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Coffret garni d'irrésistibles produits Savoyards : Tablettes de Chocolat croquant parsemées de pépites de fruits, Sablés onctueux et Confitures à l'ancienne
Quantité1
Découverte par Mr Cox au sud de l'Angleterre et introduite en France à la fin du XIXème siècle, cette variété aux arômes acidulés, à la peau rugueuse et aux parfums vifs, connait rapidement un vif succès.
Elle est aujourd'hui cultivée en Normandie qui rassemble les conditions climatiques idéales.
jus de pomme Cox's de la campagen de Caen ( 99.9% ), antioxydant : acide ascorbique
(les origines sont données à titre indicatif. Elles peuvent être modifiées en fonction des opportunités qualitatives d'achat)
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
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Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
Véritable nougat de Montélimar au miel de lavande. Fabrication artisanale.
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Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.
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Quantité1
Les recettes de la chocolaterie artisanale s'inspirent des aventuriers du 16e siècle, comme le prince Emmanuel-Philibert de Savoie qui a introduit le chocolat en Savoie.
Aujourd'hui ce chocolat est fabriqué de façon artisanale dans les ateliers savoyards, à partir de fèves de cacao 100% Équateur issues de plantations partenaires.
Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, cacao 100% Equateur, myrtilles séchées 8%, noisettes torréfiées 5%, amandes 5%, pistaches 2%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao minimum 34%
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 573.2 / 2 400.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 31.6 | g |
Dont acides gras saturés | 16.2 | g |
Glucides | 55.4 | g |
Dont sucres | 54.3 | g |
Fibres alimentaires | 2.3 | g |
Protéines | 7.4 | g |
Sel | 0.2 | g |
Découverte par Mr Cox au sud de l'Angleterre et introduite en France à la fin du XIXème siècle, cette variété aux arômes acidulés, à la peau rugueuse et aux parfums vifs,...
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Délicieuse tablette de chocolat au lait bricelet, spécialité savoyarde de gauffre fine et croustillante, ronde ou roulée.
Les recettes de la chocolaterie artisanale...
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Onctueux sablés savoyards fourrés à la Myrtille, dans leurs emballages individuels pour conserver toute leur saveur.
Ces sablés s'inspirent des recettes ancestrales et...
Victime de son succès, nous vous conseillons Sablés au Miel de Savoie 110g
Coffret de 3 confitures de Savoie Ă l'ancienne cuites au chaudron (3 x 120g) : myrtille, poire et fruits de la forĂŞt.
Chaque pot de confiture est préparé avec 60g de...
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Une terrine artisanale de Savoie au goût subtil du cèpe, champignon réputé pour sa saveur.
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Contrairement à ce que l’on pourrait croire, ce n’est pas qu’une histoire de cannelle ! L’amande et la noisette ont également leur mot à dire dans cette recette où la fermeté...
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Quantité1
Délicieuse tablette de chocolat au lait bricelet, spécialité savoyarde de gauffre fine et croustillante, ronde ou roulée.
Les recettes de la chocolaterie artisanale s'inspirent des aventuriers du 16e siècle, comme le prince Emmanuel-Philibert de Savoie qui a introduit le chocolat en Savoie.
Aujourd'hui ce chocolat est fabriqué de façon artisanale dans les ateliers savoyards, à partir de fèves de cacao 100% Équateur issues de plantations partenaires.
Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, cacao 100% Éqsuateur, bricelet 3%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao minimum 34%.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 581.1 / 2 433.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 40.0 | g |
Dont acides gras saturés | 19.5 | g |
Glucides | 49.0 | g |
Dont sucres | 45.9 | g |
Fibres alimentaires | 2.5 | g |
Protéines | 6.7 | g |
Sel | 0.1 | g |
Onctueux sablés savoyards fourrés à la Myrtille, dans leurs emballages individuels pour conserver toute leur saveur.
Ces sablés s'inspirent des recettes ancestrales et...
Victime de son succès, nous vous conseillons Sablés au Miel de Savoie 110g
Les recettes de la chocolaterie artisanale s'inspirent des aventuriers du 16e siècle, comme le prince Emmanuel-Philibert de Savoie qui a introduit le chocolat en...
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Coffret de 3 confitures de Savoie Ă l'ancienne cuites au chaudron (3 x 120g) : myrtille, poire et fruits de la forĂŞt.
Chaque pot de confiture est préparé avec 60g de...
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En gratin ou en accompagnement d'une viande en sauce, les crozets au sarrasin régaleront petits et grands comme autrefois.
