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Panier découverte de spécialités Provençales aux arômes et senteurs épicés : Crèmes aux saveurs variées et Moutarde aux fines herbes accompagnées du Rosé fruité Joël Robuchon
Quantité1
Ce côte de Provence bio a une belle robe rosé pâle.
Le nez est fin et élégant de poire, d'agrumes et de fruits rouge, assez complexe. La bouche ronde et fraiche, d'une belle finesse, finissant sur les mêmes arômes.
Bel assemblage des cépages Cinsault, Grenache, Syrah et Tibouren, ce vin de Provence bio accompagnera l'apéritif et s'accordera bien avec la cuisine méditerranéenne.
L'olivade noire au jus de truffe est cuisinée au vin rouge et à la moutarde.
Les olives sont mixées grossièrement pour une dégustation généreuse en bouche. Le jus de...
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Le caviar d'aubergines est un grand classique de la cuisine du sud.
Ce condiment savoureux, relevé d'une pointe d'ail et subtilement poivré se déguste sur des toasts,...
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foies de porc, gorge de porc, oignons, médère, vin, ail, sel, plantes aromatiques, poivre (présence de sulfite)
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Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...
Victime de son succès, nous vous conseillons Nougat Tendre au Miel de Montélimar
L'objectif d'Alain Milliat était de présenter un fruit, habituellement très acide, en un pur Jus et le rendre alors agréable à boire.
Il nous a fallu organiser une...
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Onctueuse et savoureuse, fine et douce à la fois, la moutarde aux herbes de provence relèvera les plats qu'elle accompagne mais ne les écrasera pas
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Fine préparation de rillettes de viande de bœuf "à la provençale" (oignons, tomate et herbes)
viande de bœuf (62%) de race blonde d'Aquitaine, graisse de canard, oignon, tomate séchée (4%), sel, herbes de Provence (0,3%), poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 99.4 / 416.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 3.6 | g |
Dont acides gras saturés | 1.0 | g |
Glucides | 4.7 | g |
Dont sucres | 2.6 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 12.0 | g |
Sel | 1.0 | g |
Croustillants et savoureux, ces mini-toats sont fabriqués artisanalement selon une recette originale Provençale.
Délicatement grillés, ces mini-toats sont parfaits pour...
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Avec sa robe d'un blond clair, elle est légère et fraiche. Son caractère authentique est marqué par des notes de céréales très prononcées. Sa palette aromatique est délicate et...
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Cette moutarde, broyée à la meule de pierre, est adoucie au miel. Elle sera appréciée par toute la famille.
Graines de moutarde, eau, vinaigre de...
à déguster frais sur des toasts grillés ou non
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Recette onctueuse à toaster à l'apéritif, à mélanger à des pâtes fraiches ou à étaler sur une viande grillée (façon beurre maître d'hôtel).
Le délice au roquefort...
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Découverte par Mr Cox au sud de l'Angleterre et introduite en France à la fin du XIXème siècle, cette variété aux arômes acidulés, à la peau rugueuse et aux parfums vifs,...
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Tartinable de légume, savoureux et crémeux à base de poivrons rouges et crème fraîche, relevé d'une pointe de piment.
Se toaste à l'apéritif, s'utilise en sauce dans des pâtes ou du riz, se marie très bien avec les viandes blanches, les oeufs durs, les poissons
poivrons rouges 53 %, crème fraiche, oignons, concentré de tomate (tomates, sel), huile d'olive, sel, sucre, piment fort
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 107.0 / 448.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 9.3 | g |
Dont acides gras saturés | 0.2 | g |
Glucides | 5.0 | g |
Dont sucres | 0.8 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 1.5 | g |
Sel | 1.0 | g |
Les figues de Provence apportent une saveur sucrée, l'olive verte le côté acidulé et l'amande le croquant.
Un pur moment de plaisir à partager à l'apéritif sur des...
