€/kg

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Concassé d'artichaut au maquereau - La Belle Iloise

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5,50 les 105.0g, soit 52,38€/kg

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Concassé d'aubergines et cabillaud - La Belle Iloise

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5,70 les 105.0g, soit 54,29€/kg

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Confit d'oignons aux raisins

Le confit d'oignons apporte une touche sucrée salée, relevée d'une pointe de poivre.

Il accompagnera à merveille le foie gras, les magrets et autres grillades.

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4,40 les 80.0g, soit 55,00€/kg

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Confit d'olives aux figues de Provence

Les figues de Provence apportent une saveur sucrée, l'olive verte le côté acidulé et l'amande le croquant.

Un pur moment de plaisir à partager à l'apéritif sur des...

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4,40 les 100.0g, soit 44,00€/kg

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Crème d'asperges vertes à tartiner

Savourez cette délicate recette de tartinable à base de légumes sur des toasts, en base de vinaigrette, avec des oeufs durs, dans une panacotta pour une entrée fraiche et digne...

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4,50 les 80.0g, soit 56,25€/kg

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Crème de poivrons rouges

Tartinable de légume, savoureux et crémeux à base de poivrons rouges et crème fraîche, relevé d'une pointe de piment.

Se toaste à l'apéritif, s'utilise en sauce dans...

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3,90 les 80.0g, soit 48,75€/kg

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Crème de sardine au Whisky

C'est en 1968 que la Conserverie la belle-iloise innova sa première recette de tartinable avec la crème de sardine au whisky, à la texture fine au goût authentique du poisson...

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2,80 les 63.0g, soit 44,44€/kg

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Crème de saumon  rose du Pacifique à l’estragon

Vous serez séduit par sa texture crémeuse et sa belle couleur orangée.

Côté goût : juste ce qu'il faut de saumon fumé et d'estragon haché pour vous offrir une crème...

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2,50 les 60.0g, soit 41,67€/kg

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Délice au fromage de chèvre aux noisettes

Délicieux tartinable que vous dégusterez sur des toasts à l'apéritif, en sauce avec une viande ou en fond de tarte salée.

Une idée originale ? Farcir des petites...

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4,60 les 80.0g, soit 57,50€/kg

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Délice au Roquefort et aux noix

Recette onctueuse à toaster à l'apéritif, à mélanger à des pâtes fraiches ou à étaler sur une viande grillée (façon beurre maître d'hôtel).

Le délice au roquefort...

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4,80 les 80.0g, soit 60,00€/kg

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Délice d'artichauts

Sa texture légère et sa saveur très délicate nous rendent addict dès la première cuillère !

Vous le servirez sur des petits croûtons avec une salade verte, en base de...

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4,20 les 80.0g, soit 52,50€/kg

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Délice de fromage de chèvre, artichaut et tomate

Savoureux tartinable au fromage de chèvre. L'artichaut et la tomate apportent une touche originale et typique de notre terroir de Provence.

Suggestion : sur des toasts,...

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4,50 les 80.0g, soit 56,25€/kg

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Délice de tomates séchées

Sans doute le plus délicieux des délices de tomates séchées !

Acidulé et relevé d'une pointe de piment, vous ne pourrez plus vous en passer. Dégustez le pour le plaisir...

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4,10 les 80.0g, soit 51,25€/kg

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La Tartatouille

Légumes de la ratatouille, relevés d'une pointe de basilic, à tartiner à l'apéritif.

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4,10 les 80.0g, soit 51,25€/kg

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Lou Saussoun varois

La recette du Lou Saussoun est typiquement varoise, à base de fenouil, de poudre d'amande, de menthe, d'anchois et de citron.

Historiquement, le lou sassoun était mangé...

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4,50 les 80.0g, soit 56,25€/kg

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Mini-toasts grillés

Croustillants et savoureux, ces mini-toats sont fabriqués artisanalement selon une recette originale Provençale.

Délicatement grillés, ces mini-toats sont parfaits pour...

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3,10 les 150.0g, soit 20,67€/kg

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Mousse de thon blanc germon au basilic

Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !

Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après...

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2,70 les 60.0g, soit 45,00€/kg

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Olivade noire saveur truffe et jus de truffe noire

L'olivade noire au jus de truffe est cuisinée au vin rouge et à la moutarde.

