Sud-Ouest Bordeaux

Sud-Ouest Bordeaux

(Re)découvrez les spécialités du Sud-Ouest (confits d'oie, cassoulet et fois gras de canard), ses gourmandises (canelés et babas gourmands) et ses vins (bordeaux rouge, moelleux, pessac-léognan, sauternes).

Armagnac XO

Mignonnettes de 5 cl de Armagnac XO (Extra Old), 6 ans de vieillissement minimum (50 % vol.)

En stock

4.90 € les 5cl, soit 98.00€/l

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Ballotin Amandes Grillées enrobés de chocolat au lait arôme Châtaigne

Amandes grillées aux arômes de Châtaigne enrobées de chocolat au lait

En stock

5.40 € les 100g, soit 54.00€/kg

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Bloc de foie gras de canard

Parfait pour vos toasts et salade du sud-ouest, ce bloc de foie gras gourmand, issus de foies gras de canard, est cuisiné simplement avec du sel et poivre

En stock

10.90 € les 130g, soit 83.85€/kg

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Bordeaux Moelleux Château des Granges 2010

Le Bordeaux Blanc moelleux n'est produit que les années de conditions climatiques favorables. C'est donc, par essence, un vin d’exception. Il se consomme nature à l’apéritif...

Accompagnement : Apéritif ; Dessert ; Poisson, Crustacés, Fruits de mer ; Tartinable

En stock

10.60 € les 75cl, soit 14.13€/l

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Bordeaux Rosé Château des Granges

Couleur rose vif naturelle, plus ou moins saturée selon les millésimes. À consommer dans l’année qui suit sa mise en...

Accompagnement : Apéritif ; Charcuterie ; Viande blanche ; Viande rouge

En stock

10.00 € les 75cl, soit 13.33€/l

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Bordeaux Supérieur Rouge Château des Granges 2016

Accompagnement : Fromage ; Viande rouge

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6.30 € les 375ml, soit 16.80€/l

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Bordeaux Supérieur Rouge Château Fayau

Le Château Fayau est une propriété de 41 hectares située sur la commune de Cadillac.

D’une couleur grenat aux reflets rosés, il exprime des arômes subtils de vanille,...

Accompagnement : Gibier

En stock

11.10 € les 75cl, soit 14.80€/l

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Carafe Equipage Liqueur Vieille Prune

Superbe Carafe Equipage Liqueur Vieille Prune.

70 cl

Producteur

Distillerie Louis Roque

Région

Souillac, Midi-Pyrénées

En stock

59.90 € les 70cl, soit 85.57€/l

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Cassoulet au confit de canard 2 personnes (manchons)

Retrouvez le goût authentique du Sud-Ouest avec ce Cassoulet artisanal.

Une recette "maison" dans laquelle les haricots blancs, manchons de canard confit et saucisses...

En stock

8.40 € les 840g, soit 10.00€/kg

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Caviar Perlita

Élevé et produit sur la bassin d'Arcachon, le Caviar Perlita est issu d'esturgeons sibériens.

Toute la production est élaborée sur place, de l’éclosion jusqu’au...

Sur commande, nous vous conseillons

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Caviar Perlita

Elevé sur une source géothermale à Le Teich en Aquitaine, ce caviar est issu d'esturgeons sibériens.

De couleurs nuancées allant du gris au marron clair, avec des...

Sur commande

48.90 € les 20g, soit 2 445.00€/kg

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Clémentines Rafraîchies à la Vodka

"Rafraichir" un fruit est une pratique culinaire qui consiste à y verser une rasade d'alcool.

Revisitant cette pratique, c'est à la Vodka que les...

En stock

5.20 € les 29g, soit 179.31€/kg

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Clé d'ouverture boite de caviar

Même si une pièce de monnaie pourrait faire l'affaire, rien ne remplace une clé à Caviar pour ouvrir une boîte à Caviar.

En stock

4.40 € la clé

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Coffret Vision Flasque Liqueur Vieille Prune 20cl + 2 verres 3,5cl

Magnifique coffret comprenant une Liqueur Vieille Prune et deux verres de dégustation.

20 cl

Producteur

Distillerie Louis...

En stock

33.90 € les 20cl, soit 169.50€/l

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Coffret de 3 confitures

Coffret contenant 3 adorable pots (3x30g) de marmelade à l'orange, de confiture à la figue violette et aux griottes.

Ingrédients

Confitures préparées avec 63g...

