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Vin blanc au goût d'exception, savoureux Chocolats pralinés, onctueuse Terrine de cerf, délicieux Mulet de Loire au Citron et Gingembre et Rillettes Sandre aux pleurottes... Quel délice !
Cette cuvée exceptionnelle est le fruit d'une sélection du terroir, issue des vignes les plus nobles des vignerons. 36 mois dans l'ombre des chais permettront aux bouteilles de révéler un vin fruité et complexe dont la fraîcheur et la longueur en bouche satisferont les amateurs de grands vins.
Quantité1
Cette cuvée exceptionnelle est le fruit d'une sélection du terroir, issue des vignes les plus nobles des vignerons. 36 mois dans l'ombre des chais permettront aux bouteilles de révéler un vin fruité et complexe dont la fraîcheur et la longueur en bouche satisferont les amateurs de grands vins.
Type de vin : Champagne / Vin pétillant
Accompagnement : Apéritif ; Dessert
Contenance : Bouteille 75 cl
Garde : prêt à boire
Région : Centre Val de Loire
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La truffe parfume savoureusement la viande de cerf, pauvre en lipides et riche en protéines.
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Chocolats au lait avec une noisette grillée enrobée d'un fin praliné.
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Le sandre est un poisson d'eau douce à la chair fine et au goût délicat.
Les poissons de Loire offrent une qualité supérieure, grâce au fond sableux et à un violent...
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Le sandre poisson royal de nos rivières se distingue par sa finesse. Un assaisonnement de thym frais, soutenu par la cardamome lui apporte une note acidulée subtile et un...
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à déguster frais sur des toasts grillés ou non
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Chocolats au lait avec une noisette grillée enrobée d'un fin praliné.
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sucre, noisette, pâte cacao, beurre cacao, poudre lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille naturel.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
Le sandre est un poisson d'eau douce à la chair fine et au goût délicat.
Les poissons de Loire offrent une qualité supérieure, grâce au fond sableux et à un violent...
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Cépage rouge typique de Savoie, l'Arbin-Mondeuse donne un vin solide et coloré aux notes d'épices et de fruits noirs.
L'arbin-Mondeuse accompagnera volontiers gibier,...
Accompagnement : Fromage ; Gibier ; Viande rouge
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Le sandre poisson royal de nos rivières se distingue par sa finesse. Un assaisonnement de thym frais, soutenu par la cardamome lui apporte une note acidulée subtile et un...
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En gratin ou en accompagnement d'une viande en sauce, les crozets au sarrasin régaleront petits et grands comme autrefois.
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La truffe parfume savoureusement la viande de cerf, pauvre en lipides et riche en protéines.
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Les myrtilles sauvages apportent une saveur douce et des vitamines à cette délicieuse terrine artisanale de Savoie.
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La truffe parfume savoureusement la viande de cerf, pauvre en lipides et riche en protéines.
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Cerf origine France 55 % (viande et foie), viande de porc, vin blanc (sulfite), truffes 3 %, oignons, fécule de pomme de terre, sel, cognac, épices. Sans conservateur ni colorant
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 207.3 / 868.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 18.0 | g |
Dont acides gras saturés | 7.9 | g |
Glucides | 3.1 | g |
Dont sucres | 0.0 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 14.0 | g |
Sel | 1.5 | g |
Le sandre est un poisson d'eau douce à la chair fine et au goût délicat.
Les poissons de Loire offrent une qualité supérieure, grâce au fond sableux et à un violent...
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Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...
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Spécialité régionale créée en 1951, le Bouchon au marc de Champagne, est un chocolat noir creux (100% pur beurre de cacao), en forme de bouchon de champagne, fourré au marc de...
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Graines de moutarde, eau, vinaigre de...
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Le grand classique indétrônable de l'apéritif provençal ! Olives noires mixées grossièrement avec des câpres et de la crème d'anchois...
Un pur moment de bonheur...
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L'olivade noire au jus de truffe est cuisinée au vin rouge et à la moutarde.
Les olives sont mixées grossièrement pour une dégustation généreuse en bouche. Le jus de...
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Le sandre poisson royal de nos rivières se distingue par sa finesse. Un assaisonnement de thym frais, soutenu par la cardamome lui apporte une note acidulée subtile et un parfum délicat.
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Sandre (50%), crème fraîche épaisse, œuf, farine de blé, lait entier, beurre, vin blanc (sulfites), échalote, jus de citron, sel, thym (0,4%) cardamome (0,3%), piment, poivre blanc.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 128.5 / 538.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 11.0 | g |
Dont acides gras saturés | 7.3 | g |
Glucides | 5.0 | g |
Dont sucres | 1.0 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 2.2 | g |
Sel | 0.8 | g |
Le silure, ce poisson légendaire, à tartiner sur des tranches de baguette ou des toasts grillés.
Sa chair tendre et fine en fait un met de choix. Agrémentée de...
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Le sandre est un poisson d'eau douce à la chair fine et au goût délicat.
Les poissons de Loire offrent une qualité supérieure, grâce au fond sableux et à un violent...
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Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.
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Avec cette cuvée Prestige, le domaine des Chesnaies nous propose un vin de caractère joliment drapé de pourpre brillant, exprimant au nez les charmes que l'on attend du...
Accompagnement : Fromage ; Gibier
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Chocolats au lait avec une noisette grillée enrobée d'un fin praliné.
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La truffe parfume savoureusement la viande de cerf, pauvre en lipides et riche en protéines.
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Le sandre est un poisson d'eau douce à la chair fine et au goût délicat.
Les poissons de Loire offrent une qualité supérieure, grâce au fond sableux et à un violent courant qui les obligent à faire de gros efforts pour s’alimenter. Ces poissons sont donc moins gras que des poissons d’étangs, et surtout, sans goût de vase.
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filet de poisson 57% (Sandre 32 %, poisson de Loire 25%), fois gras de canard 15%, oignon 10%, crème (dont stabilisant : carraghénane), fécule depomme de terre, porto (sulfites), protéines de lait, sel de Gérande IGP 1%, huile de tournesol, poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 166.2 / 696.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 12.0 | g |
Dont acides gras saturés | 5.8 | g |
Glucides | 3.7 | g |
Dont sucres | 1.0 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 11.0 | g |
Sel | 1.2 | g |
Le silure, ce poisson légendaire, à tartiner sur des tranches de baguette ou des toasts grillés.
Sa chair tendre et fine en fait un met de choix. Agrémentée de...
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Un pur moment de plaisir à partager à l'apéritif sur des...
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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