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Nougat tendre, Chocolats pralinés, Calissons d'Aix-en-Provence, Pâtes de fruits... : Des gourmandises sucrées qui offrent un moment de délice absolu
Quantité1
Véritable nougat de Montélimar au miel de lavande. Fabrication artisanale.
sucre, Miel 28%, Sirop de Glucose, Amandes 28%, Pistaches, Albumine d'oeufs, Pain azyme, Arôme naturel de vanille
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 458.3 / 1 919.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 14.2 | g |
Dont acides gras saturés | 1.2 | g |
Glucides | 73.0 | g |
Dont sucres | 64.8 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 7.4 | g |
Sel | 0.0 | g |
Fine préparation de rillettes de viande de bœuf "à la provençale" (oignons, tomate et herbes)
En stock
Savoureux tartinable au fromage de chèvre. L'artichaut et la tomate apportent une touche originale et typique de notre terroir de Provence.
Suggestion : sur des toasts,...
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La recette du Lou Saussoun est typiquement varoise, à base de fenouil, de poudre d'amande, de menthe, d'anchois et de citron.
Historiquement, le lou sassoun était mangé...
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Légumes de la ratatouille, relevés d'une pointe de basilic, à tartiner à l'apéritif.
Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...
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Petit moulin de table rechargeable, Sel de Méditerranée aux herbes de Provence.
Assaisonnement, barbecue,...
Victime de son succès, nous vous conseillons Moulin de poivre aux 5 baies
Quantité1
Goûtez nos délicieuses pâtes de fruits fabriqués artisanalement, réalisées à partir de purées de fruits. Un véritable fruit en bouche, succombez à nos parfums : Orange, Yuzu, Framboise, Citron, Pruneau.
sucre, pomme 14,1%, sirop de glucose, framboise 4,1%, yuzu 3,3%, eau, pruneau d'Agen 2,1%, purée de poires 2,1%, jus de citron 2,1%, écorce d'orange 0,4%, citron (zeste) 0,4%, arome naturel, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique, antioxydant: E300
Laboratoires utilisant des fruits à coques, arachides, graines de sésame et de pavot, produits issu de blé, soja et produits laitiers.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
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Énergie | 358.7 / 1 502.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 10.8 | g |
Dont acides gras saturés | 4.0 | g |
Glucides | 64.0 | g |
Dont sucres | 61.3 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 0.3 | g |
Sel | 0.0 | g |
Le caviar d'aubergines est un grand classique de la cuisine du sud.
Ce condiment savoureux, relevé d'une pointe d'ail et subtilement poivré se déguste sur des toasts,...
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Fine préparation de rillettes de viande de bœuf "à la provençale" (oignons, tomate et herbes)
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Jolie boîte or de délicieuses Truffes aux Fèves de Cacao
Victime de son succès, nous vous conseillons Truffes fantaisies noisettes
Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...
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L'olivade verte aux amandes a ce petit côté frais et croquant qui vous fera craquer !
Dégustez cette olivade sur des mini-toats à l'apéritif, en fond de sauce pour...
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Amandes grillées aux arômes de Châtaigne enrobées de chocolat au lait
Victime de son succès, nous vous conseillons Les Florentins Chocolat au lait orange 4 pièces
Quantité1
La framboise est une plante de sous-bois qui supporte mal les excès de chaleur, le vent et le manque d'hygrométrie. Son terroir idéal de production se situe entre 500 et 800 mètres d'altitude.
La variété Mecker est reconnue pour sa bonne tenue et est très appréciée des pâtissiers pour les couvertures de tartes.
eau, pulpe de framboise mecker (40%) région Champagne Ardennes, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique
(les origines sont données à titre indicatif. Elles peuvent être modifiées en fonction des opportunités qualitatives d'achat)
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
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Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
Onctueuse et savoureuse, fine et douce à la fois, la moutarde aux herbes de provence relèvera les plats qu'elle accompagne mais ne les écrasera pas
Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.
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L’anguille est un mets de choix pour les amateurs de poisson. L’anguille est réputée pour être le plus gras des poissons, au-delà du thon et du saumon, tout en étant faible sur...
