Choucroute Garnie Alsacienne

La choucroute est une préparation culinaire traditionnelle, obtenue par fermentation naturelle de chou. Préparée par un charcutier traiteur alsacien, délicieuse choucroute richement garnie de viande et cuisinée au riesling.

Ingrédients

Choucroute Alsace 48%, viandes de porc saumurées précuites 32% (poitrine de porc, échine de porc fumée, eau, sel nitrité, dextrose, vin blanc, sirop de glucose, sucre, stabilisants (E450 et E451), sel, arômes), knacks et saucisses fumées 16% (viande de porc, viande de boeuf, gras de porc, eau, sel nitrité, plasma de porc déshydraté, épices, dextrose, échalote, exhausteur de goût E621, stabilisants (E450-E451), arôme de fumée, arôme, boyau de mouton et de porc), saindoux, Riesling 1,4%, épices, sel, antioxydant E300, baie de genièvre. Viandes origine France.

Producteur

Produits de la Cigogne

Région

Alsace

En stock

7,90 € les 380.0g, soit 20.79€/kg

MarqueLes Produits de la Cigogne
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie / kcal / kJ
Matière grasseg
Dont acides gras saturésg
Glucidesg
Dont sucresg
Fibres alimentairesg
Protéinesg
Selg

Les internautes qui ont acheté cet article ont aussi acheté

Backeoffe Alsacien

Le backeoffe « le four du boulanger » est un plat traditionnel, à base de viandes et de légumes marinés, que les ménagères confectionnaient avant d’aller aux...

En stock

9,90 € les 750.0g, soit 13.20€/kg

voir le détail

Alsace Riesling Silberberg Bechtold

Un riesling au nez tout en finesse et minéralité. La bouche est explosive, aux arômes d'agrumes, fraiche et...

En stock

17,20 € les 75.0cl, soit 22.93€/l

voir le détail

Bloc de foie gras de canard

Parfait pour vos toasts et salade du sud-ouest, ce bloc de foie gras gourmand, issus de foies gras de canard, est cuisiné simplement avec du sel et poivre

En stock

15,40 € les 190.0g, soit 81.05€/kg

voir le détail

Terrine à la bière d'Alsace

Quoi de plus Alsacien que cette terrine pur porc relevée à la Bière d'Alsace.

On y retrouve un peu l'amertume du houblon de nos collines qui rappelle l'ambiance des...

En stock

5,40 € les 180.0g, soit 30.00€/kg

voir le détail

Terrine au pain d'épice d'Alsace

Les produits de la Cigogne nous proposent cette délicieuse recette qui associe onctueusement la saveur douce et épicée du pain d'épices à une succulente terrine de viande de...

En stock

5,20 € les 180.0g, soit 28.89€/kg

voir le détail

Alsace Gewürtztraminer Grand Cru Bechtold

Un Gewürtztraminer « Grand Cru » au nez d'épices douces doté d'une attaque en bouche suave et ronde avec une note finale sur les fruits exotiques.

La...

En stock

24,90 € les 75.0cl, soit 33.20€/l

voir le détail