Les olives sont mixées grossièrement pour une dégustation généreuse en bouche. Le jus de...

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4,80 les 80.0g, soit 60,00€/kg

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Olivade verte aux amandes

L'olivade verte aux amandes a ce petit côté frais et croquant qui vous fera craquer !

Dégustez cette olivade sur des mini-toats à l'apéritif, en fond de sauce pour...

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4,50 les 80.0g, soit 56,25€/kg

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Olivade verte aux cèpes et châtaignes

Le mariage très harmonieux de l'olive verte et d'un des champignons les plus savoureux des bois, avec pour témoin la châtaigne qui adoucit le tout...

Bref, un vrai...

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4,50 les 80.0g, soit 56,25€/kg

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Patate douce coco et curry

Tartinable original à la patate douce au lait de coco et au curry.

Recette sucrée salée agréable à toaster à l'apéritif ou en condiment pour agrémenter une assiette...

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4,40 les 80.0g, soit 55,00€/kg

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Piperade au chorizo

Retrouvez toute la chaleur du Pays Basque dans cette piperade au chorizo.

Dégustez la pour le plaisir à la petite cuillère ou idéalement sur des toasts à l'apéritif ou...

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4,10 les 80.0g, soit 51,25€/kg

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Poisson de Loire aux Agrumes et Gingembre

Une rillette savoureuse de poisson d'eau douce cuisiné aux agrumes - citron et orange - pour apporter de la fraîcheur, et relevées de gingembre.

A tartiner...

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7,50 les 100.0g, soit 75,00€/kg

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Poissons Sauvages Tomates et Piment d'Espelette

Une recette estivale composée de poisson pêché par l'artisan pêcheur Claude Janin du Poisson sauvages à la tomate et piment d'Espelette .

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5,20 les 100.0g, soit 52,00€/kg

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Préparation pour sandwich : lieu, carottes et citron confit

Partez à la découverte d'un nouveau lieu avec cette nouvelle recette est prête à vous accompagner partout.

De généreux morceaux de lieu, des carottes fondantes, une...

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5,30 les 115.0g, soit 46,09€/kg

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Préparation pour sandwich : thon germon, poivrons, maïs, haricots rouge

De jolis morceaux de poivrons, des haricots entiers, mais aussi du cumin et des épices : les notes de cette recette très colorée sont tendrement pimentées.

Etalée...

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4,90 les 115.0g, soit 42,61€/kg

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Préparation pour sandwich : thon germon, tomates, olives vertes, herbes de Provence

Olives, petits dés de tomate, beaux morceaux de thon : chaque ingrédient joue sa partition pour créer une symphonie de saveurs ensoleillées.

Étalée sur du pain, cette...

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4,90 les 115.0g, soit 42,61€/kg

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Pâté Henaff Collector au Sel de Guérande "À l'aise Breizh"

Le pâté Hénaff, connu pour son slogan le « pâté du Mataf » (marin) et sa boîte bleue et jaune, est la star du pâté pur porc en conserve grâce à sa recette secrète...

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2,20 les 78.0g, soit 28,21€/kg

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Rillettes d'écrevisse au colombo

Une recette à base de queues d'écrevisse soigneusement préparées, accompagnées d'un mélange d'épices colombo (qui trouve son origine dans la cuisine indienne) pour apporter une...

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8,90 les 100.0g, soit 89,00€/kg

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Rillettes de Bar, laitue de mer & citron bergamote

La maison Christine Le Tennier nous propose une recette originale avec ces rillettes de bar au mélange de saveurs inédites qui sauront séduire les papilles à l'apéritif sur un...

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5,80 les 90.0g, soit 64,44€/kg

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Rillettes de Boeuf aux Figues

Onctueuse préparation à base de viande de bœuf au goût sucré-salé aux figues

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5,20 les 100.0g, soit 52,00€/kg

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Rillettes de Boeuf à la Provençale

Fine préparation de rillettes de viande de bœuf "à la provençale" (oignons, tomate et herbes)

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5,20 les 100.0g, soit 52,00€/kg

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Rillettes de Cerf à la graisse de canard

Le cerf est un gros gibier à la viande ferme et maigre. Cuisinées à la graisse de canard avec un peu de sel et de poivre, ces rillettes de cerf vous raviront.

