Bière traditionnelle, L'Eurélienne de Printemps 6.5 %

Bière traditionnelle, L'Eurélienne ambrée myrte 5.0 %

Bière ambrée, légère et douce avec une délicate touche boisée. La douceur du miel lui confère un goût légèrement liquoreux mêlé à celui caramélisé des malts...

Rillettes de Boeuf à la Provençale

Fine préparation de rillettes de viande de bœuf "à la provençale" (oignons, tomate et herbes)

Rillettes de poule à la graisse d'oie

Dégustez cette rillette qui associoe parfaitement la finesse de la poule avec l'onctuosité de la graisse d'oie. Un régal pour les papilles !

Crozes Hermitage Rouge Courbis 12.0 %

Avec une couleur rouge soutenue, ce Crozes Hermitage Courbis marqué par le fruit rouge distile des notes de poivre et de réglisse soutenues par des tanins présents, mais peu...

Accompagnement : Charcuterie ; Fromage ; Viande rouge

Chips Artisanales de Beauce Belsia Nature

Cuisinées artisanalement au chaudron, les chips Belsia sont issues des pommes de terre cultivées à la ferme. Légèrement salées au sel de l'île de Ré, ces chip's ont une...

Jus d'Orange Tardive de Sicile

Les oranges ont été soigneusement sélectionnées en Sicile pour un jus avec un bel équilibre sucre acide relevé par une légère amertume.

Un jus d'orange...