Victime de son succès, nous vous conseillons Terrine Brochet au muscadet
Tartinable de légume, savoureux et crémeux à base de poivrons rouges et crème fraîche, relevé d'une pointe de piment.
Se toaste à l'apéritif, s'utilise en sauce dans...
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Recette onctueuse à toaster à l'apéritif, à mélanger à des pâtes fraiches ou à étaler sur une viande grillée (façon beurre maître d'hôtel).
Le délice au roquefort...
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à déguster frais sur des toasts grillés ou non
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Quantité1
Œufs multicolores praliné amandes et noisettes enrobés de chocolat blanc coloré.
Sucre, sirop de glucose, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, praliné 9,9% (sucre, AMANDE, NOISETTE), lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, extrait naturel de carotte, E160C, E120, E141(ii). Agents d’enrobage : gomme arabique, gomme laque.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
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Énergie | 497.5 / 2 083.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 21.0 | g |
Dont acides gras saturés | 12.0 | g |
Glucides | 71.0 | g |
Dont sucres | 69.0 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 4.4 | g |
Sel | 0.1 | g |
Onctueux sablés savoyards fourrés à la Myrtille, dans leurs emballages individuels pour conserver toute leur saveur.
Ces sablés s'inspirent des recettes ancestrales et...
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Trois fois plus petit que le traditionnel biscuit rose de Reims, le mini-biscuit rose de Reims peut être consommé en 1 bouchée. Il accompagnera vos dégustations de Champagne....
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Goûtez nos délicieuses pâtes de fruits fabriqués artisanalement, réalisées à partir de purées de fruits. Un véritable fruit en bouche, succombez à nos parfums : Orange, Yuzu,...
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Les recettes de la chocolaterie artisanale s'inspirent des aventuriers du 16e siècle, comme le prince Emmanuel-Philibert de Savoie qui a introduit le chocolat en Savoie.
Aujourd'hui ce chocolat est fabriqué de façon artisanale dans les ateliers savoyards, à partir de fèves de cacao 100% Équateur issues de plantations partenaires.
Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, cacao 100% Equateur, myrtilles séchées 8%, noisettes torréfiées 5%, amandes 5%, pistaches 2%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao minimum 34%
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
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Énergie | 573.2 / 2 400.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 31.6 | g |
Dont acides gras saturés | 16.2 | g |
Glucides | 55.4 | g |
Dont sucres | 54.3 | g |
Fibres alimentaires | 2.3 | g |
Protéines | 7.4 | g |
Sel | 0.2 | g |
Amandes grillées aux arômes de Châtaigne enrobées de chocolat au lait
Victime de son succès, nous vous conseillons Les Florentins Chocolat au lait orange 4 pièces
Goûtez nos délicieuses pâtes de fruits fabriqués artisanalement, réalisées à partir de purées de fruits. Un véritable fruit en bouche, succombez à nos parfums : Orange, Yuzu,...
Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...
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Onctueuses Truffes Macaron Framboisie présentées dans une élégante boite métal "à la parisienne"
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Jolie boîte or de délicieuses Truffes aux Fèves de Cacao
Victime de son succès, nous vous conseillons Truffes fantaisies noisettes
Quantité1
Hénaff Sélection mise sur la gourmandise avec cette recette de terrine de campagne à l’andouille Guémené. Un mariage savoureux inspiré du terroir breton.
Savourez une...
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Ces truffes ont l'équilibre parfait avec le croustillant du macaron et la douceur de la framboise, pour une expérience qui nous fait succomber !
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Légumes de la ratatouille, relevés d'une pointe de basilic, à tartiner à l'apéritif.
Amandes grillées aux arômes de Châtaigne enrobées de chocolat au lait
Victime de son succès, nous vous conseillons Les Florentins Chocolat au lait orange 4 pièces
Délicieux tartinable que vous dégusterez sur des toasts à l'apéritif, en sauce avec une viande ou en fond de tarte salée.
Une idée originale ? Farcir des petites...
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Vous serez séduit par sa texture crémeuse et sa belle couleur orangée.
Côté goût : juste ce qu'il faut de saumon fumé et d'estragon haché pour vous offrir une crème...
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