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Livraison de cadeaux gourmands personnalisés > Paniers gourmands personnalisés > Paniers par Région > Paniers du Centre Val de Loire > Coffret dégustation Vins de Loire
Un sancerre, un Cabernet d'Anjou rosé demi-sec à la robe pourpre et légèrement saumoné et un Bourgueil rouge fruité ... accompagnés de Rillettes de poissons sauvages de Loire aux écrevisses.
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Vin rosé demi-sec à la robe pourpre, légèrement saumoné avec un nez très vif de framboise et de groseille, fruité et rond en bouche.
C'est un vin de soif et d'amitié par excellence, il harmonisera charcuteries, melons garni de fruits rouges, les tartes où les coupes de fruits.
Cabernet-Franc ; Cabernet Sauvignon
Domaine de la Couchetière
Anjou, France
Type de vin : Vin rosé
Accompagnement : Apéritif ; Dessert
Contenance : Bouteille 75 cl
Garde : prêt à boire
Région : Centre Val de Loire
L'olivade noire au jus de truffe est cuisinée au vin rouge et à la moutarde.
Les olives sont mixées grossièrement pour une dégustation généreuse en bouche. Le jus de...
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Le délicat mariage du citron, gingembre et de la viande de poule procure à cette terrine une agréable touche de fraicheur.
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Les myrtilles sauvages apportent une saveur douce et des vitamines à cette délicieuse terrine artisanale de Savoie.
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Savoureux tartinable au fromage de chèvre. L'artichaut et la tomate apportent une touche originale et typique de notre terroir de Provence.
Suggestion : sur des toasts,...
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La recette du Lou Saussoun est typiquement varoise, à base de fenouil, de poudre d'amande, de menthe, d'anchois et de citron.
Historiquement, le lou sassoun était mangé...
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Retrouvez toute la chaleur du Pays Basque dans cette piperade au chorizo.
Dégustez la pour le plaisir à la petite cuillère ou idéalement sur des toasts à l'apéritif ou...
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Avec cette cuvée Prestige, le domaine des Chesnaies nous propose un vin de caractère joliment drapé de pourpre brillant, exprimant au nez les charmes que l'on attend du Cabernet mûri à point.
Fruité intense aux nuances compotées avec une bouche ronde et soyeuse.
Cabernet Franc (85 %) et de Cabernet Sauvignon (15 %)
Lamé Delisle Boucard
Type de vin : Vin rouge
Accompagnement : Fromage ; Gibier
Contenance : Bouteille 75 cl
Garde : prêt à boire mais peut encore vieillir
Appellation : AOC Bourgueil
Région : Centre Val de Loire
Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.
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Le silure, ce poisson légendaire, à tartiner sur des tranches de baguette ou des toasts grillés.
Sa chair tendre et fine en fait un met de choix. Agrémentée de...
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Le cerf est un gros gibier à la viande ferme et maigre. Considérée comme la viande des rois, cette terrine de cerf vous ravira.
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"Rafraichir" un fruit est une pratique culinaire qui consiste à y verser une rasade d'alcool. Revisitant cette pratique, c'est à l'eau de vie de mirabelles que les mirabelles...
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Fine préparation de rillettes de viande de bœuf "à la provençale" (oignons, tomate et herbes)
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Jolie boîte or de délicieuses Truffes aux Fèves de Cacao
Victime de son succès, nous vous conseillons Truffes fantaisies noisettes
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Cépage : Sauvignon
La cuvée 2017 du domaine Carl Pinçon est un beau sancerre à la robe or pâle.
Avec un nez typé, minéral et fruité (agrûmes), sa bouche ample d'une belle fraîcheur met en valeur des arômes complexes et friands.
Domaine Carl Pinçon
Centre Val de Loire
Type de vin : Vin blanc
Accompagnement : Fromage ; Poisson, Crustacés, Fruits de mer
Contenance : Bouteille 75 cl
Garde : prêt à boire
Région : Centre Val de Loire
De jolis morceaux de poivrons, des haricots entiers, mais aussi du cumin et des épices : les notes de cette recette très colorée sont tendrement pimentées.
Etalée...
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Le Sablé de Beauce est une galette de blé au beurre, fabriqué à partir de blés issus à 100% de Beauce et d'Eure & Loir.
Il comprend une bonne proportion d'un vrai...
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Un subtil mariage de truite des élevages Pyrénéens et la fraîcheur du fromage de chèvre
À déguster tranchée en entrée, sur un lit de salade accompagnée de...
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Le silure, ce poisson légendaire, à tartiner sur des tranches de baguette ou des toasts grillés.
Sa chair tendre et fine en fait un met de choix. Agrémentée de...
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Fines rillettes de truite dans un élégant pot Weck, à apprécier en entrée ou à l'apéritif sur une tranche de pain.
Truite (35%), saumon fumé,...
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Avec cette cuvée Prestige, le domaine des Chesnaies nous propose un vin de caractère joliment drapé de pourpre brillant, exprimant au nez les charmes que l'on attend du...
Accompagnement : Fromage ; Gibier
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Fines rillettes de truite dans un élégant pot Weck, à apprécier en entrée ou à l'apéritif sur une tranche de pain.
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Fines rillettes de truite dans un élégant pot Weck, à apprécier en entrée ou à l'apéritif sur une tranche de pain.
Truite (35%), saumon fumé, crème fraiche, oeuf, lait entier, farine de blé, huile d'olive, jus de citron vert, citron confit (1,1%), orange confite (1%), sel, aneth, piment.
La Bourriche aux appétits
Val de Loire, France
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
Une recette revisitée pour encore plus de raffinement et de caractère !
La texture tout en légèreté de cette mousse valorise sa délicatesse, tandis que la pointe de...
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Onctueuse, fine et douce à la fois, la moutarde à la truffe noirez magnifiera les recettes chaudes ou froides où la moutarde a habituellement sa place et notamment les filets...
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Véritable nougat de Montélimar au miel de lavande. Fabrication artisanale.
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Terrine artisanale de Saumon assaisonné à la Ciboulette
Victime de son succès, nous vous conseillons Terrine aux Noix de Saint Jacques
Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.
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Recette onctueuse à toaster à l'apéritif, à mélanger à des pâtes fraiches ou à étaler sur une viande grillée (façon beurre maître d'hôtel).
Le délice au roquefort...
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Amandes grillées aux arômes de Châtaigne enrobées de chocolat au lait
Victime de son succès, nous vous conseillons Les Florentins Chocolat au lait orange 4 pièces
Souple et Onctueux, le Côtes de Bergerac Moelleux Chateau la Moulière est le fruit d’assemblage de cépages nobles, la finesse et la rondeur du Sémillon, les arômes fruités du...
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Accompagnement : Viande rouge
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Un Pommard charmeur. Nez de petits fruits rouges et noirs (cassis, griottes) et d'épices. Bouche élégante, dotée d'une belle ampleur et d'une structure très...
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Situé sur le plateau de l’Entre-Deux-Mers, côté rivière Dordogne, le Château des granges est un vin typique de la région de Libourne avec un très bon équilibre en...
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Avec cette cuvée Prestige, le domaine des Chesnaies nous propose un vin de caractère joliment drapé de pourpre brillant, exprimant au nez les charmes que l'on attend du...
Accompagnement : Fromage ; Gibier
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