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Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard.
Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et à l’onctuosité si particulière…
Un équilibre parfait pour le plaisir des fins gourmets !
Quantité1
Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard.
Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et à l’onctuosité si particulière…
Un équilibre parfait pour le plaisir des fins gourmets !
Eau, chair de homard (8,3%), crème (lait), vin blanc (sulfites), huile d’olive vierge extra, concentré de tomate, carottes, oignons, concentré de langoustines (sulfites), cognac, amidon de manioc transformé, poireaux, sel, fécule de pomme de terre, sucre, extrait de levure, arôme naturel homard (crustacé), ail, épaississant : gomme de xanthane, épices dont curry (graines de moutarde), arôme.
Conserverie La belle-iloise
Bretagne, France
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !
Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après...
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Avec le gâteau breton, le Kouign amann est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne, dont la recette se communique de génération en génération.
Ce gâteau, qui est...
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Hénaff Sélection mise sur la gourmandise avec cette recette de terrine de campagne à l’andouille Guémené. Un mariage savoureux inspiré du terroir breton.
Savourez une...
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Le Salidou, spécialité créée sur la presqu'ile de Quiberon, est une pâte à tartiner composée de caramel au beurre salé.
Spécialité gastronomique de la Bretagne et...
Victime de son succès, nous vous conseillons Sablé Breton et son coeur de beurre de caramel salé Salidou
Goûtez à la délicieuse combinaison du thon Germon et du confit d’oignons biologiques, le tout subtilement relevé par le vinaigre de cidre biologique.
La finesse du thon...
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La cotriade est une recette de soupe de poissons avec des morceaux.
Autrefois lorsqu'ils étaient en mer, les marins-pêcheurs préparaient le soir venu une soupe à partir...
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Avec le gâteau breton, le Kouign amann est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne, dont la recette se communique de génération en génération.
Ce gâteau, qui est directement cuit dans sa boîte, conserve toute sa saveur pour vous accompagner dans tous vos voyages.
Farine de froment (gluten), beurre frais (lait) 30%,n eau, sucre, levure de boulanger, sel de Gérande.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 444.3 / 1 860.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 25.6 | g |
Dont acides gras saturés | 15.1 | g |
Glucides | 47.2 | g |
Dont sucres | 17.6 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 5.7 | g |
Sel | 0.9 | g |
Laissez-vous transporter par la gourmandise de cette truffe onctueuse aux éclats de noisettes.
Le croquant des noisettes et le fondant de la truffe Fantaisie au cacao...
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La niniche de Quiberon est une petite sucette de forme cylindrique toute en longueur fabriquée par la maison Armorine sur la presquile de Quiberon.
La niniche de...
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Le Salidou, spécialité créée sur la presqu'ile de Quiberon, est une pâte à tartiner composée de caramel au beurre salé.
Spécialité gastronomique de la Bretagne et...
Victime de son succès, nous vous conseillons Sablé Breton et son coeur de beurre de caramel salé Salidou
Le florentin est une nougatine d'amandes effilées et d'oranges confites nappée d'un délicieux chocolat au lait
Un délice craquant pour les yeux et la papilles.
Victime de son succès, nous vous conseillons La fleur de Kowing
Goûtez à la délicieuse combinaison du thon Germon et du confit d’oignons biologiques, le tout subtilement relevé par le vinaigre de cidre biologique.
La finesse du thon...
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Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !
Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après...
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Nouveauté
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Nouveauté
Goûtez à la délicieuse combinaison du thon Germon et du confit d’oignons biologiques, le tout subtilement relevé par le vinaigre de cidre biologique.
La finesse du thon Germon. Il se distingue des autres espèces de thons par sa chair blanche, moins grasse, beaucoup plus tendre et savoureuse. Dans cette recette, le thon est directement issu de la pêche artisanale bretonne. Il est accompagné par un confit d’oignons biologiques qui apporte rondeur et gourmandise à la verrine. Le tout est subtilement relevé par la légère acidité du vinaigre de cidre biologique. Une recette pleine de finesse et d’équilibre.
