Terrine de Poule au Citron Gingembre

Moutarde Savoureuse au vinaigre de cidre et miel

Cette moutarde, broyée à la meule de pierre, est adoucie au miel. Elle sera appréciée par toute la famille.

Ingrédients

Graines de moutarde, eau, vinaigre de...

Jus de Pomme Cox's

Découverte par Mr Cox au sud de l'Angleterre et introduite en France à la fin du XIXème siècle, cette variété aux arômes acidulés, à la peau rugueuse et aux parfums vifs,...

Crème d'asperges vertes à tartiner

Savourez cette délicate recette de tartinable à base de légumes sur des toasts, en base de vinaigrette, avec des oeufs durs, dans une panacotta pour une entrée fraiche et digne...

Bière traditionnelle, L'Eurélienne blonde

Avec sa robe d'un blond clair, elle est légère et fraiche. Son caractère authentique est marqué par des notes de céréales très prononcées. Sa palette aromatique est délicate et...

Toasts Chauds Saumon & jeunes pousses de poireau

De jeunes et tendres pousses de poireau pour souligner la noblesse du saumon.

Une recette imaginée pour être tartinée sur une tranche de baguette et dégustée chaude :...

Mousse de homard au cognac

Une recette revisitée pour encore plus de raffinement et de caractère !

La texture tout en légèreté de cette mousse valorise sa délicatesse, tandis que la pointe de...