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Spécialités provençales
Retrouvez la Provence dans ce panier garni d'exquises spécialités : des gourmandises sucrées mais aussi salées... Une association de saveurs étonnantes qui garantit un gôut incomparable !
Composition (personnalisable) de ce panier
Olivade verte aux amandes
Quantité1
Olivade verte aux amandes
L'olivade verte aux amandes a ce petit côté frais et croquant qui vous fera craquer !
Dégustez cette olivade sur des mini-toats à l'apéritif, en fond de sauce pour accompagner une viande grillée ou pour farcir une volaille.
En stock
olives vertes 58%, huile d'olive, amandes 7,9%, crème d'anchois (anchois, huile d'olive, vinaigre, sel, épices), câpres au vinaigre, vin, sucre, ail, poivre, thym (présence de sulfites)
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 313.4 / 1 312.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 31.9 | g |
| Dont acides gras saturés | 4.1 | g |
| Glucides | 7.3 | g |
| Dont sucres | 3.2 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 2.5 | g |
| Sel | 2.7 | g |
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foies de porc, gorge de porc, oignons, médère, vin, ail, sel, plantes aromatiques, poivre (présence de sulfite)
En stock
Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...
En stock
Le caviar d'aubergines est un grand classique de la cuisine du sud.
Ce condiment savoureux, relevé d'une pointe d'ail et subtilement poivré se déguste sur des toasts,...
En stock
Croustillants et savoureux, ces mini-toats sont fabriqués artisanalement selon une recette originale Provençale.
Délicatement grillés, ces mini-toats sont parfaits pour...
En stock
Onctueuse et savoureuse, fine et douce à la fois, la moutarde aux herbes de provence relèvera les plats qu'elle accompagne mais ne les écrasera pas
En stock
Caillette Provençale
Quantité1
Caillette Provençale
foies de porc, gorge de porc, oignons, médère, vin, ail, sel, plantes aromatiques, poivre (présence de sulfite)
En stock
porc, foie de porc, madère, vin rouge, sel, épices, aromates
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 338.0 / 1 415.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 26.6 | g |
| Dont acides gras saturés | 9.4 | g |
| Glucides | 10.8 | g |
| Dont sucres | 1.1 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 15.5 | g |
| Sel | 1.4 | g |
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Véritable nougat de Montélimar au miel de lavande. Fabrication artisanale.
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Calissons d'Aix en Provence
Quantité1
Calissons d'Aix en Provence
Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse et de la saveurs des vértiables calissons d'Aix-en-Provence Léonard Parli.
En stock
fruits confits 44% (melons, sirop de glucose, oranges), amandes 42%, sirop de glucose, sucre, eau, blanc d'oeuf réhydraté, hostie (amidon de pomme de terre et huile de tournesol)
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 458.6 / 1 920.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 20.1 | g |
| Dont acides gras saturés | 1.7 | g |
| Glucides | 58.9 | g |
| Dont sucres | 50.4 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 9.5 | g |
| Sel | 0.0 | g |
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Véritable nougat de Montélimar au miel de lavande. Fabrication artisanale.
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foies de porc, gorge de porc, oignons, médère, vin, ail, sel, plantes aromatiques, poivre (présence de sulfite)
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Caviar d'aubergines
Quantité1
Caviar d'aubergines
Le caviar d'aubergines est un grand classique de la cuisine du sud.
Ce condiment savoureux, relevé d'une pointe d'ail et subtilement poivré se déguste sur des toasts, en accompagnement de viandes ou poissons, en aumonières dans des feuilles de bricks...
En stock
aubergine 39 %, tomates (tomates, jus de tomates, sel, acidifiant E330, affermissant E509), oignons, huile de tournesol, huile d'olive, ail, jus de citron, sel, poivre
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 207.3 / 868.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 20.9 | g |
| Dont acides gras saturés | 1.8 | g |
| Glucides | 4.6 | g |
| Dont sucres | 0.1 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 1.3 | g |
| Sel | 1.1 | g |
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Nougat Tendre au Miel de Montélimar
Quantité1
Nougat Tendre au Miel de Montélimar
Véritable nougat de Montélimar au miel de lavande. Fabrication artisanale.
En stock
sucre, Miel 28%, Sirop de Glucose, Amandes 28%, Pistaches, Albumine d'oeufs, Pain azyme, Arôme naturel de vanille
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 458.3 / 1 919.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 14.2 | g |
| Dont acides gras saturés | 1.2 | g |
| Glucides | 73.0 | g |
| Dont sucres | 64.8 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 7.4 | g |
| Sel | 0.0 | g |
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