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Délices de nos campagnes accompagnés
Rien de tel qu'une bonne bouteille de Rosé, de succulentes Rillettes de poule artisanales, de Délice de fromage de chèvre et Délice au roquefort pour un bon pique-nique à la fraîche.
Composition (personnalisable) de ce panier
Côtes de Provence AOP Château de Vaucouleurs Bio
Quantité1
Côtes de Provence AOP Château de Vaucouleurs Bio 13.0 %
Ce côte de Provence bio a une belle robe rosé pâle.
Le nez est fin et élégant de poire, d'agrumes et de fruits rouge, assez complexe. La bouche ronde et fraiche, d'une belle finesse, finissant sur les mêmes arômes.
Bel assemblage des cépages Cinsault, Grenache, Syrah et Tibouren, ce vin de Provence bio accompagnera l'apéritif et s'accordera bien avec la cuisine méditerranéenne.
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Savoureux tartinable au fromage de chèvre. L'artichaut et la tomate apportent une touche originale et typique de notre terroir de Provence.
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Rillettes de poule 100 % volaille
Quantité1
Viande de poule origine France (75 %), graisse de canard (23,8%), set et poivre
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 386.7 / 1 619.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 35.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 11.0 | g |
| Glucides | 0.0 | g |
| Dont sucres | 0.0 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 18.0 | g |
| Sel | 1.1 | g |
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Délice de fromage de chèvre, artichaut et tomate
Quantité1
Délice de fromage de chèvre, artichaut et tomate
Savoureux tartinable au fromage de chèvre. L'artichaut et la tomate apportent une touche originale et typique de notre terroir de Provence.
Suggestion : sur des toasts, sur une grillade, pour farcir des petits légumes crus ou en sauce pour des pâtes...
artichauts (29 %), fromage de chèvre 20 %, huile d'olive, oignons, concentré de tomate 9 % (tomates, sel), pomme de terre, vin, vinaigre de vin, ail, persil, sel, poivre, présence de sulfites
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 230.7 / 966.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 20.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 6.0 | g |
| Glucides | 7.3 | g |
| Dont sucres | 0.8 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 6.1 | g |
| Sel | 1.2 | g |
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Tartinable de légume, savoureux et crémeux à base de poivrons rouges et crème fraîche, relevé d'une pointe de piment.
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Délice au roquefort et aux noix
Quantité1
Délice au roquefort et aux noix
Recette onctueuse à toaster à l'apéritif, à mélanger à des pâtes fraiches ou à étaler sur une viande grillée (façon beurre maître d'hôtel).
Le délice au roquefort s'accorde à merveille avec le Sauternes et autres vins blancs moelleux ou muscats.
crème fraiche, roquefort 27 %, blanc d'oeuf, huile d'olive, noix 7 %, poivre, gomme de xanthane
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 377.9 / 1 582.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 37.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 6.8 | g |
| Glucides | 3.3 | g |
| Dont sucres | 0.3 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 9.2 | g |
| Sel | 1.4 | g |
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