Mousse de thon blanc germon au basilic

Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !

Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après avoir frémi longtemps dans un court bouillon, il est ensuite paré à la main pour ne conserver que le meilleur. Il est alors transformé en mousse et associé à des feuilles de basilic hachées.

Ingrédients

thon blanc germon (43 %), eau, crème (lait), huile de tournesol, jaune d'oeuf, huile d'olive vierge extra, extrait de thon (poisson et produits à base de poisson), concentré de tomate, féule de manioc, basilic (0,6 %), extrait de levure, sel, sucre, poivre, algue, arôme basilic.

Producteur

La Belle Iloise

Région

Bretagne, France

En stock

2,90 € les 60.0g, soit 48.33€/kg

MarqueConserverie La belle-iloise
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie / kcal / kJ
Matière grasseg
Dont acides gras saturésg
Glucidesg
Dont sucresg
Fibres alimentairesg
Protéinesg
Selg

Les internautes qui ont acheté cet article ont aussi acheté

Bisque de homard 2 assiettes

Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard.

Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et...

En stock

5,40 € les 425.0ml, soit 12.71€/l

voir le détail

Rillettes de Dorade Bio au miel et cidre

Laissez-vous surprendre par l’étonnante association de la dorade et des saveurs sucrées qu’apportent le miel et le cidre biologiques dans cette verrine Henaff...

En stock

3,90 € les 90.0g, soit 43.33€/kg

voir le détail

Toasts Chauds Crevettes au Calvados

Des saveurs dans l'air du temps, mais tout en nuances : la subtilité de la crevette rehaussée par la puissance du calvados…

Une recette imaginée pour être tartinée sur...

En stock

3,90 € les 105.0g, soit 37.14€/kg

voir le détail

Caramels au beurre salé Salidou® - Cube

Le Salidou, spécialité créée sur la presqu'ile de Quiberon, est une pâte à tartiner composée de caramel au beurre salé.

Spécialité gastronomique de la Bretagne et...

En stock

2,70 € les 50.0g, soit 54.00€/kg

voir le détail

Les Florentins Chocolat au lait orange 4 pièces

Le florentin est une nougatine d'amandes effilées et d'oranges confites nappée d'un délicieux chocolat au lait

Un délice craquant pour les yeux et la papilles.

En stock

2,40 € les 35.0g, soit 68.57€/kg

voir le détail

Bonbons de Quiberon Niniches (5 fruits 5 caramel)

La niniche de Quiberon est une petite sucette de forme cylindrique toute en longueur fabriquée par la maison Armorine sur la presquile de Quiberon.

La niniche de...

En stock

6,40 € les 160.0g, soit 40.00€/kg

voir le détail