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Un Gewürztraminer Vieilles Vignes, ample et suave, et un Sylvaner Vieilles Vignes, vif et fruité, accompagnés d'un succulent Backeoffe alsacien, d'un Presskopf et de Mini Stollen.
Quantité1
Un Gewürtztraminer « Grand Cru » au nez d'épices douces doté d'une attaque en bouche suave et ronde avec une note finale sur les fruits exotiques.
La dénomination Grand Cru d'Alsace est attribuée à des vins répondant à un cahier des charges très stricte comme : délimitation du terroir, règles spécifiques de la conduite de la vigne, rendement limité pour avoir davantage de concentration du vin et ainsi obtenir une parfaite restitution des notes particulières venant du terroir…il s’agit de vins d’exception et unique dans leur style !
Alsace
Bechtold Vignerons
Type de vin : Vin blanc
Contenance : Bouteille 75 cl
Garde : prêt à boire
Région : Alsace
Un riesling au nez tout en finesse et minéralité. La bouche est explosive, aux arômes d'agrumes, fraiche et...
En stock
Les produits de la Cigogne nous proposent cette délicieuse recette qui associe onctueusement la saveur douce et épicée du pain d'épices à une succulente terrine de viande de...
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Contrairement à ce que l’on pourrait croire, ce n’est pas qu’une histoire de cannelle ! L’amande et la noisette ont également leur mot à dire dans cette recette où la fermeté...
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Le canelé de Bordeaux est un petit gâteau bordelais, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, en forme de cylindre cannelé, cuit dans un moule originellement...
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Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.
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Le backeoffe « le four du boulanger » est un plat traditionnel, à base de viandes et de légumes marinés, que les ménagères confectionnaient avant d’aller aux...
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Quantité1
Un riesling au nez tout en finesse et minéralité. La bouche est explosive, aux arômes d'agrumes, fraiche et enveloppante.
Alsace
Bechtold Vignerons
Type de vin : Vin blanc
Contenance : Bouteille 75 cl
Garde : prêt à boire
Région : Alsace
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Belle robe pourpre soutenue et brillante.
La bouche est équilibrée et nous livre une chair structurée et suave mêlant myrtille et cassis.
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La...
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Souple et Onctueux, le Côtes de Bergerac Moelleux Chateau la Moulière est le fruit d’assemblage de cépages nobles, la finesse et la rondeur du Sémillon, les arômes fruités du...
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Quantité1
De tendres pains d'épices fourrés aux fruits et glacés au sucre. 1 face nappée de chocolat noir.
Pain d'épices glacé avec 14% de fruits et 10% de chocolat : Sucre, farine de froment (gluten), sirop de glucose-fructose, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sirop de glucose-fructose, sucre), persipan (noyaux d'abricot, sucre, sirop de sucre inverti), pâte de cacao, humectants : sorbitol, glycérol ; figues, abricots, fécule de pomme de terre, raisins secs, œuf entier en poudre, épices, beurre de cacao, sirop de sucre caramélisé, arôme naturel, poudre à lever: carbonate acide de sodium ; amidon de blé, sel, acidifiant : acide citrique ; émulsifiant : lécithines ; épaississant : gomme arabique.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 373.6 / 1 564.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 6.3 | g |
Dont acides gras saturés | 3.7 | g |
Glucides | 72.2 | g |
Dont sucres | 49.5 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 4.5 | g |
Sel | 0.4 | g |
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La choucroute est une préparation culinaire traditionnelle, obtenue par fermentation naturelle de chou. Préparée par un charcutier traiteur alsacien, délicieuse choucroute...
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Ce gâteau, qui est directement...
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Le secret des druides est un petit menhir de chocolat noir fourrés à la créme (fondante) de caramel au beurre salé Salidou®.
Un délice fondant pour les yeux et la...
Victime de son succès, nous vous conseillons Sablé Breton et son coeur de beurre de caramel salé Salidou
Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...
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Contrairement à ce que l’on pourrait croire, ce n’est pas qu’une histoire de cannelle ! L’amande et la noisette ont également leur mot à dire dans cette recette où la fermeté de la pâte côtoie harmonieusement la tendresse d’un glaçage onctueux et immaculé assurant le moelleux de la texture.
La cannelle, savamment distillée sans prendre le pas sur les autres parfums, complète les saveurs boisée de cette préparation unique. Un régal pour les yeux et pour les papilles !
Sucre, 18% amandes, 16% noisettes, blanc d'oeuf, humectant : sorbitols; sirop de sucre inverti, farine de blé, fructose, écorce d’orange, 1,5% cannelle, sirop de glucose-fructose, huiles végétales (palme, tournesol, colza), amidon de blé, lait écrémé en poudre, farine de riz, sel, émulsifiant : lécithine de soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 454.0 / 1 901.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 21.0 | g |
Dont acides gras saturés | 1.5 | g |
Glucides | 57.0 | g |
Dont sucres | 51.0 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 7.0 | g |
Sel | 0.0 | g |
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Jolie boîte or de délicieuses Truffes aux Fèves de Cacao
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Le backeoffe « le four du boulanger » est un plat traditionnel, à base de viandes et de légumes marinés, que les ménagères confectionnaient avant d’aller aux champs. Elles le mettaient à cuire dans le four du boulanger, seul four du village à l’époque.
Légumes 49% (pommes de terre, carottes, poireaux, oignons), viandes (origine France) 30% (viande de porc, viande de boeuf, viandede mouton), vin blanc (sulfite), eau, sel, oignon, épices, plantes aromatiques.
Produits de la Cigogne
Alsace
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
La choucroute est une préparation culinaire traditionnelle, obtenue par fermentation naturelle de chou. Préparée par un charcutier traiteur alsacien, délicieuse choucroute...
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La choucroute est une préparation culinaire traditionnelle, obtenue par fermentation naturelle de chou. Préparée par un charcutier traiteur alsacien, délicieuse choucroute richement garnie de viande et cuisinée au riesling.
Choucroute Alsace 48%, viandes de porc saumurées précuites 32% (poitrine de porc, échine de porc fumée, eau, sel nitrité, dextrose, vin blanc, sirop de glucose, sucre, stabilisants (E450 et E451), sel, arômes), knacks et saucisses fumées 16% (viande de porc, viande de boeuf, gras de porc, eau, sel nitrité, plasma de porc déshydraté, épices, dextrose, échalote, exhausteur de goût E621, stabilisants (E450-E451), arôme de fumée, arôme, boyau de mouton et de porc), saindoux, Riesling 1,4%, épices, sel, antioxydant E300, baie de genièvre. Viandes origine France.
Produits de la Cigogne
Alsace
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
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Quantité1
Les produits de la Cigogne nous proposent cette délicieuse recette qui associe onctueusement la saveur douce et épicée du pain d'épices à une succulente terrine de viande de porc.
Une terrine délicieusement parfumée, à déguster fraiche, en entrée ou en assiette de charcuterie, sur une tranche de pain grillée tout simplement.
Gorge de porc 46% (France), viande de porc 18% (France), pain d’épices 10% (seigle, sirop de glucose-fructose, miel, sucre, poudre à lever, épices, arômes), Crème, sel, protéine de lait, plantes aromatiques, épices, sucre.
Traces possibles : noix, amandes
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 309.3 / 1 295.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 27.0 | g |
Dont acides gras saturés | 9.7 | g |
Glucides | 2.0 | g |
Dont sucres | 1.5 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 15.0 | g |
Sel | 2.3 | g |
Un riesling au nez tout en finesse et minéralité. La bouche est explosive, aux arômes d'agrumes, fraiche et...
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