Thon blanc Germon (thunnus alalunga) (50%), Crème fraîche*, Confit d’oignons (13,3%) (oignon*, sucre de canne*, vin rouge*, vinaigre*, huile d’olive*, sel de mer, épices*), Échalote*,Vinaigre de cidre Breton* (2,6%) (sulfites), Sel de Guérande, Poivre*, Agar-agar*
*Produits issus de l’Agriculture Biologique. Certifié par FR-BIO-13. 49% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture agricole.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 190.1 / 796.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 12.0 | g |
Dont acides gras saturés | 7.7 | g |
Glucides | 5.1 | g |
Dont sucres | 5.1 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 16.0 | g |
Sel | 1.1 | g |
Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !
Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après...
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Hénaff Sélection mise sur la gourmandise avec cette recette de terrine de campagne à l’andouille Guémené. Un mariage savoureux inspiré du terroir breton.
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La niniche de Quiberon est une petite sucette de forme cylindrique toute en longueur fabriquée par la maison Armorine sur la presquile de Quiberon.
La niniche de...
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Le Salidou, spécialité créée sur la presqu'ile de Quiberon, est une pâte à tartiner composée de caramel au beurre salé.
Spécialité gastronomique de la Bretagne et...
Victime de son succès, nous vous conseillons Sablé Breton et son coeur de beurre de caramel salé Salidou
Avec le gâteau breton, le Kouign amann est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne, dont la recette se communique de génération en génération.
Ce gâteau, qui est...
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Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard.
Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et...
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Hénaff Sélection mise sur la gourmandise avec cette recette de terrine de campagne à l’andouille Guémené. Un mariage savoureux inspiré du terroir breton.
Savourez une délicieuse recette inspirée de la Bretagne et réalisée avec des ingrédients de qualité.
Hénaff a sélectionné l’incontournable andouille de Guémené pour son goût intense et authentique, qui se marie subtilement à la finesse de la terrine. L’andouille est fumée, séchée puis cuite à l’eau. Enfin, la pomme apporte équilibre et douceur à cette recette gourmande.
Foie de porc*, Gras de porc*, Viande de porc*, Blanc d’œuf, Andouille de Guémené à l’ancienne (5%) (chaudins de porc*, sel, poivre), Pomme mi-séchée (5%) (pomme, acide ascorbique), Couenne*, Oignon, Fécule de pomme de terre, Sel de mer, Persil, Ail, Poivre
* Origine France
Henaff Sélection
Bretagne
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !
Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après...
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Goûtez à la délicieuse combinaison du thon Germon et du confit d’oignons biologiques, le tout subtilement relevé par le vinaigre de cidre biologique.
La finesse du thon...
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Le Salidou, spécialité créée sur la presqu'ile de Quiberon, est une pâte à tartiner composée de caramel au beurre salé.
Spécialité gastronomique de la Bretagne et...
Victime de son succès, nous vous conseillons Sablé Breton et son coeur de beurre de caramel salé Salidou
Avec le gâteau breton, le Kouign amann est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne, dont la recette se communique de génération en génération.
Ce gâteau, qui est...
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La niniche de Quiberon est une petite sucette de forme cylindrique toute en longueur fabriquée par la maison Armorine sur la presquile de Quiberon.
La niniche de...
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Le florentin est une nougatine d'amandes effilées et d'oranges confites nappée d'un délicieux chocolat au lait
Un délice craquant pour les yeux et la papilles.
Victime de son succès, nous vous conseillons La fleur de Kowing
Quantité1
Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !
Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après avoir frémi longtemps dans un court bouillon, il est ensuite paré à la main pour ne conserver que le meilleur. Il est alors transformé en mousse et associé à des feuilles de basilic hachées.
thon blanc germon (43 %), eau, crème (lait), huile de tournesol, jaune d'oeuf, huile d'olive vierge extra, extrait de thon (poisson et produits à base de poisson), concentré de tomate, féule de manioc, basilic (0,6 %), extrait de levure, sel, sucre, poivre, algue, arôme basilic.
La Belle Iloise
Bretagne, France
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard.
Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et...
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Avec le gâteau breton, le Kouign amann est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne, dont la recette se communique de génération en génération.
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Hénaff Sélection mise sur la gourmandise avec cette recette de terrine de campagne à l’andouille Guémené. Un mariage savoureux inspiré du terroir breton.