En stock

5.90 5.31 € les 90g, soit 59.00€/kg

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Coffret en Bois 3 mignonettes : Eau de vie de Poire, Framboise et Armagnac XO

Coffret en bois de 3 mignonnettes de 5 cl : Framboise (45 % vol.), Armagnac XO (Extra-Old) 6 ans de vieillissement minimum (50 % vol.) et Poire Williams (45 % vol.)

En stock

16.90 € les 5cl, soit 338.00€/l

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Coffret Liqueur Vieille Prune 35 cl + 2 verres Dégustation

Adorable Coffret en bois comprenant une Liqueur Vieille Prune et deux verres de dégustation.

35 cl

Producteur

Distillerie Louis...

En stock

40.90 € les 35cl, soit 116.86€/l

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Cognac XO

Mignonnettes de 5 cl de Cognac XO (Extra Old), 6 ans de vieillissement minimum (40 % vol.)

En stock

5.40 € les 5cl, soit 108.00€/l

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Confit d'oie 1 cuisse et 1 magret

Retrouvez un savoir-faire artisanal à travers de savoureuses cuisses et un délicieux magret d'oie.

En stock

17.90 € les 1045g, soit 17.13€/kg

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Confit d'oignons aux raisins

Le confit d'oignons apporte une touche sucrée salée, relevée d'une pointe de poivre.

Il accompagnera à merveille le foie gras, les magrets et autres grillades.

En stock

4.50 € les 80g, soit 56.25€/kg

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Confit de Canard 1 Magret 1 Cuisse

Pour cuisiner ce confit de canard, les cuisses et magrets de canard, bien parés pour ne garder que le meilleur, sont salés pendant une nuit entière, puis confits à la...

En stock

16.90 € les 765g, soit 22.09€/kg

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Confit de canard 2 à 3 cuisses

Un confit de canard de qualité et fabriqué artisanalement pour un goût incomparable.

En stock

11.80 € les 765g, soit 15.42€/kg

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Confiture Griotte

La Griotte fait partie de la famille des cerises acides. Elle est généralement utilisée pour de l'eau de vie et en pâtisserie. Nous avons choisi la variété Oblacinska pour son...

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4.40 € les 230g, soit 19.13€/kg

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Confiture Myrtille Sauvage

Ce fruit est appelé aussi bleuet ou airelle. Cet arbuste d'altitude s'est fortement raréfié ces dix dernières années et il est devenu de plus en plus difficile de...

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5.90 € les 230g, soit 25.65€/kg

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Coucougnettes de Pau aux amandes

Les Coucougnettes (du Vert Galant) sont une spécialité de Pau.

Les Coucougnettes ont été confectionnées par Franis Miot comme un hommage gourmand et polisson au bon roi...

En stock

8.40 € les 100g, soit 84.00€/kg

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Cuillère caviar en nacre

Rien de telle qu'une petite cuillère en nacre pour la dégustation car la Caviar ne tolère aucuns métaux.

En stock

5.40 € la cuillère

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Côtes de Roussillon Village Domaine de Rancy 2013

Les vieilles vignes donnent à ce Côtes de Roussilon Villages une couleur intense de rouge rubis. Des arômes floraux enveloppent des notes de la prune et figue noire. Ce vin est...

Accompagnement : Fromage ; Viande blanche ; Volaille

En stock

13.90 € les 75cl, soit 18.53€/l

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Délice au roquefort et aux noix

Recette onctueuse à toaster à l'apéritif, à mélanger à des pâtes fraiches ou à étaler sur une viande grillée (façon beurre maître d'hôtel).

Le délice au...

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4.80 € les 80g, soit 60.00€/kg

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Eau de vie de poire Williams

La bouche ronde de cette eau-de-vie de Poire Williams est charnue et très parfumée.

Vieillie, elle fait preuve d'une expression de douceur mais avec beaucoup de...

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31.90 € les 50cl, soit 63.80€/l

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Flasque Cuir Vieille Prune à remplir

Flasque traditionnelle en cuir et métal, Vieille Prune à remplir.

12,5 cl

Producteur

Distillerie Louis Roque

Région

Souillac,...

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42.90 € la flasque

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Flasque Liqueur Vieille Prune

Flasque Liqueur à la Vieille Prune.