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5,90 les 100.0g, soit 59,00€/kg

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Rillettes de Dorade Bio au miel et cidre

Laissez-vous surprendre par l’étonnante association de la dorade et des saveurs sucrées qu’apportent le miel et le cidre biologiques dans cette verrine Henaff...

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4,50 les 90.0g, soit 50,00€/kg

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Rillettes de maquereau au citron vert

Cette recette traditionnelle est à découvrir tout simplement sur des toasts pour des apéritifs gourmets.
Les maquereaux sont d'abord cuits entiers dans un court-bouillon,...

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2,50 les 60.0g, soit 41,67€/kg

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Rillettes de Merlu citron et gingembre

Laissez-vous surprendre par l’étonnante association du merlu et des saveurs qu’apportent le citron et le gingembre dans cette verrine Henaff Sélection !

Recette...

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3,20 les 90.0g, soit 35,56€/kg

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Rillettes de Rouget

Découvrez le Rouget autrement avec le Rillettes de Rouget pour l'apéritif proposées par la maison Azais-Polito.

Elles vous séduiront par leur texture et leur goût...

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7,20 les 95.0g, soit 75,79€/kg

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Rillettes de Truite au citron confit et éclats d'orange

Fines rillettes de truite dans un élégant pot Weck, à apprécier en entrée ou à l'apéritif sur une tranche de pain.

Ingrédients

Truite (35%), saumon fumé,...

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7,40 les 100.0g, soit 74,00€/kg

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Sardinade aux 2 olives


Une sensation onctueuse et légère.
Une recette en toute simplicité : la chair de la sardine pour sa délicatesse, l'olive verte pour l'amertume, la noire pour la...

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2,60 les 60.0g, soit 43,33€/kg

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Sardinade aux tomates et câpres

Un bel équilibre entre l’intensité des câpres et le fruité des tomates confites...
Dans cette recette, la délicatesse de la sardine est soulignée par de généreuses saveurs...

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2,70 les 60.0g, soit 45,00€/kg

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Silure de Loire à l'ail des ours et aux trompettes de la mort

Le silure, ce poisson légendaire, à tartiner sur des tranches de baguette ou des toasts grillés.

Sa chair tendre et fine en fait un met de choix. Agrémentée de...

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7,90 les 100.0g, soit 79,00€/kg

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Tapenade noire

Le grand classique indétrônable de l'apéritif provençal ! Olives noires mixées grossièrement avec des câpres et de la crème d'anchois...

Un pur moment de bonheur à...

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4,40 les 80.0g, soit 55,00€/kg

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Tartare de Mémé Odette algues, choux rouge et gingembre

Les tartinables de Mémé, sont le fruit d’associations uniques d’algues et de légumes du terroir, 100 % végétal !

Mémé Odette, complice de la maison Christine Le...

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5,70 les 90.0g, soit 63,33€/kg

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Rillettes de thon à la parmesane

Les charcuteries de thon, une vieille tradition de l'île d'Yeu, sont associées au plus italien des fromages, le parmesan.

En bouche, à la finesse du thon se succède...

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2,80 les 60.0g, soit 46,67€/kg

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Terrine de Campagne Henaff aux Algues de Bretagne

Découvrez l’alliance terre et mer osée et gourmande de la terrine de campagne aux algues de Bretagne. Une terrine iodée signée Hénaff Sélection.

Hénaff Sélection vous...

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3,50 les 90.0g, soit 38,89€/kg

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Terrine de Campagne Henaff à l'andouille de Guéméné et aux Pommes

Hénaff Sélection mise sur la gourmandise avec cette recette de terrine de campagne à l’andouille Guémené. Un mariage savoureux inspiré du terroir breton.

Savourez une...

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2,90 les 90.0g, soit 32,22€/kg

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Terrine de cerf à la graisse de canard

Le cerf est un gros gibier à la viande ferme et maigre. Considérée comme la viande des rois, cette terrine de cerf vous ravira.

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5,90 les 100.0g, soit 59,00€/kg

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Terrine de moule

Retrouvez la fraîcheur de la Côte d'Opale dans ce produit raffiné et surprenant, la terrine de moule.