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Goûtez à la délicieuse combinaison du thon Germon et du confit d’oignons biologiques, le tout subtilement relevé par le vinaigre de cidre biologique.
La finesse du thon...
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La niniche de Quiberon est une petite sucette de forme cylindrique toute en longueur fabriquée par la maison Armorine sur la presquile de Quiberon.
La niniche de...
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Le Salidou, spécialité créée sur la presqu'ile de Quiberon, est une pâte à tartiner composée de caramel au beurre salé.
Spécialité gastronomique de la Bretagne et...
Victime de son succès, nous vous conseillons Sablé Breton et son coeur de beurre de caramel salé Salidou
Quantité1
La niniche de Quiberon est une petite sucette de forme cylindrique toute en longueur fabriquée par la maison Armorine sur la presquile de Quiberon.
La niniche de Quiberon a été primée meilleur bonbon de France au salon de la Confiserie, à Paris en 1946.
Cette jolie boîte regroupe 10 niniches : 5 niniches aux fruits et 5 niniches au caramel.
Niniches au caramel : sucre, sirop de glucose, lait concentré, beurre frais, sel de Gérande et selon variété : praliné, chocolat, noisette, arôme naturel, alcool
Niniches aux fruits : sucre, sirop de glucose, arômes naturels, acide citrique
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 92.7 / 388.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 10.3 | g |
Dont acides gras saturés | 6.3 | g |
Glucides | 84.7 | g |
Dont sucres | 63.9 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 1.5 | g |
Sel | 0.6 | g |
Avec le gâteau breton, le Kouign amann est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne, dont la recette se communique de génération en génération.
Ce gâteau, qui est...
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Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !
Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après...
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Goûtez à la délicieuse combinaison du thon Germon et du confit d’oignons biologiques, le tout subtilement relevé par le vinaigre de cidre biologique.
La finesse du thon...
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Le Salidou, spécialité créée sur la presqu'ile de Quiberon, est une pâte à tartiner composée de caramel au beurre salé.
Spécialité gastronomique de la Bretagne et...
Victime de son succès, nous vous conseillons Sablé Breton et son coeur de beurre de caramel salé Salidou
Le florentin est une nougatine d'amandes effilées et d'oranges confites nappée d'un délicieux chocolat au lait
Un délice craquant pour les yeux et la papilles.
Victime de son succès, nous vous conseillons La fleur de Kowing
Hénaff Sélection mise sur la gourmandise avec cette recette de terrine de campagne à l’andouille Guémené. Un mariage savoureux inspiré du terroir breton.
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Des saveurs dans l'air du temps, mais tout en nuances : la subtilité de la crevette rehaussée par la puissance du calvados…
Une recette imaginée pour être tartinée sur une tranche de baguette et dégustée chaude : cinq minutes au four suffisent avant de servir et c'est délicieux.
Quantité1
Des saveurs dans l'air du temps, mais tout en nuances : la subtilité de la crevette rehaussée par la puissance du calvados…
Une recette imaginée pour être tartinée sur une tranche de baguette et dégustée chaude : cinq minutes au four suffisent avant de servir et c'est délicieux.
Crevettes (32%), huile de colza, eau, tomates, farine de blé (gluten), oignons, calvados (sulfites) (2,8%), concentré de crevette, jaune d’œuf, arôme crevettes (crustacé et sulfites), champignons, plantes aromatiques, extrait de levure, sel, épaississants : farine de guar, gomme xanthane, carraghénanes - épices, colorant : extrait de paprika.
Conserverie La Belle Iloise
Bretagne, France
Victime de son succès, nous vous conseillons Toasts Chauds Saumon & jeunes pousses de poireau
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !
Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après...
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Hénaff Sélection mise sur la gourmandise avec cette recette de terrine de campagne à l’andouille Guémené. Un mariage savoureux inspiré du terroir breton.
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Savoureux tartinable au fromage de chèvre. L'artichaut et la tomate apportent une touche originale et typique de notre terroir de Provence.
Suggestion : sur des toasts,...
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Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.
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Finesse et raffinement… Le homard, encore le homard, toujours le homard et rien d'autre !
Une recette imaginée pour être tartinée sur une tranche de baguette et...
