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Apéritif du bord de mer
Coffret composé de gourmandises marines : Un Vin blanc frais aux saveurs minérales et fruitées qui se marie parfaitement avec les différentes spécialités Bretonnes que propose le coffret.
Composition (personnalisable) de ce panier
Chablis Blanc Domaine Alain Geoffroy Cuvée Le Verger
Quantité1
Chablis Blanc Domaine Alain Geoffroy Cuvée Le Verger 12.5 %
Le Chablis du Domaine Le Verger se caractérise par une bouche puissante avec une belle empreinte minérale qui met en valeur le fruité et le végétal fin.
Son moelleux s'accorde parfaitement avec la vivacité dans une structure forte qui exprime la race.
Composition
100 % Chardonnay
Producteur
Alain Geoffroy
Type de vin : Vin blanc
Accompagnement : Poisson, Crustacés, Fruits de mer ; Viande blanche
Contenance : Bouteille 75 cl
Garde : prêt à boire
Appellation : AOP Chablis
Région : Bourgogne (Vins)
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Accompagnement : Fromage ; Gibier
En stock
Terrine de Saumon à la Ciboulette
Quantité1
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 223.8 / 937.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 18.5 | g |
| Dont acides gras saturés | 1.5 | g |
| Glucides | 1.1 | g |
| Dont sucres | 0.1 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 13.5 | g |
| Sel | 1.8 | g |
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Ingrédients
Truite (35%), saumon fumé,...
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Crème de saumon à l’estragon
Vous serez séduit par sa texture crémeuse et sa belle couleur orangée. Juste ce qu'il faut de saumon fumé et d'estragon haché pour vous offrir une crème de caractère.
Quantité1
Crème de saumon à l’estragon
Vous serez séduit par sa texture crémeuse et sa belle couleur orangée.
Côté goût : juste ce qu'il faut de saumon fumé et d'estragon haché pour vous offrir une crème de caractère à découvrir tout simplement sur des toasts lors de vos prochains apéritifs.
INGRÉDIENTS :
Saumon (31%), saumon fumé (24,5%), eau, huile de colza, jaune d’œuf, concentré de tomate, fécule de manioc, jus de citron, estragon (0,3%), extrait de levure, épices, algues.
Producteur :
Conserverie La belle-iloise
Région :
Morbihan, Bretagne, France
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Sardinade aux 2 olives
Une sensation onctueuse et légère. La chair de la sardine pour sa délicatesse, l'olive verte pour l'amertume, la noire pour la puissance et le fruité...
Quantité1
Sardinade aux 2 olives
Une sensation onctueuse et légère.
Une recette en toute simplicité : la chair de la sardine pour sa délicatesse, l'olive verte pour l'amertume, la noire pour la puissance et le fruité, avec juste ce qu'il faut d'ail et d'herbes pour souligner l'ensemble... Un délice plein d'évidence, en tartine comme en verrine.
INGRÉDIENTS :
Chair de sardines (37%), huile d’olive vierge extra, olives vertes (9,4%), eau, oignons, olives noires (9%), jaune d’œuf, ail, fécule de pomme de terre, plantes aromatiques, sel, épices.
« Malgré l’attention apportée, des noyaux et brisures de noyaux d’olives peuvent être présents».
Producteur :
Conserverie La belle-iloise
Région :
Morbihan, Bretagne, France
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Terrine artisanale de Saumon assaisonné à la Ciboulette
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Toasts Chauds Homard
Finesse et raffinement… Le homard, encore le homard, toujours le homard et rien d'autre !
Une recette imaginée pour être tartinée sur une tranche de baguette et dégustée chaude : cinq minutes au four suffisent avant de servir et c'est délicieux.
Quantité1
Toasts Chauds Homard
Finesse et raffinement… Le homard, encore le homard, toujours le homard et rien d'autre !
Une recette imaginée pour être tartinée sur une tranche de baguette et dégustée chaude : cinq minutes au four suffisent avant de servir et c'est délicieux.
Ingrédients
Chair de poisson, huile de colza, eau, homard (15%), farine de blé (gluten), cognac, arôme naturel de homard, carottes, jaune d’œuf, céleri, extrait naturel de langoustine (crustacé et sulfites), oignons rissolés, concentré de tomate, plantes aromatiques, vinaigre de Xérès, extrait de levure, épaississants : farine de guar, gomme xanthane, carraghénanes - épices.
Producteur
Conserverie La belle-iloise
Région
Morbihan, Bretagne, France
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Émietté de maquereau aux graines de Paradis
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Quantité1
Émietté de maquereau aux graines de Paradis
Une préparation confite, fondante et savoureuse aux doux parfums des îles !
La graine de paradis, c'est la maniguette, un poivre africain peu piquant mais plein d'arômes. Il joue ici les stars entouré de graines de pavot et de moutarde. Une touche d'acidité avec le vinaigre balsamique blanc, une note sucrée avec les oignons rissolés...
Ingrédients :
Filets de maquereaux (51,5%), huile d’olive vierge extra, oignons, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisin, colorant : caramel, conservateur : métabisulfite de potassium), eau, fécule de manioc, oignons rissolés, plante aromatique, graines de pavot, sel, graines de moutarde, graines de paradis (poivre maniguette (0,57%)), céleri, épices (céleri, moutarde).
Producteur :
Conserverie La belle-iloise
Région :
Morbihan, Bretagne, France
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Valisette terroirs "Bon appétit" - Petite taille
Quantité1
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Véritables rillettes 100% canard. Ces rillettes fines et gourmandes sont parfaites à tartiner sur du pain de campagne grillé.
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Savoureux tartinable au fromage de chèvre. L'artichaut et la tomate apportent une touche originale et typique de notre terroir de Provence.
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Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.
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Recette onctueuse à toaster à l'apéritif, à mélanger à des pâtes fraiches ou à étaler sur une viande grillée (façon beurre maître d'hôtel).
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à déguster frais sur des toasts grillés ou non
En stock
Frais de port offerts
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