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Le grand classique indétrônable de l'apéritif provençal ! Olives noires mixées grossièrement avec des câpres et de la crème d'anchois...
Un pur moment de bonheur à...
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Véritables rillettes 100% canard. Ces rillettes fines et gourmandes sont parfaites à tartiner sur du pain de campagne grillé.
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Savoureux tartinable au fromage de chèvre. L'artichaut et la tomate apportent une touche originale et typique de notre terroir de Provence.
Suggestion : sur des toasts,...
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Souple et Onctueux, le Côtes de Bergerac Moelleux Chateau la Moulière est le fruit d’assemblage de cépages nobles, la finesse et la rondeur du Sémillon, les arômes fruités du...
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Savourez cette délicate recette de tartinable à base de légumes sur des toasts, en base de vinaigrette, avec des oeufs durs, dans une panacotta pour une entrée fraiche et digne...
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Savourez cette délicate recette de tartinable à base de légumes sur des toasts, en base de vinaigrette, avec des oeufs durs, dans une panacotta pour une entrée fraiche et digne d'une recette de chef
asperges vertes 64 %, crème fraiche, huile d'olive, sel, sucre, poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 120.4 / 504.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 11.3 | g |
Dont acides gras saturés | 0.2 | g |
Glucides | 3.0 | g |
Dont sucres | 1.1 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 2.7 | g |
Sel | 1.0 | g |
Délicieux tartinable que vous dégusterez sur des toasts à l'apéritif, en sauce avec une viande ou en fond de tarte salée.
Une idée originale ? Farcir des petites...
Victime de son succès, nous vous conseillons Délice de fromage de chèvre, artichaut et tomate
Sa texture légère et sa saveur très délicate nous rendent addict dès la première cuillère !
Vous le servirez sur des petits croûtons avec une salade verte, en base de...
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Délicieux alliage des gaufres fines du nord de la France et du Roquefort d’Appellation Origine Protégée (AOP) élaboré et affiné en Thiérache.
Elles sont légères et...
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Croustillants et savoureux, ces mini-toats sont fabriqués artisanalement selon une recette originale Provençale.
Délicatement grillés, ces mini-toats sont parfaits pour...
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Recette onctueuse à toaster à l'apéritif, à mélanger à des pâtes fraiches ou à étaler sur une viande grillée (façon beurre maître d'hôtel).
Le délice au roquefort...
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Le sandre est un poisson d'eau douce à la chair fine et au goût délicat.
Les poissons de Loire offrent une qualité supérieure, grâce au fond sableux et à un violent...
Victime de son succès, nous vous conseillons Rillettes de Truite au Citron confit et éclats d'Orange
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Onctueuse et savoureuse, fine et douce à la fois, la moutarde aux herbes de provence relèvera les plats qu'elle accompagne mais ne les écrasera pas
eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, herbes de Provence 1%, conservateur E222 (sulfites)
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 204.9 / 858.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 14.0 | g |
Dont acides gras saturés | 0.1 | g |
Glucides | 11.0 | g |
Dont sucres | 0.0 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 9.2 | g |
Sel | 5.0 | g |
Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...
Victime de son succès, nous vous conseillons Nougat Tendre au Miel de Montélimar
L'olivade verte aux amandes a ce petit côté frais et croquant qui vous fera craquer !
Dégustez cette olivade sur des mini-toats à l'apéritif, en fond de sauce pour...
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foies de porc, gorge de porc, oignons, médère, vin, ail, sel, plantes aromatiques, poivre (présence de sulfite)
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L'olivade noire au jus de truffe est cuisinée au vin rouge et à la moutarde.
Les olives sont mixées grossièrement pour une dégustation généreuse en bouche. Le jus de...
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Le caviar d'aubergines est un grand classique de la cuisine du sud.
Ce condiment savoureux, relevé d'une pointe d'ail et subtilement poivré se déguste sur des toasts,...
