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Saint Estèphe Château Haut Beauséjour Cru Bourgeois 2016
Le Château Haut Beauséjour est situé dans le nord de l'appellation Saint-Estèphe.
Dans le vignoble, issu de la combinaison d'une partie des vignobles des Châteaux Picard et Beauséjour, vous trouverez un merlot dominant, les deux cabernets, le franc et le sauvignon, ainsi que du malbec, cépage de Cahors. Les gestes sont traditionnels, autant pour perpétuer les traditions médocaines que pour s'inscrire dans une logique respectueuse de l'environnement.
Il en résulte un Cru Bourgeois qui incarne à merveille les qualités des Saint-Estèphe, avec la structure et la complexité du cabernet sauvignon et la rondeur du merlot, pour un vin puissant, équilibré et taillé pour des gardes pouvant dépasser aisément les 10 ans.
Cépages
Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet-Sauvignon
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Ingrédients
Graines de moutarde, eau, vinaigre de...
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