20 cl

Producteur

Distillerie Louis Roque

Région

Souillac, Midi-Pyrénées

Victime de son succès, nous vous conseillons

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Foie gras de canard entier 5 à 6 personnes

Retrouver le vrai goût authentique et artisanal du Sud-Ouest avec ce foie gras entier, accompagné simplement de ce qu'il faut : sel et poivre.

En stock

39.90 € les 350g, soit 114.00€/kg

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Fritons de Canard

Les fritons de canard du Sud-Ouest sont réalisés à base d'un mélange d emaigre et gras de canard coupé manuellement au couteau, cuit dans sa graisse (dont on connait les...

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4.90 € les 190g, soit 25.79€/kg

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Jus d'Orange Blonde

Le choix des oranges du Maroc, est la garantie d'un jus préparé avec des fruits frais, riches en goût et en vitamines.

En stock

3.90 € les 33cl, soit 11.82€/l

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La Vieille Prune

Mignonnettes de 5 cl de Vieille Prune de Souillac (42 % vol.)

En stock

4.40 € les 5cl, soit 88.00€/l

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Liqueur Vieille Prune

Délicieuse Liqueur de Souillac à la Vieille Prune.

70 cl

Producteur

Distillerie Louis Roque

Région

Souillac, Midi-Pyrénées

En stock

42.90 € les 70cl, soit 61.29€/l

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Liqueur Vieille Prune

Délicieuse liqueur de Souillac à la Vieille Prune.

35 cl

Producteur

Distillerie Louis Roque

Région

Souillac, Midi-Pyrénées

En stock

23.40 € les 35cl, soit 66.86€/l

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Magret fourré au foie gras de canard

Un beau magret de canard entier, fourré avec du foie gras de canard, un peu de sel et poivre et confit doucement. Entrée gourmande par excellence...

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27.40 € les 500g, soit 54.80€/kg

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Mini-Babas Gourmands à La Vieille Prune

Le baba est savarin servi imbibé d'un sirop, habituellement au rhum.

Il est ici imbibé de sirop à la liqueur de vieille prune et sar parfait en...

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5.40 € les 200g, soit 27.00€/kg

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Mini-Canelés de Bordeaux à La Vieille Prune

Le canelé de Bordeaux est un petit gâteau bordelais, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, en forme de cylindre cannelé, cuit dans un moule originellement...

En stock

4.90 € les 200g, soit 24.50€/kg

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Mini-Figues Rafraîchies à l'Armagnac

Des mini-figues rafraichies, délicieusement parfumées à l'Armagnac.

"Rafraichir" un fruit est une pratique culinaire qui consiste à y verser une...

En stock

5.20 € les 29g, soit 179.31€/kg

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Mini-Poires Rafraîchies à l’Eau-de-Vie de Poire

"Rafraichir" un fruit est une pratique culinaire qui consiste à y verser une rasade d'alcool. Revisitant cette pratique, c'est à l'eau de vie de Poire que les mini-poires ont...

En stock

5.20 € les 29g, soit 179.31€/kg

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Mirabelles Rafraîchies à l’Eau-de-Vie de Mirabelle

"Rafraichir" un fruit est une pratique culinaire qui consiste à y verser une rasade d'alcool. Revisitant cette pratique, c'est à l'eau de vie de mirabelles que les mirabelles...

En stock

5.20 € les 29g, soit 179.31€/kg

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Moulin de sel au piment d'Espelette

Petit moulin de table rechargeable, Sel de Méditerranée au piment d'Espelette.

Utilisation

Assaisonnement, barbecue,...

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6.30 € les 110g, soit 57.27€/kg

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Moutarde de Meaux au piments d'espelette

Médaillée d'Or en 2013 au National World Wide Mustard Competition, cette moutarde en grains au piment d'Espelette vous étonnera par ses arômes puissants. Toute la saveur du...

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4.30 € les 100g, soit 43.00€/kg

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Nectar Myrtille Sauvage

Ce fruit est appelé aussi bleuet ou airelle. Cet arbuste d'altitude s'est fortement raréfié ces dix dernières années et il est devenu de plus en plus difficile de...

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4.90 € les 33cl, soit 14.85€/l

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Pessac Leognan Rouge Cadet de Larrivet Haut Brion

D'une robe brillante, rouge cerise foncée, d'un nez gourmand, frais et fruité avec des notes poivrées et épicées, d'une bouche ronde, souple avec un joli charnu, final...

