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Panier gastronomie
de nos campagnes
Embarquez pour un voyage gastronomique grâce à cette sélection de produits du sud de la France.
En avant les papilles !
Composition (personnalisable) de ce panier
Montagne Saint Emilion Rouge Chateau Guillou 2016
Quantité1
Montagne Saint Emilion Rouge Chateau Guillou 2016
Belle robe pourpre soutenue et brillante.
La bouche est équilibrée et nous livre une chair structurée et suave mêlant myrtille et cassis.
Servir sur un tournedos et cèpes
En stock
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Véritables rillettes 100% canard. Ces rillettes fines et gourmandes sont parfaites à tartiner sur du pain de campagne grillé.
En stock
Le Bordeaux Blanc moelleux n'est produit que les années de conditions climatiques favorables. C'est donc, par essence, un vin d’exception. Il se consomme nature à l’apéritif...
Accompagnement : Apéritif ; Dessert ; Poisson, Crustacés, Fruits de mer ; Tartinable
En stock
Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.
En stock
Bordeaux Moelleux Château des Granges 2010
Un vin d’exception qui n'est produit que les années de conditions climatiques favorables.
Quantité1
Bordeaux Moelleux Château des Granges 2010
Le Bordeaux Blanc moelleux n'est produit que les années de conditions climatiques favorables. C'est donc, par essence, un vin d’exception. Il se consomme nature à l’apéritif et, accessoirement, accompagne agréablement les pâtisseries et les sucreries.
Garde
Suivant votre goût, vous les consommerez jeunes (goût plus fruité).
Vous pouvez également les garder facilement de 10 à 15 ans dans de bonnes conditions de conservation (évolution du goût vers des notes plus concentrées).
Cépage
100 % Sémillon
Producteur
Château des Granges
Type de vin : Vin moelleux
Accompagnement : Apéritif ; Dessert ; Poisson, Crustacés, Fruits de mer ; Tartinable
Contenance : Bouteille 75 cl
Garde : prêt à boire mais peut encore vieillir
Appellation : AOC Bordeaux Moelleux
Région : Sud-Ouest Bordeaux
En stock
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Jus de Pomme Cox's
Quantité1
Jus de Pomme Cox's
Découverte par Mr Cox au sud de l'Angleterre et introduite en France à la fin du XIXème siècle, cette variété aux arômes acidulés, à la peau rugueuse et aux parfums vifs, connait rapidement un vif succès.
Elle est aujourd'hui cultivée en Normandie qui rassemble les conditions climatiques idéales.
En stock
jus de pomme Cox's de la campagen de Caen ( 99.9% ), antioxydant : acide ascorbique
(les origines sont données à titre indicatif. Elles peuvent être modifiées en fonction des opportunités qualitatives d'achat)
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Alim Valeur Energie En KJ | / | kcal / kJ |
| Alim Valeur Matieres Grasses En G | g | |
| Alim Valeur Acides Gras Satures En G | g | |
| Alim Valeur Glucides En G | g | |
| Alim Valeur Sucres En G | g | |
| Alim Valeur Fibres Alimentaires En G | g | |
| Alim Valeur Proteines En G | g | |
| Alim Valeur Sel En G | g |
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Retrouver le vrai goût authentique et artisanal du Sud-Ouest avec ce foie gras entier, accompagné simplement de ce qu'il faut : sel et poivre.
En stock
Confit d'oie 1 cuisse et 1 magret
Quantité1
Confit d'oie 1 cuisse et 1 magret
Retrouvez un savoir-faire artisanal à travers de savoureuses cuisses et un délicieux magret d'oie.
En stock
Magret et cuisse d'oie origine UE, graisse de canard origine France, sel
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Alim Valeur Energie En KJ | 272.3 / 1 140.0 | kcal / kJ |
| Alim Valeur Matieres Grasses En G | 17.5 | g |
| Alim Valeur Acides Gras Satures En G | 4.6 | g |
| Alim Valeur Glucides En G | 0.5 | g |
| Alim Valeur Sucres En G | 0.1 | g |
| Alim Valeur Fibres Alimentaires En G | g | |
| Alim Valeur Proteines En G | 29.1 | g |
| Alim Valeur Sel En G | 0.3 | g |
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Foie gras de canard entier 5 à 6 personnes
Quantité1
Foie gras de canard entier 5 à 6 personnes
Retrouver le vrai goût authentique et artisanal du Sud-Ouest avec ce foie gras entier, accompagné simplement de ce qu'il faut : sel et poivre.
