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Coffret dégustation Vins d'Alsace
Partez à la (re)découverte des vins d'Alsace : un Pinot Gris ample et charnu, un Gewürtztraminer Vieilles Vignes ample et suance et un Sylvaner Vieilles Vignes vif et fruité... accompagnés d'un onctueux foie gras.
Composition (personnalisable) de ce panier
Alsace Gewürtztraminer Grand Cru Bechtold
Quantité1
Alsace Gewürtztraminer Grand Cru Bechtold
Un Gewürtztraminer « Grand Cru » au nez d'épices douces doté d'une attaque en bouche suave et ronde avec une note finale sur les fruits exotiques.
La dénomination Grand Cru d'Alsace est attribuée à des vins répondant à un cahier des charges très stricte comme : délimitation du terroir, règles spécifiques de la conduite de la vigne, rendement limité pour avoir davantage de concentration du vin et ainsi obtenir une parfaite restitution des notes particulières venant du terroir…il s’agit de vins d’exception et unique dans leur style !
Région
Alsace
Producteur
Bechtold Vignerons
Type de vin : Vin blanc
Contenance : Bouteille 75 cl
Garde : prêt à boire
Région : Alsace
En stock
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Un riesling au nez tout en finesse et minéralité. La bouche est explosive, aux arômes d'agrumes, fraiche et...
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Contrairement à ce que l’on pourrait croire, ce n’est pas qu’une histoire de cannelle ! L’amande et la noisette ont également leur mot à dire dans cette recette où la fermeté...
Victime de son succès, nous vous conseillons Ronds de Lune Alsaciens 250g
Les produits de la Cigogne nous proposent cette délicieuse recette qui associe onctueusement la saveur douce et épicée du pain d'épices à une succulente terrine de viande de...
En stock
La choucroute est une préparation culinaire traditionnelle, obtenue par fermentation naturelle de chou. Préparée par un charcutier traiteur alsacien, délicieuse choucroute...
En stock
Le backeoffe « le four du boulanger » est un plat traditionnel, à base de viandes et de légumes marinés, que les ménagères confectionnaient avant d’aller aux...
En stock
De tendres pains d'épices fourrés aux fruits et glacés au sucre. 1 face nappée de chocolat noir.
Victime de son succès, nous vous conseillons Étoiles à la Cannelle Alsaciennes
Alsace Riesling Silberberg Bechtold
Quantité1
Alsace Riesling Silberberg Bechtold
Un riesling au nez tout en finesse et minéralité. La bouche est explosive, aux arômes d'agrumes, fraiche et enveloppante.
Région
Alsace
Producteur
Bechtold Vignerons
Type de vin : Vin blanc
Contenance : Bouteille 75 cl
Garde : prêt à boire
Région : Alsace
En stock
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La...
En stock
De tendres pains d'épices fourrés aux fruits et glacés au sucre. 1 face nappée de chocolat noir.
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Foie gras de canard entier 2 personnes
Quantité1
Foie gras de canard entier 2 personnes
Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.
En stock
foie gras de canard entier, armagnac, sel, poivre
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 581.8 / 2 436.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 62.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 25.0 | g |
| Glucides | 1.1 | g |
| Dont sucres | 0.5 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 6.8 | g |
| Sel | 0.8 | g |
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Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...
En stock
Cette moutarde, broyée à la meule de pierre, est adoucie au miel. Elle sera appréciée par toute la famille.
Ingrédients
Graines de moutarde, eau, vinaigre de...
En stock
Recette onctueuse à toaster à l'apéritif, à mélanger à des pâtes fraiches ou à étaler sur une viande grillée (façon beurre maître d'hôtel).
Le délice au roquefort...
En stock
Terrine au pain d'épice d'Alsace
Quantité1
Terrine au pain d'épice d'Alsace
Les produits de la Cigogne nous proposent cette délicieuse recette qui associe onctueusement la saveur douce et épicée du pain d'épices à une succulente terrine de viande de porc.
Une terrine délicieusement parfumée, à déguster fraiche, en entrée ou en assiette de charcuterie, sur une tranche de pain grillée tout simplement.
En stock
Gorge de porc 46% (France), viande de porc 18% (France), pain d’épices 10% (seigle, sirop de glucose-fructose, miel, sucre, poudre à lever, épices, arômes), Crème, sel, protéine de lait, plantes aromatiques, épices, sucre.
Traces possibles : noix, amandes
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 309.3 / 1 295.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 27.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 9.7 | g |
| Glucides | 2.0 | g |
| Dont sucres | 1.5 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 15.0 | g |
| Sel | 2.3 | g |
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Victime de son succès, nous vous conseillons Ronds de Lune Alsaciens 250g
Véritables rillettes 100% canard. Ces rillettes fines et gourmandes sont parfaites à tartiner sur du pain de campagne grillé.
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Le sandre est un poisson d'eau douce à la chair fine et au goût délicat.
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Un Gewürtztraminer « Grand Cru » au nez d'épices douces doté d'une attaque en bouche suave et ronde avec une note finale sur les fruits exotiques.
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Caisse Bois 3 bouteilles Plumier
Quantité1
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Accompagnement : Viande rouge
En stock
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Frais de port offerts
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