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Un beau magret de canard entier, fourré avec du foie gras de canard, un peu de sel et poivre et confit doucement. Entrée gourmande par excellence...
Magret de canard origine France, foie gras de canard 20 % origine France, graisse de canard origine France, sel, poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 247.9 / 1 038.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 15.0 | g |
Dont acides gras saturés | 6.9 | g |
Glucides | 0.8 | g |
Dont sucres | 0.5 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 27.0 | g |
Sel | 2.8 | g |
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