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Sans doute le plus délicieux des délices de tomates séchées !
Acidulé et relevé d'une pointe de piment, vous ne pourrez plus vous en passer. Dégustez le pour le plaisir...
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Cuisinées artisanalement au chaudron, les chips Belsia sont issues des pommes de terre cultivées à la ferme. Délicatement assaisonnées aux herbes de Provence et à la tomate, ces chip's ont une épaisseur idéalepour conserver le bon goût de la pomme de terre.
Ces chips sont naturellement sans gluten, sans conservateurs, sans arôimes articiels et sans huile de palme.
pomme de terre (69%), huile de tournesol (26%), sel de l'île de Ré (1%à), herbes de Provence (2%) et poudre de tomates déshydratées (2%)
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 437.8 / 1 833.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 28.0 | g |
Dont acides gras saturés | 2.6 | g |
Glucides | 38.0 | g |
Dont sucres | 0.6 | g |
Fibres alimentaires | 4.3 | g |
Protéines | 6.5 | g |
Sel | 1.0 | g |
Croustillants et savoureux, ces mini-toats sont fabriqués artisanalement selon une recette originale Provençale.
Délicatement grillés, ces mini-toats sont parfaits pour...
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Fine préparation de rillettes de viande de bœuf "à la provençale" (oignons, tomate et herbes)
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Découverte par Mr Cox au sud de l'Angleterre et introduite en France à la fin du XIXème siècle, cette variété aux arômes acidulés, à la peau rugueuse et aux parfums vifs,...
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Délicieux alliage des gaufres fines du nord de la France et du Comté du centre de la France.
Le tout rehaussé par du poivre de Madagascar. Un délice pour l’apéritif.
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Cuisinées artisanalement au chaudron, les chips Belsia sont issues des pommes de terre cultivées à la ferme.
Associées à l’oignon rose de Roscoff -parfumé et...
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L'olivade noire au jus de truffe est cuisinée au vin rouge et à la moutarde.
Les olives sont mixées grossièrement pour une dégustation généreuse en bouche. Le jus de...
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Le canard apporte force et délicatesse à la viande de porc. À partager en famille et entre amis !
viande de canard origine France (65%), viande de porc origine France, cognac, sel, lactose, dextrose, saccharose, antioxydants : erythorbate de sodium, ascorbate de sodium, arômes naturels, épices, conservateurs : nitrate de potassium, ferments lactiques. Boyaux naturels de porc. 150g de viande pour 100g de produits fini.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
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Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.
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Une terrine artisanale de Savoie au goût subtil du cèpe, champignon réputé pour sa saveur.
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Le silure, ce poisson légendaire, à tartiner sur des tranches de baguette ou des toasts grillés.
Sa chair tendre et fine en fait un met de choix. Agrémentée de...
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Jolie boîte or de délicieuses Truffes aux Fèves de Cacao
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Onctueuse préparation à base de rillette de viande de bœuf au goût fin et prononcé relevée au piment d'espelette.
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Véritables rillettes 100% canard. Ces rillettes fines et gourmandes sont parfaites à tartiner sur du pain de campagne grillé.
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Quantité1
Croustillants et savoureux, ces mini-toats sont fabriqués artisanalement selon une recette originale Provençale.
Délicatement grillés, ces mini-toats sont parfaits pour...
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Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.
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Un riesling au nez tout en finesse et minéralité. La bouche est explosive, aux arômes d'agrumes, fraiche et...
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Retrouvez le goût authentique du Sud-Ouest avec ce Cassoulet artisanal.
Une recette "maison" dans laquelle les haricots blancs, manchons de canard confit et saucisses...
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Une terrine artisanale de Savoie au goût subtil du cèpe, champignon réputé pour sa saveur.
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Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !
Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après...
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Paniers des Terroirs est une épicerie fine spécialisée dans la confection et la livraison de paniers garnis et coffrets gourmands, personnalisés selon vos envies et votre budget.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.