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Ce coffret est une subtile alliance de sucré /salé où quand les gourmandises de Bretagne (bonbons de Quiberon, caramels au beurre salé, galette St Michel) rencontrent les crustacés (homard, crevettes et langoustines).
Quantité1
Oeufs de mouettes, trendrement dragéifiés, aux coeurs fourrés d'un subtil praliné.
sucre, pâte cacao, noisettes, beurre cacao, glucose, poudre lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, agent de brillance : gomma arabique, arôme naturel de vanielle, colorant : E100, E132, E171.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 124.2 / 520.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 31.0 | g |
Dont acides gras saturés | 11.7 | g |
Glucides | 51.8 | g |
Dont sucres | 34.8 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 5.8 | g |
Sel | 0.0 | g |
Avec le gâteau breton, le Kouign amann est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne, dont la recette se communique de génération en génération.
Ce gâteau, qui est...
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Le canelé de Bordeaux est un petit gâteau bordelais, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, en forme de cylindre cannelé, cuit dans un moule originellement...
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Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...
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Promotion
Pur et Blanc comme les neiges de Russie, le Mentchikoff est un fin bonbon praliné créé à Chartres par le confiseur Daumesnil à l'automne 1893, en l'honneur du Prince...
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Véritable nougat de Montélimar au miel de lavande. Fabrication artisanale.
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Laissez-vous transporter par la gourmandise de cette truffe onctueuse aux éclats de noisettes.
Le croquant des noisettes et le fondant de la truffe Fantaisie au cacao...
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Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard.
Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et à l’onctuosité si particulière…
Un équilibre parfait pour le plaisir des fins gourmets !
Quantité1
Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard.
Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et à l’onctuosité si particulière…
Un équilibre parfait pour le plaisir des fins gourmets !
Eau, chair de homard (8,3%), crème (lait), vin blanc (sulfites), huile d’olive vierge extra, concentré de tomate, carottes, oignons, concentré de langoustines (sulfites), cognac, amidon de manioc transformé, poireaux, sel, fécule de pomme de terre, sucre, extrait de levure, arôme naturel homard (crustacé), ail, épaississant : gomme de xanthane, épices dont curry (graines de moutarde), arôme.
Conserverie La belle-iloise
Bretagne, France
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !
Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après...
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Le florentin est une nougatine d'amandes effilées et d'oranges confites nappée d'un délicieux chocolat au lait
Un délice craquant pour les yeux et la papilles.
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Avec le gâteau breton, le Kouign amann est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne, dont la recette se communique de génération en génération.
Ce gâteau, qui est...
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Hénaff Sélection mise sur la gourmandise avec cette recette de terrine de campagne à l’andouille Guémené. Un mariage savoureux inspiré du terroir breton.
Savourez une...
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La niniche de Quiberon est une petite sucette de forme cylindrique toute en longueur fabriquée par la maison Armorine sur la presquile de Quiberon.
La niniche de...
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Laissez-vous surprendre par l’étonnante association de la dorade et des saveurs sucrées qu’apportent le miel et le cidre biologiques dans cette verrine Henaff...
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La cotriade est une recette de soupe de poissons avec des morceaux.
Autrefois lorsqu'ils étaient en mer, les marins-pêcheurs préparaient le soir venu une soupe à partir des meilleurs morceaux de poissons. Cette recette riche et conviviale, la Conserverie la belle-iloise vous la restitue dans le plus pur respect de la tradition pour votre plus grand plaisir et celui de vos invités.
Quantité1
La cotriade est une recette de soupe de poissons avec des morceaux.
Autrefois lorsqu'ils étaient en mer, les marins-pêcheurs préparaient le soir venu une soupe à partir des meilleurs morceaux de poissons. Cette recette riche et conviviale, la Conserverie la belle-iloise vous la restitue dans le plus pur respect de la tradition pour votre plus grand plaisir et celui de vos invités.
Eau, poissons (23%), encornets (8,7%), tomates, vin blanc (sulfites), oignons, poireaux, fécule de pomme de terre, fenouil, concentré de tomate, sel, huile d’olive vierge extra, céleri, plantes aromatiques, épices, arôme safran.
Conserverie La belle-iloise
Bretagne, France
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard.
Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et...
Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !
Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après...
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Terrine artisanale de Saumon assaisonné à la Ciboulette
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De jeunes et tendres pousses de poireau pour souligner la noblesse du saumon.
Une recette imaginée pour être tartinée sur une tranche de baguette et dégustée chaude :...
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Oeufs de mouettes, trendrement dragéifiés, aux coeurs fourrés d'un subtil praliné.
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Un Muscadet Sevres et Maine sur Lie avec un bouquet intense d'aubépine et de tilleul, nuancé de notes de pomme verte. Dense, ample et fruitée, la bouche prolonge avec élégance...
