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La tradition du "Stollen" remonte à plus de 500 ans. Au fil des ans, la recette s'est enrichie de massepain, de fruits confits, d'épices parfumées….
Ces bouchées délicates, mini-Stollen, sont fourrées au pommes, saupoudré de sucre glace
Sera de retour en fin d'année, nous vous conseillons Ronds de Lune Alsaciens 250g
Farine de blé, 13% raisins secs, sucre, dextrose, beurre concentré, amandes, huile de palme*, sirop de glucose-fructose, huile de colza, humectant: sorbitols; amidon de blé, écorces d'oranges, écorces de citrons, levure, émulsifiants: mono- et diglycérides d'acides gras, stéaroyle-2-lactylate de sodium; arôme naturel, sel, huile de palme totalement hydrogénée*. *huile de palme certifiée durable.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 427.3 / 1 789.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 20.0 | g |
Dont acides gras saturés | 9.1 | g |
Glucides | 56.0 | g |
Dont sucres | 30.0 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 4.9 | g |
Sel | 0.4 | g |
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