Mulet de Loire au Citron et Gingembre

Boîte de Truffes Cacao au sel de Guérande Navy

Une pointe de sel associée à la douceur d'une truffe au chocolat... présentées dans une jolie boite métal rafinée ornée d'un pompom rouge.

Ces délicieuses truffes sont...

Rillettes de Sandre au foie gras et sel de Gérande

Le sandre est un poisson d'eau douce à la chair fine et au goût délicat.

Les poissons de Loire offrent une qualité supérieure, grâce au fond sableux et à un violent...

Anguille au curé nantais affiné au muscadet

L’anguille est un mets de choix pour les amateurs de poisson. L’anguille est réputée pour être le plus gras des poissons, au-delà du thon et du saumon, tout en étant faible sur...

Jacquère Domaine du Colombier

Encépagement typique de l'appellation « Vins de Savoie », léger avec de la minéralité au travers d'arômes floraux et d'agrumes., le Vin de Jacquères accompagnera...

Accompagnement : Fromage ; Poisson, Crustacés, Fruits de mer ; Tartinable

Terrine de Sandre au Thym

Le sandre poisson royal de nos rivières se distingue par sa finesse. Un assaisonnement de thym frais, soutenu par la cardamome lui apporte une note acidulée subtile et un...

Truffes fantaisies noisettes

Laissez-vous transporter par la gourmandise de cette truffe onctueuse aux éclats de noisettes.

Le croquant des noisettes et le fondant de la truffe Fantaisie au cacao...