Accompagnement : Poisson, Crustacés, Fruits de mer
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Quantité1
9 grandes galettes au sel de Gérande et au beurre frais (3 sachets fraicheur de 3 biscuits)
Farine de blé 59%, beurre frais 24%, sucre, oeufs de poules élevées en plein air 1%, sel de Gérande 0,8%, lait écrémé en poudre, poudre à lever : carbonate d'amonium
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 492.0 / 2 060.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 21.0 | g |
Dont acides gras saturés | 15.0 | g |
Glucides | 68.0 | g |
Dont sucres | 26.0 | g |
Fibres alimentaires | 2.0 | g |
Protéines | 6.5 | g |
Sel | 0.8 | g |
Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !
Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après...
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Le florentin est une nougatine d'amandes effilées et d'oranges confites nappée d'un délicieux chocolat au lait
Un délice craquant pour les yeux et la papilles.
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Avec le gâteau breton, le Kouign amann est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne, dont la recette se communique de génération en génération.
Ce gâteau, qui est...
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Oeufs de mouettes, trendrement dragéifiés, aux coeurs fourrés d'un subtil praliné.
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Papillotes de véritable Nougat de Montélimar au Miel de Lavande et aux Amandes de Provence, emballées sous forme de petits bonbons.
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Quantité1
Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !
Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après avoir frémi longtemps dans un court bouillon, il est ensuite paré à la main pour ne conserver que le meilleur. Il est alors transformé en mousse et associé à des feuilles de basilic hachées.
thon blanc germon (43 %), eau, crème (lait), huile de tournesol, jaune d'oeuf, huile d'olive vierge extra, extrait de thon (poisson et produits à base de poisson), concentré de tomate, féule de manioc, basilic (0,6 %), extrait de levure, sel, sucre, poivre, algue, arôme basilic.
La Belle Iloise
Bretagne, France
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
Avec le gâteau breton, le Kouign amann est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne, dont la recette se communique de génération en génération.
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En stock
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Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et...
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Des saveurs dans l'air du temps, mais tout en nuances : la subtilité de la crevette rehaussée par la puissance du calvados…
Une recette imaginée pour être tartinée sur une tranche de baguette et dégustée chaude : cinq minutes au four suffisent avant de servir et c'est délicieux.
Quantité1
Des saveurs dans l'air du temps, mais tout en nuances : la subtilité de la crevette rehaussée par la puissance du calvados…
Une recette imaginée pour être tartinée sur une tranche de baguette et dégustée chaude : cinq minutes au four suffisent avant de servir et c'est délicieux.
Crevettes (32%), huile de colza, eau, tomates, farine de blé (gluten), oignons, calvados (sulfites) (2,8%), concentré de crevette, jaune d’œuf, arôme crevettes (crustacé et sulfites), champignons, plantes aromatiques, extrait de levure, sel, épaississants : farine de guar, gomme xanthane, carraghénanes - épices, colorant : extrait de paprika.
Conserverie La Belle Iloise
Bretagne, France
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !
Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après...
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Avec le gâteau breton, le Kouign amann est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne, dont la recette se communique de génération en génération.
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Le secret des druides est un petit menhir de chocolat noir fourrés à la créme (fondante) de caramel au beurre salé Salidou®.
Un délice fondant pour les yeux et la...
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Quantité1
Une recette savoureuse de l'emblématique gâteau breton, associé à la délicieuse crème de caramel au beurre salé Salidou®. Un délice !
Ce gâteau, qui est directement cuit dans sa boîte, conserve toute sa saveur pour vous accompagner dans tous vos voyages.
Farine de froment (gluten), sucre, beurre frais de baratte (lait) 25%, jaunes d'oeufs, crème de caramel au beurre salé, oeufs entiers, sel, poudre à lever (bicarbonate de siodium)
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 510.0 / 2 135.4 | kcal / kJ |
Matière grasse | 34.2 | g |
Dont acides gras saturés | 20.1 | g |
Glucides | 71.3 | g |
Dont sucres | 41.1 | g |
Fibres alimentaires | 1.2 | g |
Protéines | 6.7 | g |
Sel | 0.8 | g |
Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...
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Véritable nougat de Montélimar au miel de lavande. Fabrication artisanale.
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Le Salidou, spécialité créée sur la presqu'ile de Quiberon, est une pâte à tartiner composée de caramel au beurre salé.
Spécialité gastronomique de la Bretagne et...
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Le Sablé de Beauce est une galette de blé au beurre, fabriqué à partir de blés issus à 100% de Beauce et d'Eure & Loir.
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Trois fois plus petit que le traditionnel biscuit rose de Reims, le mini-biscuit rose de Reims peut être consommé en 1 bouchée. Il accompagnera vos dégustations de Champagne....
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Quantité1
Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !
Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après...
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Avec le gâteau breton, le Kouign amann est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne, dont la recette se communique de génération en génération.
Ce gâteau, qui est...
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La niniche de Quiberon est une petite sucette de forme cylindrique toute en longueur fabriquée par la maison Armorine sur la presquile de Quiberon.
La niniche de...
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Hénaff Sélection mise sur la gourmandise avec cette recette de terrine de campagne à l’andouille Guémené. Un mariage savoureux inspiré du terroir breton.
Savourez une...
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Le florentin est une nougatine d'amandes effilées et d'oranges confites nappée d'un délicieux chocolat au lait
Un délice craquant pour les yeux et la papilles.
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