🚚 Livraison gratuite 2/3j en France à Domicile ⏱ Livraison urgente ? Utilisez la livraison Chronopost, 24h à domicile et point relais 👍.

Lou saussoun varois

La recette du Lou Saussoun est typiquement varoise, à base de fenouil, de poudre d'amande, de menthe, d'anchois et de citron.

Historiquement, le lou sassoun était mangé dans les vignes ou dans les champs à la pause du matin sous forme de grosse soupe épaisse dans laquelle on "sauçait" (d'où Le Saussoun) du pain.

Aujourd'hui, le lou sassoun peut être servi comme tartinable très aromatique et original pour surprendre vos invités, ou comme accompagnement de poisson en l'ajoutant directement au bouillon de cuisson.

En stock

4,50 les 80.0g, soit 56,25€/kg

MarqueBrin de Terroirs
OrigineProvence, Vallée du Rhône, France
Ingrédients

fenouil, amandes en poudre, huile d'olive, huile de tournesol, menthe, ail, crème d'anchois (anchois, huile d'olive, vinaigre, sel, épices), jus de citron, sel.

AllergènesAmande
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie428.7 / 1 795.0kcal / kJ
Matière grasse43.9g
Dont acides gras saturés4.9g
Glucides6.3g
Dont sucres1.1g
Fibres alimentairesg
Protéines5.6g
Sel0.6g

Les internautes qui ont acheté cet article ont aussi acheté

Olivade noire au jus de Truffe

L'olivade noire au jus de truffe est cuisinée au vin rouge et à la moutarde.

Les olives sont mixées grossièrement pour une dégustation généreuse en bouche. Le jus de...

En stock

4,80 les 80.0g, soit 60,00€/kg

voir le détail

Délice de fromage de chèvre, artichaut et tomate

Savoureux tartinable au fromage de chèvre. L'artichaut et la tomate apportent une touche originale et typique de notre terroir de Provence.

Suggestion : sur des toasts,...

En stock

4,50 les 80.0g, soit 56,25€/kg

voir le détail

Rillettes de Boeuf à la Provençale

Fine préparation de rillettes de viande de bœuf "à la provençale" (oignons, tomate et herbes)

En stock

5,20 les 100.0g, soit 52,00€/kg

voir le détail

Calissons d'Aix en Provence

Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...

En stock

5,20 les 44.0g, soit 118,18€/kg

voir le détail

Piperade au chorizo

Retrouvez toute la chaleur du Pays Basque dans cette piperade au chorizo.

Dégustez la pour le plaisir à la petite cuillère ou idéalement sur des toasts à l'apéritif ou...

En stock

4,10 les 80.0g, soit 51,25€/kg

voir le détail

Tartatouille

Légumes de la ratatouille, relevés d'une pointe de basilic, à tartiner à l'apéritif.

Victime de son succès, nous vous conseillons

voir le détail