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Mini-Figues Rafraîchies à l'Armagnac

Des mini-figues rafraichies, délicieusement parfumées à l'Armagnac.

"Rafraichir" un fruit est une pratique culinaire qui consiste à y verser une rasade d'alcool. Revisitant cette pratique, c'est à la Vodka que les clémentines ont été associées.

Utilisation

Originaux, surprenants et légers, les mini-figues rafraîchies à l'Armagnac ont des utilisations multiples.

A l'apéritif ou en fin de repas, servies avec des piques en bois, vous pouvez aussi accompagner les mini-figues rafraichies à l'Armagnac d'une boule de glace de vanille mais également les préparer en garniture d'une escalope de foie gras ou de magret.

Producteur

Distillerie Louis Roques.

Région

Souillac, Dordogne, France

En stock

6,90 les 29.0g, soit 237,93€/kg

MarqueDistillerie Louis Roque
OrigineSud-Ouest, Bordeaux, France
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie / kcal / kJ
Matière grasseg
Dont acides gras saturésg
Glucidesg
Dont sucresg
Fibres alimentairesg
Protéinesg
Selg

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