Accompagnement : Fromage ; Viande rouge

Pessac Leognan Rouge Cadet de Larrivet Haut Brion 2016

En stock

23.80 € les 75cl, soit 31.73€/l

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Pessac Leognan Rouge Cadet de Larrivet Haut Brion 2016

Accompagnement : Viande rouge

En stock

23.80 € les 75cl, soit 31.73€/l

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Premières Côtes de Bordeaux Blanc Moelleux Sweet by Château Fayau

La marque Sweet Bordeaux a été créée par l’Union des Grands Vins liquoreux de Bordeaux. Elle concerne les 11 AOC des vins moelleux et liquoreux du vignoble...

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12.20 € les 75cl, soit 16.27€/l

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Pâté de foie de canard, 50 % de foie gras

Un pâté de foie de canard au goût d'exception et fabriqué artisanalement.

En stock

14.40 € les 190g, soit 75.79€/kg

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Rillettes de canard

Véritables rillettes 100% canard. Ces rillettes fines et gourmandes sont parfaites à tartiner sur du pain de campagne grillé.

En stock

4.40 € les 190g, soit 23.16€/kg

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Sachet de 10 Glaçons granit clairs de Sidobre

Les glaçons des Hautes Terres d’Oc

Extraits des roches légendaires des Hautes Terres d'oc, les glaçons en granit du Sidobre « ON THE ROCKS ®...

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15.90 € les 10

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Sachet de 6 Glaçons granit clairs de Sidobre

Les glaçons des Hautes Terres d’Oc

Extraits des roches légendaires des Hautes Terres d'oc, les glaçons en granit du Sidobre « ON THE ROCKS ®...

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9.90 € les 6

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Saint Georges Saint Émilion Moulin La Bergère 2015

Belle fraîcheur arômatique, une bouche profonde et onctueuse. C'est un vin très élégant et équilibré.

Accompagnement : Charcuterie ; Fromage ; Viande rouge

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17.20 € les 75cl, soit 22.93€/l

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Sauternes Chateau Barbier

Sa robe se pare d'une teinte dorée. Au nez il exprime des notes de fruits secs tels que l'abricot et le coing et de fleurs blanches comme l'acacia. En bouche il est équilibré,...

Accompagnement : Apéritif ; Dessert

En stock

11.30 € les 375ml, soit 30.13€/l

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Sauternes Chateau Barbier 2007

Sa robe se pare d'une teinte dorée. Au nez il exprime des notes de fruits secs tels que l'abricot et le coing et de fleurs blanches comme l'acacia. En bouche il est équilibré,...

Accompagnement : Apéritif ; Dessert

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22.70 € les 75cl, soit 30.27€/l

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Whisky Bordeaux Moon Harbour Pier 1 45,8%

Le blend Pier 1 est un assemblage des meilleurs whiskies ecossais, vieilli en France en barriques de Sauternes ce qui lui confère une robe dorée et des arômes...

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53.90 € les 70cl, soit 77.00€/l

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Whisky Bordeaux Moon Harbour Pier 1 45,8% Coffret 2 verres

Le Pier 1 est un assemblage des meilleurs whiskies ecossais, vieilli en France en barriques de Sauternes ce qui lui confère une robe dorée et des arômes fruités.

Il...

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66.90 € les 70cl, soit 95.57€/l

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Whisky Bordeaux Moon Harbour Pier 2 47,1%

Le blend Pier 2 est un assemblage des meilleurs whiskies ecossais, vieilli en France en fûts de chêne de Château Pipeau, appellation St Émilion ce qui lui apporte une signature...

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61.90 € les 70cl, soit 88.43€/l

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Whisky Bordeaux Moon Harbour Pier 2 47,1% Coffret 2 verres

Le Pier 2 est un blend whisky tourbé, vieilli en France en fûts de chêne de Château Pipeau, appellation St Émilion, présenté ici dans un coffret 2 verres.

Il tire son...

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74.90 € les 70cl, soit 107.00€/l

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Whisky Français Black Mountain BM Notes Fumées

L’élaboration de Black Mountain "BM" Notes Fumées est réalisée sur la base d'un assemblage de whisky en provenance d’Ecosse, qui bien qu’affichant...

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57.90 € les 70cl, soit 82.71€/l

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Whisky Français Black Mountain BM n°1 Excellence

Avec son fort caractère et de riches arômes, Black MMountaion "BM" n°1 est un whisky qui offre aux connaisseurs une expérience gustative riche, complexe, aux multiples...

En stock

57.90 € les 70cl, soit 82.71€/l

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