Terrine artisanale de Saumon assaisonné à la Ciboulette
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Le Salidou, spécialité créée sur la presqu'ile de Quiberon, est une pâte à tartiner composée de caramel au beurre salé.
Spécialité gastronomique de la Bretagne et plus spécialement du Morbihan, la maison d'Armorine vous propose de (re)découvrir le Salidou® à travers ces délicieux bonbons caramel.
Sirop de glucose, sucre, lait concentré sucré, beurre (lait) 10%, poudre de lait, sel de Gérande 0,8%, fleur de sel de Gérande 0,3%
Maison d'Armorine
Bretagne
Victime de son succès, nous vous conseillons Sablé Breton et son coeur de beurre de caramel salé Salidou
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
Une recette savoureuse de l'emblématique gâteau breton, associé à la délicieuse crème de caramel au beurre salé Salidou®. Un délice !
Ce gâteau, qui est directement...
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Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...
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Véritable nougat de Montélimar au miel de lavande. Fabrication artisanale.
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Le Sablé de Beauce est une galette de blé au beurre, fabriqué à partir de blés issus à 100% de Beauce et d'Eure & Loir.
Il comprend une bonne proportion d'un vrai...
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Avec le gâteau breton, le Kouign amann est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne, dont la recette se communique de génération en génération.
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Goûtez à la délicieuse combinaison du thon Germon et du confit d’oignons biologiques, le tout subtilement relevé par le vinaigre de cidre biologique.
La finesse du thon...
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Quantité1
Le florentin est une nougatine d'amandes effilées et d'oranges confites nappée d'un délicieux chocolat au lait
Un délice craquant pour les yeux et la papilles.
Victime de son succès, nous vous conseillons La fleur de Kowing
chocolat lait 41% cacao minimum (sucre, masse de cacao, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant : léchitine de soja, arôme de vanille naturelle), sucre, amandes effilées, crème fraiche, sirop de glucose, poudre d'amande, beurre demi-sel, miel, fruits confits, farine de blé, écorces d'oranges 1,2%
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 532.6 / 2 230.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 30.7 | g |
Dont acides gras saturés | 13.8 | g |
Glucides | 55.1 | g |
Dont sucres | 45.6 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | 0.1 | g |
Avec le gâteau breton, le Kouign amann est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne, dont la recette se communique de génération en génération.
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La niniche de Quiberon est une petite sucette de forme cylindrique toute en longueur fabriquée par la maison Armorine sur la presquile de Quiberon.
La niniche de...
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Hénaff Sélection mise sur la gourmandise avec cette recette de terrine de campagne à l’andouille Guémené. Un mariage savoureux inspiré du terroir breton.
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Le Salidou, spécialité créée sur la presqu'ile de Quiberon, est une pâte à tartiner composée de caramel au beurre salé.
Spécialité gastronomique de la Bretagne et...
Victime de son succès, nous vous conseillons Sablé Breton et son coeur de beurre de caramel salé Salidou
Goûtez à la délicieuse combinaison du thon Germon et du confit d’oignons biologiques, le tout subtilement relevé par le vinaigre de cidre biologique.
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Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard.
Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et...
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Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !
Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après...
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Avec le gâteau breton, le Kouign amann est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne, dont la recette se communique de génération en génération.
Ce gâteau, qui est...
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La niniche de Quiberon est une petite sucette de forme cylindrique toute en longueur fabriquée par la maison Armorine sur la presquile de Quiberon.
La niniche de...
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Le Salidou, spécialité créée sur la presqu'ile de Quiberon, est une pâte à tartiner composée de caramel au beurre salé.
Spécialité gastronomique de la Bretagne et...
Victime de son succès, nous vous conseillons Sablé Breton et son coeur de beurre de caramel salé Salidou
Le florentin est une nougatine d'amandes effilées et d'oranges confites nappée d'un délicieux chocolat au lait
Un délice craquant pour les yeux et la papilles.
Victime de son succès, nous vous conseillons La fleur de Kowing
Goûtez à la délicieuse combinaison du thon Germon et du confit d’oignons biologiques, le tout subtilement relevé par le vinaigre de cidre biologique.
La finesse du thon...
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