Crème de marrons de l'Ardèche

C’est en 1885 que Clément Faugier, maître confiseur à Privas, crée la recette de la « Crème de marrons de l’ardèche® » à partir d'une idée toute simple.

La Crème de Marrons est, en effet, une savante combinaison de brisures de Marrons Glacés, de châtaignes préalablement cuites à la vapeur, de sirop de confisage, de sucre, de vanille… et d’un peu de génie.

En stock

3,40 € les 250.0g, soit 13.60€/kg

MarqueClément Faugier
OrigineProvence, Vallée du Rhône, France
Ingrédients

Châtaigne 50%, sucre, marrons glacés, sirop de glucose, eau, extrait de vanille de Madagascar. Préparé avec 50g de fruits pour 100g.

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie274.0 / 1 147.0kcal / kJ
Matière grasse0.8g
Dont acides gras saturés0.2g
Glucides63.6g
Dont sucres50.2g
Fibres alimentaires1.9g
Protéines1.3g
Sel0.0g

Les internautes qui ont acheté cet article ont aussi acheté

Escargot d'Or praliné

Adorables escargots de chocolat au lait fourrés au praliné amande, dans leurs coquilles de papier doré.

Victime de son succès, nous vous conseillons Bouchons en chocolat au praliné noisette 200g

voir le détail

Confit de canard 2 à 3 cuisses

Un confit de canard de qualité et fabriqué artisanalement pour un goût incomparable.

En stock

11,90 € les 765.0g, soit 15.56€/kg

voir le détail

Papillotes de nougat de Montélimar au miel

Papillotes de véritable Nougat de Montélimar au Miel de Lavande et aux Amandes de Provence, emballées sous forme de petits bonbons.

En stock

3,40 € les 100.0g, soit 34.00€/kg

voir le détail

Mini-toasts grillés

Croustillants et savoureux, ces mini-toats sont fabriqués artisanalement selon une recette originale Provençale.

Délicatement grillés, ces mini-toats sont parfaits pour...

En stock

2,90 € les 150.0g, soit 19.33€/kg

voir le détail

Pâté aux rattes du Touquet

Un produit surprenant qui est le résultat de la combinaison d'un Pâté Picard et d'une petite pomme de terre locale à la chaire fine et ferme en forme de reins d'où son nom...

En stock

7,90 € les 270.0g, soit 29.26€/kg

voir le détail

Nougat Tendre au Miel de Montélimar

Véritable nougat de Montélimar au miel de lavande. Fabrication artisanale.

En stock

3,90 € les 100.0g, soit 39.00€/kg

voir le détail