Mentchikoff : Bonbon Praliné

Pur et Blanc comme les neiges de Russie, le Mentchikoff est un fin bonbon praliné créé à Chartres par le confiseur Daumesnil à l'automne 1893, en l'honneur du Prince Mentchikoff.

(anti-gaspi, ddm courte supérieure à 15 jours)

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Description

MarqueLa Macaronnerie

OrigineCentre Val de Loire, France

Ingrédients

sucre, chocolat 55% de cacao 20,75 % (sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), blanc d'oeufs, beurre, amandes, noisettes, eau, glucose, arôme naturel de vanille.

AllergènesOeufSojaAmandeNoisette

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100g
Énergie	525.0 / 2 198.0	kcal / kJ
Matière grasse	28.4	g
Dont acides gras saturés	14.9	g
Glucides	63.8	g
Dont sucres	60.5	g
Fibres alimentaires	2.7	g
Protéines	5.0	g
Sel	0.1	g

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