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Panier pique nique de la campagne
Retrouvez les délices des régions de France réunis dans ce beau panier gastronomique : des produits qui se prêteront parfaitement à la dégustation, entre amis ou en famille !
Composition (personnalisable) de ce panier
Bordeaux Rosé Château des Granges
Une structure de Bordeaux dans une robe de couleur rose vive.
Quantité1
Bordeaux Rosé Château des Granges 12.0 %
Couleur rose vif naturelle, plus ou moins saturée selon les millésimes. À consommer dans l’année qui suit sa mise en bouteilles.
Couleur
Rosé
Appellation
AOC Bordeaux
Garde
Moins de 2 ans
Cépage
Merlot noir, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.
Producteur
Château des Granges
Région
Bordeaux, France
Type de vin : Vin rosé
Accompagnement : Apéritif ; Charcuterie ; Viande blanche ; Viande rouge
Contenance : Bouteille 75 cl
Garde : prêt à boire
Appellation : AOC Bordeaux
Région : Sud-Ouest Bordeaux
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Nectar Framboise Mecker
Quantité1
Nectar Framboise Mecker
La framboise est une plante de sous-bois qui supporte mal les excès de chaleur, le vent et le manque d'hygrométrie. Son terroir idéal de production se situe entre 500 et 800 mètres d'altitude.
La variété Mecker est reconnue pour sa bonne tenue et est très appréciée des pâtissiers pour les couvertures de tartes.
eau, pulpe de framboise mecker (40%) région Champagne Ardennes, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique
(les origines sont données à titre indicatif. Elles peuvent être modifiées en fonction des opportunités qualitatives d'achat)
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Délice au roquefort et aux noix
Quantité1
Délice au roquefort et aux noix
Recette onctueuse à toaster à l'apéritif, à mélanger à des pâtes fraiches ou à étaler sur une viande grillée (façon beurre maître d'hôtel).
Le délice au roquefort s'accorde à merveille avec le Sauternes et autres vins blancs moelleux ou muscats.
crème fraiche, roquefort 27 %, blanc d'oeuf, huile d'olive, noix 7 %, poivre, gomme de xanthane
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 377.9 / 1 582.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 37.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 6.8 | g |
| Glucides | 3.3 | g |
| Dont sucres | 0.3 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 9.2 | g |
| Sel | 1.4 | g |
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Accompagnement : Fromage ; Viande rouge
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Il est ici imbibé de sirop à la liqueur de vieille prune et sar parfait en...
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Crème de poivrons rouges
Quantité1
Crème de poivrons rouges
Tartinable de légume, savoureux et crémeux à base de poivrons rouges et crème fraîche, relevé d'une pointe de piment.
Se toaste à l'apéritif, s'utilise en sauce dans des pâtes ou du riz, se marie très bien avec les viandes blanches, les oeufs durs, les poissons
poivrons rouges 53 %, crème fraiche, oignons, concentré de tomate (tomates, sel), huile d'olive, sel, sucre, piment fort
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 107.0 / 448.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 9.3 | g |
| Dont acides gras saturés | 0.2 | g |
| Glucides | 5.0 | g |
| Dont sucres | 0.8 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 1.5 | g |
| Sel | 1.0 | g |
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Portés par le vinaigre de Xérès, courgettes grillées, aubergines, poivrons rissolés, olives noires et herbes de Provence jouent la farandole autour du thon germon...
Quantité1
Salade thon germon, tian de légumes au vinaigre de Xérès
En Provence, le tian est un gratin de légumes confits au four : c'est l'esprit de cette recette tout en saveurs.
Portés par le vinaigre de Xérès, courgettes grillées, aubergines, poivrons rissolés, olives noires et herbes de Provence jouent la farandole autour du thon germon...
Ingrédients :
Thon blanc Germon (25 %), légumes : aubergines rissolées (18 %), courgettes grillées (16 %), poivrons rouges rissolés (15 %), tomates, oignons rissolés (3 %), huile d'olive vierge extra, fécule de pomme de terre, olives noires, vinaigre de Xérès (1 %), sel, plantes aromatiques, épices.
Producteur :
Conserverie La belle-iloise
Région :
Morbihan, Bretagne, France
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| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Rillettes de poule 100 % volaille
Quantité1
Viande de poule origine France (75 %), graisse de canard (23,8%), set et poivre
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 386.7 / 1 619.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 35.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 11.0 | g |
| Glucides | 0.0 | g |
| Dont sucres | 0.0 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 18.0 | g |
| Sel | 1.1 | g |
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Quantité1
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eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, herbes de Provence 1%, conservateur E222 (sulfites)
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 204.9 / 858.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 14.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 | g |
| Glucides | 11.0 | g |
| Dont sucres | 0.0 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 9.2 | g |
| Sel | 5.0 | g |
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eau, sucre, sirop de glucose à base de blé, vieille prune 12%, farine de froment (gluten), oeufs frais entiers, beurre pâtissier, levure, sel
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 249.1 / 1 043.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 3.7 | g |
| Dont acides gras saturés | 1.9 | g |
| Glucides | 50.8 | g |
| Dont sucres | 28.3 | g |
| Fibres alimentaires | 2.0 | g |
| Protéines | 2.3 | g |
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