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Coffret de gourmandises
Coffret de délicates gourmandises à offrir et à partager : oeufs de mouettes, caramels mous au beurre salé de Bretagne, mentchikoff de Chartres, nectar de myrtille sauvage et tablette de chocolat/bricelet de Savoie. Bonne fête !
Composition (personnalisable) de ce panier
Tablette Chocolat Lait Mendiant Myrtille
Quantité1
Tablette Chocolat Lait Mendiant Myrtille
Les recettes de la chocolaterie artisanale s'inspirent des aventuriers du 16e siècle, comme le prince Emmanuel-Philibert de Savoie qui a introduit le chocolat en Savoie.
Aujourd'hui ce chocolat est fabriqué de façon artisanale dans les ateliers savoyards, à partir de fèves de cacao 100% Équateur issues de plantations partenaires.
Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, cacao 100% Equateur, myrtilles séchées 8%, noisettes torréfiées 5%, amandes 5%, pistaches 2%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao minimum 34%
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 573.2 / 2 400.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 31.6 | g |
| Dont acides gras saturés | 16.2 | g |
| Glucides | 55.4 | g |
| Dont sucres | 54.3 | g |
| Fibres alimentaires | 2.3 | g |
| Protéines | 7.4 | g |
| Sel | 0.2 | g |
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Nougat Tendre au Miel de Montélimar
Quantité1
Nougat Tendre au Miel de Montélimar
Véritable nougat de Montélimar au miel de lavande. Fabrication artisanale.
sucre, Miel 28%, Sirop de Glucose, Amandes 28%, Pistaches, Albumine d'oeufs, Pain azyme, Arôme naturel de vanille
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 458.3 / 1 919.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 14.2 | g |
| Dont acides gras saturés | 1.2 | g |
| Glucides | 73.0 | g |
| Dont sucres | 64.8 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 7.4 | g |
| Sel | 0.0 | g |
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Truffes fantaisies noisettes
Quantité1
Truffes fantaisies noisettes
Laissez-vous transporter par la gourmandise de cette truffe onctueuse aux éclats de noisettes.
Le croquant des noisettes et le fondant de la truffe Fantaisie au cacao assure un mariage parfait.
Victime de son succès, nous vous conseillons Truffes Fèves de Cacao Boîte Or
graisses végétales (coprah, palmiste), sucre, cacao maigre en poudre, lactosérum en poudre, éclats de noisettes caramélisées 6% (noisettes, sucre), cacao en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 142.8 / 598.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 45.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 37.0 | g |
| Glucides | 41.0 | g |
| Dont sucres | 39.0 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 4.3 | g |
| Sel | 0.1 | g |
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Nectar Framboise Mecker
Quantité1
Nectar Framboise Mecker
La framboise est une plante de sous-bois qui supporte mal les excès de chaleur, le vent et le manque d'hygrométrie. Son terroir idéal de production se situe entre 500 et 800 mètres d'altitude.
La variété Mecker est reconnue pour sa bonne tenue et est très appréciée des pâtissiers pour les couvertures de tartes.
eau, pulpe de framboise mecker (40%) région Champagne Ardennes, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique
(les origines sont données à titre indicatif. Elles peuvent être modifiées en fonction des opportunités qualitatives d'achat)
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Ballotin Amandes Grillées enrobés de chocolat au lait arôme Châtaigne
Quantité1
Ballotin Amandes Grillées enrobés de chocolat au lait arôme Châtaigne
Amandes grillées aux arômes de Châtaigne enrobées de chocolat au lait
chocolat au lait supérieur (sucre, beurre de cacao, masse de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) 48 %, amande grillée 27 %, sucre 22 %, stabilisant : E414, arôme marron, liqueur de châtaigne (colorant : E510B, E510C), sirop de glucose (blé), agents d'enrobage : E904, huile végétale, émulsifiant : E471, colorants: E102, E124, E131, E129, E151. Traces éventuelles de sulfites et autres fruits à coques.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 538.8 / 2 256.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 32.5 | g |
| Dont acides gras saturés | 11.7 | g |
| Glucides | 51.8 | g |
| Dont sucres | 50.1 | g |
| Fibres alimentaires | 4.4 | g |
| Protéines | 9.5 | g |
| Sel | 0.1 | g |
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C’est une amande torréfiée, enrobée dans du chocolat noir et enroulée dans une pâte d’amande aromatisée à la framboise, au gingembre et à l'Armagnac.
Une pure merveille.
sucre glace (sucre, antiagglomérant, amidon de maïs), amande 25%, chocolat noir 15% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja), amande grillée 7%, sucre semoule, sirop de sucre inverti, stabilisant : sorbitols, armagnac, vodka gingembre, arôme framboise, humectant : glycerol, agent d'enrobage : gomme arabique, acidifiant : acide lactique, colorants : carmin de cochenille, lutéine.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 469.3 / 1 965.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 22.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 6.0 | g |
| Glucides | 54.0 | g |
| Dont sucres | 46.0 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 11.0 | g |
| Sel | 4.5 | g |
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