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Découverte par Mr Cox au sud de l'Angleterre et introduite en France à la fin du XIXème siècle, cette variété aux arômes acidulés, à la peau rugueuse et aux parfums vifs,...
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Une terrine artisanale de Savoie au goût subtil du cèpe, champignon réputé pour sa saveur.
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Quantité1
Coffret de 3 confitures de Savoie à l'ancienne cuites au chaudron (3 x 120g) : myrtille, poire et fruits de la forêt.
Chaque pot de confiture est préparé avec 60g de fruit pour 100g .
framboise, mytilles, fruits de fôret, sucre, pectine, jus de citron.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 241.2 / 1 010.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 0.1 | g |
Dont acides gras saturés | 0.0 | g |
Glucides | 58.0 | g |
Dont sucres | 58.0 | g |
Fibres alimentaires | 1.7 | g |
Protéines | 0.4 | g |
Sel | 0.0 | g |
Découverte par Mr Cox au sud de l'Angleterre et introduite en France à la fin du XIXème siècle, cette variété aux arômes acidulés, à la peau rugueuse et aux parfums vifs,...
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Onctueux sablés savoyards fourrés à la Myrtille, dans leurs emballages individuels pour conserver toute leur saveur.
Ces sablés s'inspirent des recettes ancestrales et...
Victime de son succès, nous vous conseillons Sablés au Miel de Savoie 110g
Les recettes de la chocolaterie artisanale s'inspirent des aventuriers du 16e siècle, comme le prince Emmanuel-Philibert de Savoie qui a introduit le chocolat en...
En stock
Délicieuse tablette de chocolat au lait bricelet, spécialité savoyarde de gauffre fine et croustillante, ronde ou roulée.
Les recettes de la chocolaterie artisanale...
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Une terrine artisanale de Savoie au goût subtil du cèpe, champignon réputé pour sa saveur.
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Ce fruit est appelé aussi bleuet ou airelle. Cet arbuste d'altitude s'est fortement raréfié ces dix dernières années et il est devenu de plus en plus difficile de...
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Quantité1
Onctueux sablés savoyards fourrés à la Myrtille, dans leurs emballages individuels pour conserver toute leur saveur.
Ces sablés s'inspirent des recettes ancestrales et originales. Appréciés des ducs de Savoie, ils étaient fabriqués dans les cuisines des grands-mères savoyardes : de la farine issue des meilleurs meuneries, du beurre issu des alpages savoyards, de bons oeufs frais et du sucre, tout simplement !
Victime de son succès, nous vous conseillons Sablés au Miel de Savoie 110g
Farine de blé, Beurre 30%, Sucre, Oeufs entiers, Poudre à lever, Fourrage 15% (sirop de glucose, fructose, pulpe de myrtille 35%, saccharose), gélifiant (pectine de fruits, alginate de sodium), correcteur d'acidité : acide citrique, citrate de calcium, arôme myrtille.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 499.9 / 2 093.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 25.0 | g |
Dont acides gras saturés | 17.0 | g |
Glucides | 59.0 | g |
Dont sucres | 21.0 | g |
Fibres alimentaires | 1.2 | g |
Protéines | 8.4 | g |
Sel | 0.1 | g |
Délicieuse tablette de chocolat au lait bricelet, spécialité savoyarde de gauffre fine et croustillante, ronde ou roulée.
Les recettes de la chocolaterie artisanale...
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Coffret de 3 confitures de Savoie Ă l'ancienne cuites au chaudron (3 x 120g) : myrtille, poire et fruits de la forĂŞt.
Chaque pot de confiture est préparé avec 60g de...
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Véritable nougat de Montélimar au miel de lavande. Fabrication artisanale.
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L'olivade noire au jus de truffe est cuisinée au vin rouge et à la moutarde.
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Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...
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Savoureux tartinable au fromage de chèvre. L'artichaut et la tomate apportent une touche originale et typique de notre terroir de Provence.
Suggestion : sur des toasts,...
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Véritable nougat de Montélimar au miel de lavande. Fabrication artisanale.
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Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.
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Découverte par Mr Cox au sud de l'Angleterre et introduite en France à la fin du XIXème siècle, cette variété aux arômes acidulés, à la peau rugueuse et aux parfums vifs,...
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Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...
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Spécialité régionale créée en 1951, le Bouchon au marc de Champagne, est un chocolat noir creux (100% pur beurre de cacao), en forme de bouchon de champagne, fourré au marc de...
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Recette onctueuse à toaster à l'apéritif, à mélanger à des pâtes fraiches ou à étaler sur une viande grillée (façon beurre maître d'hôtel).
Le délice au roquefort...
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