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Panier dégustation du Val de Loire
Panier composé de petites douceurs sucrées et salées du Val de Loire. Des petites gourmandises à déguster ou à partager pour un moment de tendresse et un régal absolu.
Composition (personnalisable) de ce panier
Chablis Blanc Domaine Alain Geoffroy Cuvée Le Verger
Quantité1
Chablis Blanc Domaine Alain Geoffroy Cuvée Le Verger 12.5 %
Le Chablis du Domaine Le Verger se caractérise par une bouche puissante avec une belle empreinte minérale qui met en valeur le fruité et le végétal fin.
Son moelleux s'accorde parfaitement avec la vivacité dans une structure forte qui exprime la race.
Composition
100 % Chardonnay
Producteur
Alain Geoffroy
Type de vin : Vin blanc
Accompagnement : Poisson, Crustacés, Fruits de mer ; Viande blanche
Contenance : Bouteille 75 cl
Garde : prêt à boire
Appellation : AOP Chablis
Région : Bourgogne (Vins)
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Bourgueil Rouge Domaine des Chesnaies Cuvée Prestige
Quantité1
Bourgueil Rouge Domaine des Chesnaies Cuvée Prestige 13.0 %
Avec cette cuvée Prestige, le domaine des Chesnaies nous propose un vin de caractère joliment drapé de pourpre brillant, exprimant au nez les charmes que l'on attend du Cabernet mûri à point.
Fruité intense aux nuances compotées avec une bouche ronde et soyeuse.
Composition
Cabernet Franc (85 %) et de Cabernet Sauvignon (15 %)
Producteur
Lamé Delisle Boucard
Type de vin : Vin rouge
Accompagnement : Fromage ; Gibier
Contenance : Bouteille 75 cl
Garde : prêt à boire mais peut encore vieillir
Appellation : AOC Bourgueil
Région : Centre Val de Loire
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Truffes Fèves de Cacao Boîte Or
Jolie boîte Or de délicieuse Truffes aux Fèves de Cacao
Quantité1
Victime de son succès, nous vous conseillons Boîte de Truffes Cacao au sel de Guérande Navy
graisse végétale (coprah, palmiste), sucre, cacao maigre en poudre, lactosérum en poudre, éclats de fèves de cacao 6%, cacao en poudre, émulsifiant : lécithines de soja.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 594.0 / 2 487.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 46.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 39.0 | g |
| Glucides | 39.0 | g |
| Dont sucres | 37.0 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 4.5 | g |
| Sel | 0.1 | g |
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Quantité1
Foie gras de canard entier 2 personnes
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foie gras de canard entier, armagnac, sel, poivre
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 581.8 / 2 436.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 62.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 25.0 | g |
| Glucides | 1.1 | g |
| Dont sucres | 0.5 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 6.8 | g |
| Sel | 0.8 | g |
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Silure de Loire à l'ail des ours et aux trompettes de la mort
Quantité1
Silure de Loire à l'ail des ours et aux trompettes de la mort
Le silure, ce poisson légendaire, à tartiner sur des tranches de baguette ou des toasts grillés.
Sa chair tendre et fine en fait un met de choix. Agrémentée de trompettes de la mort et d'ail des ours, cette rillette apporte douceur et surprise à vos apéritif.
Ingrédients
Silure (50%), crème, oeuf, lait, farine de blé, huile d'olive, trompettes de la mort (1.5%), ail des ours (1.2%), vinaigre balsamique, sel, échalote, persil, piment doux
Producteur
La Bourriche aux appétits
Région
Centre Val de Loire
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Accompagnement : Apéritif
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Véritables rillettes 100% canard. Ces rillettes fines et gourmandes sont parfaites à tartiner sur du pain de campagne grillé.
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Dégustez cette rillette qui associoe parfaitement la finesse de la poule avec l'onctuosité de la graisse d'oie. Un régal pour les papilles !
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Saucisson de canard
Quantité1
Saucisson de canard
Le canard apporte force et délicatesse à la viande de porc. À partager en famille et entre amis !
Victime de son succès, nous vous conseillons Saucisson sec savoyard à l'ail des ours
viande de canard origine France (65%), viande de porc origine France, cognac, sel, lactose, dextrose, saccharose, antioxydants : erythorbate de sodium, ascorbate de sodium, arômes naturels, épices, conservateurs : nitrate de potassium, ferments lactiques. Boyaux naturels de porc. 150g de viande pour 100g de produits fini.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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En stock
Rillettes de Boeuf nature
Quantité1
Rillettes de Boeuf nature
Onctueuse préparation à base de viande de bœuf au goût fin et prononcé.
Victime de son succès, nous vous conseillons Rillettes de Boeuf à la Provençale
viande de bœuf (65%) de race blonde d'Aquitaine, graisse de canard, oignon, sel, poivre, épices.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 378.1 / 1 583.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 34.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 10.0 | g |
| Glucides | 0.0 | g |
| Dont sucres | 0.0 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 1.9 | g |
| Sel | 1.4 | g |
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Quantité1
Terrine de cerf à la graisse de canard
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Viande de cerf origine France 55 % (Viande, Coeur et Foie), viande et gras de porc, vin blanc (sulfites), oeuf, oignon, sel, cognac, ail, épices. Sans conservateur ni colorant.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Accompagnement : Fromage ; Gibier
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Victime de son succès, nous vous conseillons Boîte de Truffes Cacao au sel de Guérande Navy
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Terrine de Saumon à la Ciboulette
Quantité1
Victime de son succès, nous vous conseillons Terrine aux Noix de Saint Jacques
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 223.8 / 937.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 18.5 | g |
| Dont acides gras saturés | 1.5 | g |
| Glucides | 1.1 | g |
| Dont sucres | 0.1 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 13.5 | g |
| Sel | 1.8 | g |
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Jolie boîte or de délicieuses Truffes aux Fèves de Cacao
Victime de son succès, nous vous conseillons Boîte de Truffes Cacao au sel de Guérande Navy
Croustillants et savoureux, ces mini-toats sont fabriqués artisanalement selon une recette originale Provençale.
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Frais de port offerts
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