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Bulles de poissons
Un superbe panier aux saveurs maritimes de Bretagne, au Val de Loire... Homard, Mulet, Thon, Truite, Sandre, Huîtres accompagnés de notre Champagne Cuvée Prestige.
Composition (personnalisable) de ce panier
Champagne Cuvée Prestige Bouteille 75cl
Miracle de la terre, parfait par le génie des hommes, le Champagne est par excellence le vin de fête que sa finesse, son élégance et sa saveur font partout admettre et désirer.
Cette Cuvée Prestige vous apportera un univers de douceur, de fruits et de saveurs.
Quantité1
Champagne Cuvée Prestige Jean-Pierre Anceau Bouteille 75cl 12.0 %
Miracle de la terre, parfait par le génie des hommes, le Champagne est par excellence le vin de fête que sa finesse, son élégance et sa saveur font partout admettre et désirer.
Cette Cuvée Prestige vous apportera un univers de douceur, de fruits et de saveurs.
Producteur
Jean-Pierre Anceau
Région
Champagne, France
Type de vin : Champagne / Vin pétillant
Accompagnement : Apéritif
Contenance : Bouteille 75 cl
Garde : prêt à boire
Appellation : AOC Champagne
Région : Champagne
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Un velouté inattendu, tout en douceur et très festif.
Pêchés à la main sur nos plages avant d’être soigneusement lavés, les coquillages sont associés à une julienne de carottes rehaussée de gingembre et de safran.
Quantité1
Velouté de coquillages 2 assiettes
Un velouté inattendu, tout en douceur et très festif.
Pêchés à la main sur nos plages avant d’être soigneusement lavés, les coquillages sont associés à une julienne de carottes rehaussée de gingembre et de safran.
Ingréidents
Eau, jus de moules (29%), vin blanc (sulfites), lait de coco, carottes, coquillages*(4.5%), crevettes, congre, huile de tournesol, coques (2%) oignons, fécule de manioc, extrait de levure, sel, plantes aromatiques, épaississant : farine de guar, céleri, épices, arôme safran.
*Composition variable selon approvisionnement : voir lettre(s) correspondante(s) précisée(s) sur le fond de la boîte. A : clams, B : palourdes, C : arches, D : venus
Producteur
Conserverie La belle-iloise
Région
Bretagne, France
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Ingrédients
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Silure de Loire à l'ail des ours et aux trompettes de la mort
Quantité1
Silure de Loire à l'ail des ours et aux trompettes de la mort
Le silure, ce poisson légendaire, à tartiner sur des tranches de baguette ou des toasts grillés.
Sa chair tendre et fine en fait un met de choix. Agrémentée de trompettes de la mort et d'ail des ours, cette rillette apporte douceur et surprise à vos apéritif.
Ingrédients
Silure (50%), crème, oeuf, lait, farine de blé, huile d'olive, trompettes de la mort (1.5%), ail des ours (1.2%), vinaigre balsamique, sel, échalote, persil, piment doux
Producteur
La Bourriche aux appétits
Région
Centre Val de Loire
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Mini-toasts grillés
Quantité1
Mini-toasts grillés
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Délicatement grillés, ces mini-toats sont parfaits pour la dégustation de toutes vos tapenades, anchoïade, et autres tartinables et terrines.
Farine de Froment (farine de blé, gluten), huile de tournesol, mélange de céréales (seigle, orge, maïs, avoine, blé, riz, millet), extrait de malt d'orge, levure boulangère, sel, soja, lin, émulsifiant, lécitine de soja, antioxydant, vitamine E.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 412.0 / 1 725.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 6.2 | g |
| Dont acides gras saturés | 0.9 | g |
| Glucides | 72.0 | g |
| Dont sucres | 2.8 | g |
| Fibres alimentaires | 5.1 | g |
| Protéines | 13.0 | g |
| Sel | 1.7 | g |
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Mousse de thon blanc germon au basilic
Quantité1
Mousse de thon blanc germon au basilic
Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !
Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après avoir frémi longtemps dans un court bouillon, il est ensuite paré à la main pour ne conserver que le meilleur. Il est alors transformé en mousse et associé à des feuilles de basilic hachées.
Ingrédients
thon blanc germon (43 %), eau, crème (lait), huile de tournesol, jaune d'oeuf, huile d'olive vierge extra, extrait de thon (poisson et produits à base de poisson), concentré de tomate, féule de manioc, basilic (0,6 %), extrait de levure, sel, sucre, poivre, algue, arôme basilic.
Producteur
La Belle Iloise
Région
Bretagne, France
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Crème de poivrons rouges
Quantité1
Crème de poivrons rouges
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Se toaste à l'apéritif, s'utilise en sauce dans des pâtes ou du riz, se marie très bien avec les viandes blanches, les oeufs durs, les poissons
poivrons rouges 53 %, crème fraiche, oignons, concentré de tomate (tomates, sel), huile d'olive, sel, sucre, piment fort
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 107.0 / 448.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 9.3 | g |
| Dont acides gras saturés | 0.2 | g |
| Glucides | 5.0 | g |
| Dont sucres | 0.8 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 1.5 | g |
| Sel | 1.0 | g |
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Quantité1
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Frais de port offerts
Les frais d'expédition
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sont offerts en France Métropolitaine *
* livraison par La Poste Colissimo
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