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Panier dégustation d'Eure-et-Loir
Du salé au sucré, découvrez les spécialités Euréliennes à travers une gamme de produits authentiques et de qualité. Une dégustation de saveurs uniques, délicieuses et d'exception
Composition (personnalisable) de ce panier
Cidre fermier du Perche
Cidre fermier, naturel du Perche.
Quantité1
Cidre fermier du Perche 5.0 %
Fabriqué depuis plus de 50 ans par la famille Vallée dans le Perche, ce cidre fermier, naturel, bouché, de qualité, est sans aucun additif et traitements.
Ses vergers sont situés en plein coeur du parc régional du Perche. Il y assure la production du cidre, depuis la récolte jusqu'à la commercialisation, en passant par l'élaboration et la mise en bouteille.
Médaillé par le Ministère de l'Agriculture de nombreuses fois au concours Général Agricole depuis 1973, notamment en Argent en 2002 , en Or en 2007, en argent en 2008. Reconnu et commercialisé par les plus grands sommeliers français, notamment ceux du groupe Lafayette Gourmet et du « Restaurant de la Côte d'Or » (Bernard Loiseau).
Mélange de différentes variétés de pommes dont Bedan, Locard jaune et vert, Tardive de la Sarthe.
Légère puissance au goût désaltérant.
Producteur
Francis Vallée
Région
Perche, Centre, France
épuisé, nous vous conseillons Le Jardin des Rois Extra Brut AOC Montlouis-sur-Loire Méthode Traditionnelle
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Il comprend une bonne proportion d'un vrai...
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Bière traditionnelle, L'Eurélienne blonde
Quantité1
Bière traditionnelle, L'Eurélienne blonde 6.5 %
Avec sa robe d'un blond clair, elle est légère et fraiche. Son caractère authentique est marqué par des notes de céréales très prononcées. Sa palette aromatique est délicate et équilibrée.
L'eurélienne est une bière fermière naturelle : l'orge est issue à plus de 90 % des champs de la ferme familiale, la bière y est brassée manuellement, sans aucune filtration et sans pasteurisation.
Producteur
Brasserie des Chandres
Région
Chartres, Centre, France
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En stock
Miel de fleurs de Chartres
Quantité1
Miel de fleurs de Chartres
Le miel est un produit d'origine naturelle.
Les ruchers sont placés à Chartres (selon disponibilité) et en Eure-et-Loir, essentiellement dans le sud du département.
Ce miel est très doux. Sa couleur peut légèrement variée suivant les fleurs de début ou de fin de printemps.
Miel d'Eure-et-Loir
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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La moutarde au piment d'Espelettre Edmond Fallot est fabriquée de façon traditionnelle par la Maison Fallot à Beaun et finement relevée au piment d'Espelette.
Les...
En stock
Terrine de poules au pommeau
Quantité1
Terrine de poules au pommeau
Une subtile association percheronne de viande de poule et de pommeau.
Poule origine France 50 % (viande de poule et foie), viande de porc origine France, pommeau 4 %, oeuf, échalote, protéine de lait, fécule de pomme de terre, sel, poivre, thym
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 220.7 / 924.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 16.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 6.0 | g |
| Glucides | 0.5 | g |
| Dont sucres | 0.0 | g |
| Fibres alimentaires | 18.0 | g |
| Protéines | g | |
| Sel | 1.2 | g |
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Rillettes de Boeuf à la Provençale
Quantité1
Rillettes de Boeuf à la Provençale
Fine préparation de rillettes de viande de bœuf "à la provençale" (oignons, tomate et herbes)
viande de bœuf (62%) de race blonde d'Aquitaine, graisse de canard, oignon, tomate séchée (4%), sel, herbes de Provence (0,3%), poivre.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 99.4 / 416.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 3.6 | g |
| Dont acides gras saturés | 1.0 | g |
| Glucides | 4.7 | g |
| Dont sucres | 2.6 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 12.0 | g |
| Sel | 1.0 | g |
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Le Sablé de Beauce
Quantité1
Le Sablé de Beauce
Le Sablé de Beauce est une galette de blé au beurre, fabriqué à partir de blés issus à 100% de Beauce et d'Eure & Loir.
Il comprend une bonne proportion d'un vrai beurre de baratte, ainsi que des oeufs issus du terroir beauceron.
Il est garanti sans aucun additif.
farine de froment, beurre 25%, sucre, oeuf, eau, sel.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 120.9 / 506.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 23.9 | g |
| Dont acides gras saturés | 16.6 | g |
| Glucides | 67.2 | g |
| Dont sucres | 23.2 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 5.6 | g |
| Sel | 0.8 | g |
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Moutarde au piment d'espelette Edmond Fallot
Quantité1
Moutarde au piment d'espelette Edmond Fallot
La moutarde au piment d'Espelettre Edmond Fallot est fabriquée de façon traditionnelle par la Maison Fallot à Beaun et finement relevée au piment d'Espelette.
Les graines sélectionnées pour leur qualité sont broyées comme autrefois à la meule de pierre pour préserver leurs saveurs.
La moutarde au piment d'Espelettre Edmond Fallot sera parfaite pour accompagner vos viandes.
eau, graine de moutarde, vin blanc (avec sulfites), coulis de piment d'Espelette (16%) (Piment d'Espelette AOP, vinaigre de vin blanc, sel), vinaigre, sel, antioxydant : dissulfite de potasium, acidifiant : acide citrique, écpice
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 135.7 / 568.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 9.8 | g |
| Dont acides gras saturés | 0.5 | g |
| Glucides | 3.0 | g |
| Dont sucres | 3.0 | g |
| Fibres alimentaires | 6.0 | g |
| Protéines | g | |
| Sel | 5.6 | g |
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Frais de port offerts
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