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Brandade de Morue aux Anchois à tartiner
Cette Brandade de Morue à Tartiner se veut selon le Savoir-Faire AZAÏS-POLITO de texture légère et raffinée.
La composition traditionnelle de ce tartinable typique ainsi que les méthodes artisanales de fabrication en font un produit à positionnement haut de gamme affirmée.
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Morceaux de filets de morue 35%, Huile de colza, anchois 4%, lait, Sel, Carraghénanne (extrait d'algues marines).
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 76.4 / 320.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 29.1 | g |
| Dont acides gras saturés | 2.3 | g |
| Glucides | 0.7 | g |
| Dont sucres | 0.3 | g |
| Fibres alimentaires | 0.0 | g |
| Protéines | 13.9 | g |
| Sel | 1.3 | g |
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