Crème de marrons de l'Ardèche
zoom

Crème de marrons de l'Ardèche

C’est en 1885 que Clément Faugier, maître confiseur à Privas, crée la recette de la « Crème de marrons de l’ardèche® » à partir d'une idée toute simple.

La Crème de Marrons est, en effet, une savante combinaison de brisures de Marrons Glacés, de châtaignes préalablement cuites à la vapeur, de sirop de confisage, de sucre, de vanille… et d’un peu de génie.

En stock

3,40 TTC soit 3,22 HT les 250.0g, soit 13,60€/kg

Description

Millésime

MarqueClément Faugier
OrigineProvence, Côte d'Azur, France
Ingrédients

Châtaigne 50%, sucre, marrons glacés, sirop de glucose, eau, extrait de vanille de Madagascar. Préparé avec 50g de fruits pour 100g.

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie274.0 / 1 147.0kcal / kJ
Matière grasse0.8g
Dont acides gras saturés0.2g
Glucides63.6g
Dont sucres50.2g
Fibres alimentaires1.9g
Protéines1.3g
Sel0.0g

Les internautes qui ont acheté cet article ont aussi acheté

Miel de fleurs de Chartres

Le miel est un produit d'origine naturelle.

Les ruchers sont placés à Chartres (selon disponibilité) et en Eure-et-Loir, essentiellement dans le sud du...

En stock

6,40 TTC soit 6,07 HT les 250.0g, soit 25,60€/kg

voir le détail

Tablette Chocolat Lait Mendiant Myrtille

Les recettes de la chocolaterie artisanale s'inspirent des aventuriers du 16e siècle, comme le prince Emmanuel-Philibert de Savoie qui a introduit le chocolat en...

Victime de son succès, nous vous conseillons Réglette coucou gourmands 60g

voir le détail

Réglette coucou gourmands

Une délicate démonstration d'attention, conçue pour le...

En stock

3,60 TTC soit 3,41 HT les 60.0g, soit 60,00€/kg

voir le détail

Papillotes chocolat noir majeur

Comment rêvez-vous de fêter Noël ?

Avec Révillon Chocolatier, enchanteur depuis 1898, les amateurs de chocolat noir se laisseront envoûter par cet assortiment contenant...

Sera de retour en fin d'année

voir le détail

Ballotin Amandes Grillées enrobés de chocolat au lait arôme Noix

Amandes grillées aux arômes de Châtaigne enrobées de chocolat au lait

En stock

6,80 TTC soit 6,45 HT les 100.0g, soit 68,00€/kg

voir le détail

La Grande Galette 1905 au sel de Guérande et beurre frais

9 grandes galettes au sel de Gérande et au beurre frais (3 sachets fraicheur de 3 biscuits)

En stock

2,30 TTC soit 2,18 HT les 150.0g, soit 15,33€/kg

voir le détail