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Douceurs alsaciennes
Composition (personnalisable) de ce panier
Ronds de Lune Alsaciens 250g
Quantité1
Ronds de Lune Alsaciens 250g
De tendres pains d'épices fourrés aux fruits et glacés au sucre. 1 face nappée de chocolat noir.
En stock
Pain d'épices glacé avec 14% de fruits et 10% de chocolat : Sucre, farine de froment (gluten), sirop de glucose-fructose, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sirop de glucose-fructose, sucre), persipan (noyaux d'abricot, sucre, sirop de sucre inverti), pâte de cacao, humectants : sorbitol, glycérol ; figues, abricots, fécule de pomme de terre, raisins secs, œuf entier en poudre, épices, beurre de cacao, sirop de sucre caramélisé, arôme naturel, poudre à lever: carbonate acide de sodium ; amidon de blé, sel, acidifiant : acide citrique ; émulsifiant : lécithines ; épaississant : gomme arabique.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 373.6 / 1 564.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 6.3 | g |
| Dont acides gras saturés | 3.7 | g |
| Glucides | 72.2 | g |
| Dont sucres | 49.5 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 4.5 | g |
| Sel | 0.4 | g |
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Ingrédients
eau, sucre, sirop de glucose à base de blé, vieille prune (12 %), farine de froment (gluten), oeufs frais entiers, beurre pâtissier, levure,...
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Contrairement à ce que l’on pourrait croire, ce n’est pas qu’une histoire de cannelle ! L’amande et la noisette ont également leur mot à dire dans cette recette où la fermeté...
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Étoiles à la Cannelle Alsaciennes 250g
Quantité1
Étoiles à la Cannelle Alsaciennes 250g
Contrairement à ce que l’on pourrait croire, ce n’est pas qu’une histoire de cannelle ! L’amande et la noisette ont également leur mot à dire dans cette recette où la fermeté de la pâte côtoie harmonieusement la tendresse d’un glaçage onctueux et immaculé assurant le moelleux de la texture.
La cannelle, savamment distillée sans prendre le pas sur les autres parfums, complète les saveurs boisée de cette préparation unique. Un régal pour les yeux et pour les papilles !
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Sucre, 18% amandes, 16% noisettes, blanc d'oeuf, humectant : sorbitols; sirop de sucre inverti, farine de blé, fructose, écorce d’orange, 1,5% cannelle, sirop de glucose-fructose, huiles végétales (palme, tournesol, colza), amidon de blé, lait écrémé en poudre, farine de riz, sel, émulsifiant : lécithine de soja.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 454.0 / 1 901.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 21.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 1.5 | g |
| Glucides | 57.0 | g |
| Dont sucres | 51.0 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 7.0 | g |
| Sel | 0.0 | g |
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Assortiment de Pains d'épices enrobés de sucre et de chocolat 500g
Quantité1
Assortiment de Pains d'épices enrobés de sucre et de chocolat 500g
Cuits selon un procédé méthodiquement élaboré par nos pâtissiers, notre assortiment de pain d’épices varie les plaisirs avec des glaçages de différentes couleurs. Particulièrement adapté aux moment conviviaux, en famille ou entre amis, il vous réjouira avec ses touches de poudre d’épices.
En stock
Farine de froment (gluten), sirop de glucose-fructose, sucre, nappage au sucre (sucre, amidon de blé, sirop de glucose, agents colorants alimentaires : poudre d'épinard, jus de betterave rouge concentré, extrait de carthame), sirop de sucre caramélisé, épices, amidon de pomme de terre, poudres à lever : carbonates de potassium, diphosphates disodique, carbonates acide de sodium, carbonates acide d'ammonium ; sel, gélatine alimentaire, agent colorant alimentaire: jus de betterave rouge concentré.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 362.1 / 1 516.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 1.4 | g |
| Dont acides gras saturés | 0.6 | g |
| Glucides | 79.2 | g |
| Dont sucres | 43.1 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 5.5 | g |
| Sel | 0.2 | g |
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De tendres pains d'épices fourrés aux fruits et glacés au sucre. 1 face nappée de chocolat noir.
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Ingrédients
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Nectar Framboise Mecker 33cl
Nectar de framboise Mecker récoltée en Champagne-Ardennes entre 500 et 800 mètres d'altitude.
Quantité1
Nectar Framboise Mecker 33cl
La framboise est une plante de sous-bois qui supporte mal les excès de chaleur, le vent et le manque d'hygrométrie. Son terroir idéal de production se situe entre 500 et 800 mètres d'altitude. La variété Mecker est reconnue pour sa bonne tenue et est très appréciée des pâtissiers pour les couvertures de tartes.
Ingrédients
eau, pulpe de framboise mecker ( 40% ), sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique
Origine du fruit
Champagne Ardennes
Saveurs
|
Type de Fruit |
Rouge |
|
Texture |
Pulpeux |
|
Sensation |
Gourmand |
Notre Conseil de dégustation
Tea-time
Producteur
Alain Millat
Région
Rhône-Alpes, France
Les origines sont données à titre indicatif. Elles peuvent être modifiées en fonction des opportunités qualitatives d'achat
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