En stock
Foie gras de canard entier, sel, poivre
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Alim Valeur Energie En KJ | / | kcal / kJ |
| Alim Valeur Matieres Grasses En G | g | |
| Alim Valeur Acides Gras Satures En G | g | |
| Alim Valeur Glucides En G | g | |
| Alim Valeur Sucres En G | g | |
| Alim Valeur Fibres Alimentaires En G | g | |
| Alim Valeur Proteines En G | g | |
| Alim Valeur Sel En G | g |
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Rillettes de canard
Quantité1
Rillettes de canard
Véritables rillettes 100% canard. Ces rillettes fines et gourmandes sont parfaites à tartiner sur du pain de campagne grillé.
En stock
Maigre de canard 60 %, graisse de canard, échalotes, sel, poivre, orange
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Alim Valeur Energie En KJ | 418.0 / 1 750.0 | kcal / kJ |
| Alim Valeur Matieres Grasses En G | 40.0 | g |
| Alim Valeur Acides Gras Satures En G | 15.0 | g |
| Alim Valeur Glucides En G | 0.5 | g |
| Alim Valeur Sucres En G | 0.5 | g |
| Alim Valeur Fibres Alimentaires En G | g | |
| Alim Valeur Proteines En G | 15.0 | g |
| Alim Valeur Sel En G | 1.1 | g |
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Délice d'artichauts
Quantité1
Délice d'artichauts
Sa texture légère et sa saveur très délicate nous rendent addict dès la première cuillère !
Vous le servirez sur des petits croûtons avec une salade verte, en base de vinaigrette pour vos crudités, en garniture dans une panacotta salée.
En stock
fonds d'artichauts (63 %), huile d'olive, eau, ail, vinaigre (présence de sulfites), sel
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Alim Valeur Energie En KJ | 198.2 / 830.0 | kcal / kJ |
| Alim Valeur Matieres Grasses En G | 19.1 | g |
| Alim Valeur Acides Gras Satures En G | 2.6 | g |
| Alim Valeur Glucides En G | 6.7 | g |
| Alim Valeur Sucres En G | 0.6 | g |
| Alim Valeur Fibres Alimentaires En G | g | |
| Alim Valeur Proteines En G | 2.1 | g |
| Alim Valeur Sel En G | 1.9 | g |
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Olivade verte aux cèpes et châtaignes
Quantité1
Olivade verte aux cèpes et châtaignes
Le mariage très harmonieux de l'olive verte et d'un des champignons les plus savoureux des bois, avec pour témoin la châtaigne qui adoucit le tout...
Bref, un vrai régal des sens à proposer à l'apéritif. Comme toutes les olivades ou tapenades, vous pouvez servir l'olivade verte daux cèpes et châtaignes en accompagnement de viandes, poissons ou légumes.
En stock
olives vertes 56%, huile d'olive, châtaignes 6,6%, crème d'anchois (anchois, huile d'olive, vinaigre, sel, épices), cèpes réhydratés (cèpes+eau) 4,9%, vin, câpres au vinaigre, sucre, ail, huile de tournesol, poivre, thym (présence de sulfites)
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Alim Valeur Energie En KJ | 262.7 / 1 100.0 | kcal / kJ |
| Alim Valeur Matieres Grasses En G | 26.5 | g |
| Alim Valeur Acides Gras Satures En G | 3.6 | g |
| Alim Valeur Glucides En G | 6.9 | g |
| Alim Valeur Sucres En G | 2.4 | g |
| Alim Valeur Fibres Alimentaires En G | g | |
| Alim Valeur Proteines En G | 1.2 | g |
| Alim Valeur Sel En G | 2.8 | g |
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Moutarde de Meaux au piments d'espelette
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Quantité1
Moutarde de Meaux au piments d'espelette
Médaillée d'Or en 2013 au National World Wide Mustard Competition, cette moutarde en grains au piment d'Espelette vous étonnera par ses arômes puissants. Toute la saveur du pays Basque pour révéler vos charcuteries grillées, soit au bord de l'assiette, soit en badigeon avant cuisson.
Cette moutarde est conditionnée en pot grès de 100g avec capsule plastique.
Ingrédients
Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, piment d'Espelette 3%, épices.
Producteur
Assaisonnements Briards
Région
Seine-et-Marne, Île-de-France, France
En stock
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Alim Valeur Energie En KJ | / | kcal / kJ |
| Alim Valeur Matieres Grasses En G | g | |
| Alim Valeur Acides Gras Satures En G | g | |
| Alim Valeur Glucides En G | g | |
| Alim Valeur Sucres En G | g | |
| Alim Valeur Fibres Alimentaires En G | g | |
| Alim Valeur Proteines En G | g | |
| Alim Valeur Sel En G | g |
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