Un délicieux mélange de moules de Bouchot (de 40%) finement...

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6,50 les 100.0g, soit 65,00€/kg

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Thoïonade aux olives et aux câpres

Un subtil mélange de thon blanc germon, d'olives noires, de câpres, d'aromates et d'épices aux notes provençales…

Ronde en bouche, typée, juste ce qu'il faut, cette...

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2,60 les 60.0g, soit 43,33€/kg

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Toast  saumon rose du Pacifique  jeunes pousses de poireaux à déguster chaud

De jeunes et tendres pousses de poireau pour souligner la noblesse du saumon.

Une recette imaginée pour être tartinée sur une tranche de baguette et dégustée chaude :...

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3,90 les 105.0g, soit 37,14€/kg

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Toast aux crevettes au Calvados à déguster chaud

Des saveurs dans l'air du temps, mais tout en nuances : la subtilité de la crevette rehaussée par la puissance du calvados…

Une recette imaginée pour être tartinée sur...

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3,90 les 105.0g, soit 37,14€/kg

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Toast Homard à déguster chaud

Finesse et raffinement… Le homard, encore le homard, toujours le homard et rien d'autre !

Une recette imaginée pour être tartinée sur une tranche de baguette et...

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3,90 les 105.0g, soit 37,14€/kg

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Anguille au curé nantais affiné au muscadet

L’anguille est un mets de choix pour les amateurs de poisson. L’anguille est réputée pour être le plus gras des poissons, au-delà du thon et du saumon, tout en étant faible sur...

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Betteraves Bio Herbes de Provences à tartiner

Avec ce tartinable de légumes bio, Mir Yamm nous propose de redécouvrir notre production locale cuisnée avec des saveurs inspirées de la cuisine méditerranéenne

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Bloc de foie gras de canard

Parfait pour vos toasts et salade du sud-ouest, ce bloc de foie gras gourmand, issus de foies gras de canard, est cuisiné simplement avec du sel et poivre

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Courgettes Bio Basilic et Graines de Tournesol à tartiner

Avec ce tartinable de légumes bio, Mir Yamm nous propose de redécouvrir notre production locale cuisnée avec des saveurs inspirées de la cuisine méditerranéenne

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Mousse de homard au Cognac

Une recette revisitée pour encore plus de raffinement et de caractère !

La texture tout en légèreté de cette mousse valorise sa délicatesse, tandis que la pointe de...

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Olivade verte aux figues de Provence

Une onctueuse olivade verte aux figues dont la recette est directement issue de la tapenade verte.

Les figues de Provence apportent une touche sucrée, l'olive verte le...

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Olives farcies aux Anchois

Préparées à partir d'olives espagnoles de la variété manzanilla, une olive au goût très doux, relevée parla maison Azais Polito par la saveur de la farce aux...

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Potimarrons Bio Piment d'Espelette et Graines de Courges à tartiner

Avec ce tartinable de légumes bio, Mir Yamm nous propose de redécouvrir notre production locale cuisnée avec des saveurs inspirées de la cuisine méditerranéenne

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Rillettes de Boeuf nature

Onctueuse préparation à base de viande de bœuf au goût fin et prononcé.

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Rillettes de Sandre au foie gras et sel de Gérande

Le sandre est un poisson d'eau douce à la chair fine et au goût délicat.

Les poissons de Loire offrent une qualité supérieure, grâce au fond sableux et à un violent...

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Rillettes de Thon Germon au confit d'oignons et au vinaigre de cidre BIO

Goûtez à la délicieuse combinaison du thon Germon et du confit d’oignons biologiques, le tout subtilement relevé par le vinaigre de cidre biologique.

La finesse du thon...

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Terrine Brochet au muscadet

Le brochet est un poisson à la chair ferme et parfumée, très recherché des gourmets et amateurs de bon poisson.

Les poissons de Loire offrent une qualité supérieure,...

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Toasts Chauds Thon à l'Olive noire

Du poivron, les saveurs corsées du thon et des olives, une petite pointe d'ail : l'ambiance est résolument ensoleillée...

Une recette imaginée pour être tartinée sur...

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