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Coffret dégustation des douceurs
Un coffret tout en gourmandise débordant de succulents produits de diverses régions de France ! Le cadeau parfait pour les amateurs de grande gastronomie qui se régaleront à coup sûr !
Composition (personnalisable) de ce panier
Nectar Framboise Mecker
Quantité1
Nectar Framboise Mecker
La framboise est une plante de sous-bois qui supporte mal les excès de chaleur, le vent et le manque d'hygrométrie. Son terroir idéal de production se situe entre 500 et 800 mètres d'altitude.
La variété Mecker est reconnue pour sa bonne tenue et est très appréciée des pâtissiers pour les couvertures de tartes.
eau, pulpe de framboise mecker (40%) région Champagne Ardennes, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique
(les origines sont données à titre indicatif. Elles peuvent être modifiées en fonction des opportunités qualitatives d'achat)
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Bouchons en chocolat à l'eau-de-vie de framboise
Quantité1
Bouchons en chocolat à l'eau-de-vie de framboise
Bouchons de chocolat pur beurre de cacao à l'eau de vie de framboise
Victime de son succès, nous vous conseillons Bouchons en chocolat au praliné noisette
sucre, pâte de cacao, alcool de framboise (14 %), beurre de cacao, glucode de blé. Emulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Accompagnement : Apéritif ; Dessert ; Poisson, Crustacés, Fruits de mer
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Anguille au curé nantais affiné au muscadet
Quantité1
Anguille au curé nantais affiné au muscadet
L’anguille est un mets de choix pour les amateurs de poisson. L’anguille est réputée pour être le plus gras des poissons, au-delà du thon et du saumon, tout en étant faible sur le plan calorique.
Les poissons de Loire offrent une qualité supérieure, grâce au fond sableux et à un violent courant qui les obligent à faire de gros efforts pour s’alimenter. Ces poissons sont donc moins gras que des poissons d’étangs, et surtout, sans goût de vase.
Anguille 35%, filet de poisson sauvage, crème liquide dont stabilisant : carragghénane, échalotte, curé nantais 5%, lait, fécule de pomme de terre, protéine de lait, beurre, sel de guérande IGP 1%, poivre, épices
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 189.9 / 795.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 13.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 5.9 | g |
| Glucides | 3.3 | g |
| Dont sucres | 0.9 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 15.0 | g |
| Sel | 1.2 | g |
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Accompagnement : Fromage ; Gibier
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Délice au fromage de chèvre aux noisettes
Quantité1
Délice au fromage de chèvre aux noisettes
Délicieux tartinable que vous dégusterez sur des toasts à l'apéritif, en sauce avec une viande ou en fond de tarte salée.
Une idée originale ? Farcir des petites tomates pour une entrée fraîche et ensoleillée
Victime de son succès, nous vous conseillons Délice de fromage de chèvre, artichaut et tomate
crème fraiche, fromage de chèvre 28 %, blanc d'oeuf, huile d'olive, noisette 6 %, sel, gomme de xanthane, poivre
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 363.5 / 1 522.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 35.3 | g |
| Dont acides gras saturés | 7.1 | g |
| Glucides | 3.4 | g |
| Dont sucres | 1.1 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 9.3 | g |
| Sel | 0.8 | g |
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Foie gras de canard entier 2 personnes
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Foie gras de canard entier 2 personnes
Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.
foie gras de canard entier, armagnac, sel, poivre
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 581.8 / 2 436.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 62.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 25.0 | g |
| Glucides | 1.1 | g |
| Dont sucres | 0.5 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 6.8 | g |
| Sel | 0.8 | g |
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Une recette imaginée pour être tartinée sur une tranche de baguette et dégustée chaude : cinq minutes au four suffisent avant de servir et c'est délicieux.
Quantité1
Toasts Chauds Thon à l'Olive noire
Du poivron, les saveurs corsées du thon et des olives, une petite pointe d'ail : l'ambiance est résolument ensoleillée...
Une recette imaginée pour être tartinée sur une tranche de baguette et dégustée chaude. C'est facile, cinq minutes au four suffisent avant de servir et c'est délicieux.
Ingrédients
Chair de thon blanc germon (26,6%), eau, huile de colza, poivrons, huile d’olive vierge extra, olives noires (4%), tomates, farine de blé (gluten), jaune d’œuf, fumet de poisson, concentré de thon, plantes aromatiques, sel, extrait de levure, épaississants : farine de guar, gomme xanthane, carraghénanes - épices.
Producteur
Conserverie La belle-iloise
Région
Morbihan, Bretagne, France
Victime de son succès, nous vous conseillons Toasts Chauds Moules au curry
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Victime de son succès, nous vous conseillons Bouchons en chocolat au praliné noisette
Moutarde Savoureuse au vinaigre de cidre et miel
Cette moutarde, broyée à la meule de pierre, est adoucie au miel. Elle sera appréciée par toute la famille.
Quantité1
Moutarde Savoureuse au vinaigre de cidre et miel
Cette moutarde, broyée à la meule de pierre, est adoucie au miel. Elle sera appréciée par toute la famille.
Ingrédients
Graines de moutarde, eau, vinaigre de cidre, vin blanc, miel, épaississants, épices
Producteur
Terre Délices
Région
Perche, France
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Quantité1
Confiture Griotte
La Griotte fait partie de la famille des cerises acides. Elle est généralement utilisée pour de l'eau de vie et en pâtisserie. Nous avons choisi la variété Oblacinska pour son équilibre sucre-acide.
Ingrédients
Préparée avec : 63 grammes de fruits pour 100g, teneur totale en sucres : 57g pour 100g, agent gélifiant : pectine
Origine du fruit
Europe
|
Type de Fruit |
Rouge |
Producteur
Alain Millat
Région
Rhône-Alpes, France
Les origines sont données à titre indicatif. Elles peuvent être modifiées en fonction des opportunités qualitatives d'achat
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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Bouchons de chocolat pur beurre de cacao à l'eau de vie de framboise
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Graines de moutarde, eau, vinaigre de...
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Frais de port offerts
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