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Livraison de cadeaux gourmands personnalisés > Paniers gourmands personnalisés > Paniers par Thème > Paniers salés > Coffret dégustation d'Alsace
Coffret dégustation
d'Alsace
Un Gewürztraminer Vieilles Vignes, ample et suave, et un Sylvaner Vieilles Vignes, vif et fruité, accompagnés d'un succulent Backeoffe alsacien, d'un Presskopf et de Mini Stollen.
Composition (personnalisable) de ce panier
Alsace Gewürtztraminer Grand Cru Bechtold
Quantité1
Alsace Gewürtztraminer Grand Cru Bechtold 13.5 %
Un Gewürtztraminer « Grand Cru » au nez d'épices douces doté d'une attaque en bouche suave et ronde avec une note finale sur les fruits exotiques.
La dénomination Grand Cru d'Alsace est attribuée à des vins répondant à un cahier des charges très stricte comme : délimitation du terroir, règles spécifiques de la conduite de la vigne, rendement limité pour avoir davantage de concentration du vin et ainsi obtenir une parfaite restitution des notes particulières venant du terroir…il s’agit de vins d’exception et unique dans leur style !
Région
Alsace
Producteur
Bechtold Vignerons
Type de vin : Vin blanc
Contenance : Bouteille 75 cl
Garde : prêt à boire
Région : Alsace
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Alsace Riesling Silberberg Bechtold
Quantité1
Alsace Riesling Silberberg Bechtold 13.0 %
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Région
Alsace
Producteur
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Ronds de Lune Alsaciens 250g
Quantité1
Ronds de Lune Alsaciens 250g
De tendres pains d'épices fourrés aux fruits et glacés au sucre. 1 face nappée de chocolat noir.
Pain d'épices glacé avec 14% de fruits et 10% de chocolat : Sucre, farine de froment (gluten), sirop de glucose-fructose, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sirop de glucose-fructose, sucre), persipan (noyaux d'abricot, sucre, sirop de sucre inverti), pâte de cacao, humectants : sorbitol, glycérol ; figues, abricots, fécule de pomme de terre, raisins secs, œuf entier en poudre, épices, beurre de cacao, sirop de sucre caramélisé, arôme naturel, poudre à lever: carbonate acide de sodium ; amidon de blé, sel, acidifiant : acide citrique ; émulsifiant : lécithines ; épaississant : gomme arabique.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 373.6 / 1 564.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 6.3 | g |
| Dont acides gras saturés | 3.7 | g |
| Glucides | 72.2 | g |
| Dont sucres | 49.5 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 4.5 | g |
| Sel | 0.4 | g |
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Les Coucougnettes (du Vert Galant) sont une spécialité de Pau.
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Cuits selon un procédé méthodiquement élaboré par nos pâtissiers, notre assortiment de pain d’épices varie les plaisirs avec des glaçages de différentes couleurs....
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Promotion
Étoiles à la Cannelle Alsaciennes saveur Orange
Quantité1
Étoiles à la Cannelle Alsaciennes saveur Orange
Promotion
zoom
Contrairement à ce que l’on pourrait croire, ce n’est pas qu’une histoire de cannelle ! L’amande et la noisette ont également leur mot à dire dans cette recette où la fermeté de la pâte côtoie harmonieusement la tendresse d’un glaçage onctueux et immaculé assurant le moelleux de la texture.
La cannelle, savamment distillée sans prendre le pas sur les autres parfums, complète les saveurs boisée de cette préparation unique. Un régal pour les yeux et pour les papilles !
Sucre, 18% amandes, 16% noisettes, blanc d'oeuf, humectant : sorbitols; sirop de sucre inverti, farine de blé, fructose, écorce d’orange, 1,5% cannelle, sirop de glucose-fructose, huiles végétales (palme, tournesol, colza), amidon de blé, lait écrémé en poudre, farine de riz, sel, émulsifiant : lécithine de soja.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 454.0 / 1 901.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 21.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 1.5 | g |
| Glucides | 57.0 | g |
| Dont sucres | 51.0 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 7.0 | g |
| Sel | 0.0 | g |
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Backeoffe Alsacien
Quantité1
Backeoffe Alsacien
Le backeoffe « le four du boulanger » est un plat traditionnel, à base de viandes et de légumes marinés, que les ménagères confectionnaient avant d’aller aux champs. Elles le mettaient à cuire dans le four du boulanger, seul four du village à l’époque.
Ingrédients
Légumes 49% (pommes de terre, carottes, poireaux, oignons), viandes (origine France) 30% (viande de porc, viande de boeuf, viandede mouton), vin blanc (sulfite), eau, sel, oignon, épices, plantes aromatiques.
Producteur
Produits de la Cigogne
Région
Alsace
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Choucroute Garnie Alsacienne
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Choucroute Garnie Alsacienne
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Ingrédients
Choucroute Alsace 48%, viandes de porc saumurées précuites 32% (poitrine de porc, échine de porc fumée, eau, sel nitrité, dextrose, vin blanc, sirop de glucose, sucre, stabilisants (E450 et E451), sel, arômes), knacks et saucisses fumées 16% (viande de porc, viande de boeuf, gras de porc, eau, sel nitrité, plasma de porc déshydraté, épices, dextrose, échalote, exhausteur de goût E621, stabilisants (E450-E451), arôme de fumée, arôme, boyau de mouton et de porc), saindoux, Riesling 1,4%, épices, sel, antioxydant E300, baie de genièvre. Viandes origine France.
Producteur
Produits de la Cigogne
Région
Alsace
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Terrine au pain d'épice d'Alsace
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Gorge de porc 46% (France), viande de porc 18% (France), pain d’épices 10% (seigle, sirop de glucose-fructose, miel, sucre, poudre à lever, épices, arômes), Crème, sel, protéine de lait, plantes aromatiques, épices, sucre.
Traces possibles : noix, amandes
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 309.3 / 1 295.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 27.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 9.7 | g |
| Glucides | 2.0 | g |
| Dont sucres | 1.5 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 15.0 | g |
| Sel | 2.3 | g |
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