Étoiles à la Cannelle Alsaciennes

Contrairement à ce que l’on pourrait croire, ce n’est pas qu’une histoire de cannelle ! L’amande et la noisette ont également leur mot à dire dans cette recette où la fermeté de la pâte côtoie harmonieusement la tendresse d’un glaçage onctueux et immaculé assurant le moelleux de la texture.

La cannelle, savamment distillée sans prendre le pas sur les autres parfums, complète les saveurs boisée de cette préparation unique. Un régal pour les yeux et pour les papilles !

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MarqueFortwenger
OrigineAlsace, France
Ingrédients

Sucre, 18% amandes, 16% noisettes, blanc d'oeuf, humectant : sorbitols; sirop de sucre inverti, farine de blé, fructose, écorce d’orange, 1,5% cannelle, sirop de glucose-fructose, huiles végétales (palme, tournesol, colza), amidon de blé, lait écrémé en poudre, farine de riz, sel, émulsifiant : lécithine de soja.

AllergènesLaitGlutenOeufSojaAmandeNoisette
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie454.0 / 1 901.0kcal / kJ
Matière grasse21.0g
Dont acides gras saturés1.5g
Glucides57.0g
Dont sucres51.0g
Fibres alimentairesg
Protéines7.0g
Sel0.0g

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