Gourmandises de Bretagne et Crustacés

Gourmandises de Bretagne et Crustacés

Ce coffret est une subtile alliance de sucré /salé où quand les gourmandises de Bretagne (bonbons de Quiberon, caramels au beurre salé, galette St Michel) rencontrent les crustacés (homard, crevettes et langoustines).

44.80 €

Composition (personnalisable) de ce panier

Oeuf de mouette fourré praliné

Oeuf de mouette fourré praliné

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Bisque de homard 2 assiettes

Bisque de homard 2 assiettes

Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard.

Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et à l’onctuosité si particulière…
Un équilibre parfait pour le plaisir des fins gourmets !

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Cotriade (soupe de poissons avec morceaux)

Cotriade (soupe de poissons avec morceaux)

La cotriade est une recette de soupe de poissons avec des morceaux.

Autrefois lorsqu'ils étaient en mer, les marins-pêcheurs préparaient le soir venu une soupe à partir des meilleurs morceaux de poissons. Cette recette riche et conviviale, la Conserverie la belle-iloise vous la restitue dans le plus pur respect de la tradition pour votre plus grand plaisir et celui de vos invités.

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La Grande Galette 1905 au sel de Guérande et beurre frais

La Grande Galette 1905 au sel de Guérande et beurre frais

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Le Far Breton en boîte

Le Far Breton en boîte

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Mousse de thon blanc germon au basilic

Mousse de thon blanc germon au basilic

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Toasts Chauds Crevettes au Calvados

Toasts Chauds Crevettes au Calvados

Des saveurs dans l'air du temps, mais tout en nuances : la subtilité de la crevette rehaussée par la puissance du calvados…

Une recette imaginée pour être tartinée sur une tranche de baguette et dégustée chaude : cinq minutes au four suffisent avant de servir et c'est délicieux.

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Coffret Petit Navire  - Taille moyenne

Coffret Petit Navire - Taille moyenne

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