Gourmandises et Crustacés

Gourmandises et Crustacés

Ce coffret est une subtile alliance de sucré /salé où quand les gourmandises de Bretagne (bonbons de Quiberon, caramels au beurre salé, galette St Michel) rencontrent les crustacés (homard, crevettes et langoustines).

43.40 €

Composition (personnalisable) de ce panier

Bisque de homard 2 assiettes

Bisque de homard 2 assiettes

Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard.

Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et à l’onctuosité si particulière…
Un équilibre parfait pour le plaisir des fins gourmets !

Quantité1

Cotriade de Poissons (soupe de poissons avec morceaux)

Cotriade de Poissons (soupe de poissons avec morceaux)

Quantité1

La Grande Galette 1905 au sel de Guérande et beurre frais

La Grande Galette 1905 au sel de Guérande et beurre frais

Quantité1

Mousse de thon blanc germon au basilic

Mousse de thon blanc germon au basilic

Quantité1

Sablé Breton et son coeur de beurre de caramel salé Salidou

Promotion

Sablé Breton et son coeur de beurre de caramel salé Salidou

Quantité1

Mousse de homard au Cognac

Mousse de homard au Cognac

La texture tout en légèreté de cette mousse valorise sa délicatesse, tandis que la pointe de cognac souligne les saveurs du crustacé… Pour l’apéritif, les papilles sont à la fête…

Quantité1

Coffret "Petits poissons"  - Taille moyenne

Coffret "Petits poissons" - Taille moyenne

Quantité1