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Livraison de cadeaux gourmands personnalisés > Paniers gourmands personnalisés > Paniers par Région > Paniers du Sud-Ouest, Bordeaux > Coffret gourmand Vins de Loire
Coffret gourmand
Vins de Loire
Un Côteaux du Layon Moelleux aux arômes fruités et un Bourgueil Rouge fruité... accompagnés de succulentes terrines de cerf au foie gras et de rillettes de poissons de Loire.
Composition (personnalisable) de ce panier
Bourgueil Rouge Domaine des Chesnaies Cuvée Prestige
Quantité1
Bourgueil Rouge Domaine des Chesnaies Cuvée Prestige 13.0 %
Avec cette cuvée Prestige, le domaine des Chesnaies nous propose un vin de caractère joliment drapé de pourpre brillant, exprimant au nez les charmes que l'on attend du Cabernet mûri à point.
Fruité intense aux nuances compotées avec une bouche ronde et soyeuse.
Composition
Cabernet Franc (85 %) et de Cabernet Sauvignon (15 %)
Producteur
Lamé Delisle Boucard
Type de vin : Vin rouge
Accompagnement : Fromage ; Gibier
Contenance : Bouteille 75 cl
Garde : prêt à boire mais peut encore vieillir
Appellation : AOC Bourgueil
Région : Centre Val de Loire
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Onctueuse préparation à base de viande de bœuf au goût sucré-salé aux figues
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Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.
En stock
La truffe parfume savoureusement la viande de cerf, pauvre en lipides et riche en protéines.
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Côteaux-du-Layon Moelleux Domaine de la Couchetière Cuvée 2019
Vin blanc moelleux issus de raisins arrivés à surmaturité et récoltés manuellement, ce côteaux-du-Layon accompagne merveilleusement foie gras et fromages bleus.
Quantité1
Côteaux-du-Layon Moelleux Domaine de la Couchetière Cuvée 2019 13.0 %
Vin blanc moelleux issus de raisins arrivés à surmaturité et récoltés manuellement, ce côteaux du Layon poprésente une robe or clair avec un nez minéral, fond de fruits confiturés.
Sa bouche toute en fraîcheur et en fruit en fait une belle cuvée tendre et équilibrée.
Accompagnement
Cuisine asiatique, fromage, charcuterie
Composition
100 % Chenin
Type de vin : Vin blanc
Accompagnement : Apéritif
Contenance : Bouteille 75 cl
Garde : prêt à boire
Appellation : AOC Coteau du Layon
Région : Centre Val de Loire
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Terrine de cerf au foie gras de canard
Quantité1
Terrine de cerf au foie gras de canard
Cette terrine de cerf au foie gras de canard sublime le mariage réussi de la finesse de la viande de cerf avec l'onctuosité du foie gras de canard.
Cuisinée sans conservateur ni colorant, on en redemande !
Victime de son succès, nous vous conseillons Terrine de cerf aux truffes
Viande de cerf origine France 55 % (Viande et Foie), foie gras de canard (20 %), viande de porc, oeuf, fécule de pomme de terre, sel, cognac, épices. Sans conservateur ni colorant.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 309.5 / 1 296.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 27.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 11.0 | g |
| Glucides | 1.4 | g |
| Dont sucres | 0.0 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 16.0 | g |
| Sel | 1.5 | g |
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Rillettes de Sandre au foie gras et sel de Gérande
Quantité1
Rillettes de Sandre au foie gras et sel de Gérande
Le sandre est un poisson d'eau douce à la chair fine et au goût délicat.
Les poissons de Loire offrent une qualité supérieure, grâce au fond sableux et à un violent courant qui les obligent à faire de gros efforts pour s’alimenter. Ces poissons sont donc moins gras que des poissons d’étangs, et surtout, sans goût de vase.
Victime de son succès, nous vous conseillons Rillettes de Truite au Citron confit et éclats d'Orange
filet de poisson 57% (Sandre 32 %, poisson de Loire 25%), fois gras de canard 15%, oignon 10%, crème (dont stabilisant : carraghénane), fécule depomme de terre, porto (sulfites), protéines de lait, sel de Gérande IGP 1%, huile de tournesol, poivre
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 166.2 / 696.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 12.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 5.8 | g |
| Glucides | 3.7 | g |
| Dont sucres | 1.0 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 11.0 | g |
| Sel | 1.2 | g |
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Coffret Savoureux Taille moyenne
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